Фламански кромпир у пиву (Фламисцхе картоффелн)

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Белгијски
Фламански кромпир у пиву (Фламисцхе картоффелн)

Састојци

Сирови кромпир 500 г
Лук 2 ком.
Лагано пиво 150 мл.
Павлака 150 г
Рендани сир 100 г
Со бибер
Рендани мушкатни орашчић опционо
Маслац 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Фламански кромпир у пиву (Фламисцхе картоффелн)
  • Лук исеците на пола прстена, лагано динстајте на путеру.
  • Огулите кромпир и танко исеците на кришке, помешајте са половином лаганог пива и делом павлаке, нарибаним сиром, посолите и побиберите.
  • Фламански кромпир у пиву (Фламисцхе картоффелн)
  • Може се направити у калупу и пећи у рерни.
  • Ако постоји спор шпорет, у њему је лакше направити.
  • Подмажите посуду уљем, распоредите 1/3 масе кромпира, додајте 1/3 динстаног лука, па све поновите ..
  • Прелијте преостало пиво и павлаку, ставите комад путера, ставите га на програм "Печење" - ставио сам га 45 минута.
  • Када се све заврши и отворите поклопац, резултат може бити мало разочаравајућ - павлака ће се природно увијати.
  • Али то никако неће утицати на укус - врло је укусно!
  • Урадио сам то у рерни - али испало је сушније.

Белешка

Фламанци - људи из германске језичке групе

Етнички гледано, Фламанци су углавном потомци германских племена Франка, Саксонаца и Фриза.

ецхева
одличан рецепт !!!!!!!!!
МариВ
Хвала ти, Евгенииа! и врло укусно!
Малина
Занимљив рецепт!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба