Еинтопф пиринач са пупољцима

Еинтопф пиринач са пупољцима

Категорија: Први оброк

Кухиња: Немачки

Састојци
свињски бубрези	2 ком.
сијалица	1 КОМ.
шаргарепа	1 КОМ.
месна чорба	1 1/4 литара
Бабура Паприка	6 ком.
пиринач	1 мулти-стакло
парадајз паста	2-3 ст. кашике
одраста. уље за пржење	2-3 ст. кашике
со бибер	укус
Бели лук	1 каранфилић
кромпир	2-3 средње

Метода кувања

• 1. Пажљиво припремљене бубреге исеците на кришке и пржите на врућем уљу док не омекша, додајући сецкани лук и сол, сецкани бели лук. Додајте парадајз пасту (имам свеже нарибани парадајз) динстајте мало.
• 2. Паприку, пиринач и љуту чорбу кувати у тракама заједно док пиринач не набубри. Додајте кромпир.
• 3. Зачините бубреге поврћем, сољу и бибером. Кува се док се не кува.
• 4. На крају кувања додајте исецкано биље.

Јело је дизајнирано за

пан

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

тањир

Белешка

Супа је врло густа и заситна. Рецепт је преузет са сајта „Кухиња старог света“. Његов састав се може променити према вашим жељама.

Осећам да ћемо супруг и ја седети на немачкој кухињи! И, што је најважније, таква супа из мог детињства, хвала, Лена!

Одличан рецепт !!!
Исто радим само са пилећим срцима. Генерално, еинтопфс су врло згодни јер се лако припремају и задовољавају.

Марина, моја мајка је такође скувала нешто слично нама, само бибера мање и није било толико густо. Али јуче смо врло темељито наточили супу.

Лереле, разумем да уопште можеш у кућу бацити све што је остало у кући, само да је случајније и дебље. Али покушајмо да будемо аутентични.