Медењаци у мултиварки БОРК У700

Медењаци у мултиварки БОРК У700

Категорија: Посластичарница

Састојци
Душо	3 кашике
Шећер	3/4 мст
Јаја	2 ком
Маслац	100
Брашно	2 мст
Сода (прашак за пециво)	1 кашичица
Цимет	1 / 2-1 кашичице
За импрегнацију и декорацију
Џем (јабука / кајсија) или кувано кондензовано млеко	Укус
Шећера у праху	Укус

Метода кувања

• У дубоку посуду отпорну на топлоту омекшајте путер, додајте јаја, промешајте (умутите мало умутком, а не миксером), додајте шећер, мед, соду бикарбону (или прашак за пециво) и цимет. И у воденом купатилу (или у микроталасној пећници) доведите масу до хомогене конзистенције. Мешајте и микроталасно још 30 секунди. Кад маса почне да се пени, извадите је.
• Сада полако почињемо да умешамо брашно мутилицом (у смеру казаљке на сату и, као, подижемо га да се тесто засити кисеоником). Када се све наше брашно умеша у тесто, постаће попут густе павлаке.
• Ширимо посуду мултиварке маслацем, излијемо тесто и укључимо режим рерне 2 ниво 35-37 минута.
• На крају програма, медењаке пустите да се мало охладе у чинији, а затим их извадите, исеците на 2 колача и премажите џемом од јабука или кајсије (али га нисам имао, па сам користио кувано кондензовано млеко ( Алексеевскаиа - највише је волим). Глазура.

Јело је дизајнирано за

8 порција

Време је за припрему:

35-40 минута

Програм кувања:

Ниво рерне 2 35-37 минута

Белешка

печена први пут, заиста сам желела нешто необично. Десило. Већ је више од половине појело, мада се још није ни охладило;)

Таман смо планирали да испечемо нешто медењака, а онда смо срели ваш медењак, сви производи су доступни, идем да месим: гирл_доугх: Хвала, Наташа на рецепту

[Летка-енка]

Летка-енка, Хелена! У твоје здравље! Мислим да ће вам се јако свидети.
Сада ћу покушати да изложим другу слику. Након ажурирања телефона, ништа се не баца на форуме, па ћу проћи кроз рачунар да то урадим.

Наташа, хвала на рецепту. А ако у Панасики за печење? Хоће ли успети ??? А у микро у ком режиму? Ако на микроваловима, са којом снагом?

[Тасха]

Тасха, Погледај овде ...

Пекла сам у Панасоницу, све супер функционише !!!

Наташа, хвала на рецепту. А ако у Панасики за печење? Хоће ли успети ??? А у микро на којем режиму? Ако на микроваловима, са којом снагом?

У Панасоницу девојке пеку 65 минута на посластичарници, управо сам га прилагодио нама.
У микроталасним пећницама омекшао сам путер за 30 секунди, затим додао јаја и све остало још 30 секунди, затим мешао и поново 30 секунди. 100% снаге. Имам Схарпика. Ако у њему нешто печем, онда режим пице Фресх постављам на 800-900 грама.