Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)

Категорија: Први оброк
Кухиња: Немачки
Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)

Састојци

Бундева 400 гр.
Кромпир 400 гр.
Сланина (димљена сланина) 150 гр.
Лук 1 велика глава
Биљна чорба (имам воду) 1 литар
Со бибер укус
Мушкатни орах (млевени) на врху ножа
Мажуран (имам оригано) 1 гранчица (1 кашичица)

Метода кувања

  • Сланину и лук ситно исецкати, пржити док лук не порумени
  • Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)
  • Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)
  • Додајте кромпир исечен на коцкице. Затворите поклопац и динстајте на лаганој ватри 10 минута (кромпир не треба пржити)
  • Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)
  • Додајте коцкице бундеве (ја имам тикву из замрзивача). Посолите, побиберите, додајте чорбу (или воду)
  • Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)
  • Кувати док не омекша. Додајте зачин. Затворите поклопац, пустите да се скува
  • Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)
  • Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)
  • Бундева еинтопф (Куербисеинтопф)

Белешка

Рецепт одавде 🔗

Авантурин
Волим тикву! Хвала на рецепту)
Припремљено данас - врло укусно
Елвен
У твоје здравље! Драго ми је да је рецепт добро дошао

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба