Зачињени хлеб (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб
Зачињени хлеб (произвођач хлеба)

Састојци

Сувог квасца 1 кашичица
Пшенично брашно (понекад додам 50 грама кукурузног брашна) 400 г
Со 1 кашичица
Шећер 1 кашика кашике л.
Руст уље 1 кашика кашике л.
Млеко у праху 1 кашика кашике л. (Стављам са слајдом)
Вода 260 мл
Било који кечап 1 кашика кашике л.
Остатак састојака ставио сам у амбуланту:
било који сир, на врх (да се не би лепио)
Паприка
мало зеленила
сирова димљена кобасица

Метода кувања

  • Све осим зеленила сам исекао на мале коцкице и ставио у једнаке пропорције, само сам растргао зеленило. Диспанзер мора бити пун.
  • моду грожђица хлеб, величина М, кора просек (или светлост).

Програм кувања:

програм

Белешка

Поздрав свима!
Посећујем страницу од тренутка када сам купио машину за хлеб (имам Панасониц СД-255), већ сам много експериментисао и коначно одлучио да објавим прилично успешан рецепт. Можда је неко ово већ урадио ...
Хлеб сам заиста волео ја и цела моја породица! испоставило се да је кора нежна, мрвица је еластична, не мрви се, кечап даје благо ружичасту нијансу ... и мирис !!! ујутро су се сви пробудили без аларма и радовали се завршетку печења да бисте пробали! резултат је премашио очекивања - векне тог јутра више није било!
Одлично се слаже са сендвичима, али појели смо га баш као питу

россицх
Мари, ако се не варам, на фотографији су кувана јаја, а у рецепту се о њима не говори. Да ли је ово штампарска грешка или фото блоопер?
Наведите и покушаћу.
Мари
Само што се моја омиљена салата подмукло увукла у фотографију, врло је укусно јести овај хлеб са њом. салата је једноставна - јаја, листови кинеског купуса (па, или зелена салата, не знам како се тачно зове), зачинско биље и мајонез, можете и краставац, али не нужно ... овде је СОООТ укусно за јести хлеб са њим по мом рецепту! тако да ово није фото блоопер, ово је кулинарски наговештај
а такође ... једноставно није било друге фотографије ...
россицх
Мари, Хвала за појашњење. Иначе би могло да се испостави да је напуњена хлебом. Једног дана ћу покушати да печем по вашем рецепту (довршићемо само постојећи). Извештаваћу о резултатима.
Витамин
Испекао сам га на чорбу. Уместо кобасице, бацио сам шунку. Хлеб је красан, и хвала аутору
Сцопс сова
Одавно желим да пробам са димљеном кобасицом. Допада ми се. Млеко у праху није додато, није. Уместо воде, узео сам млеко. захвалити
Зачињени хлеб (произвођач хлеба)
Бобер_ковер
Занимљив хлеб веселе боје))) печен са живим квасцем, од адитива само бибер и сушено биље. Испало је прилично високо, врло мирисно. Важно је не претерати са водом: имајући у виду да је паприка прилично воденаста, морао сам да додам брашно у процесу.
Зачињени хлеб (произвођач хлеба)
Зачињени хлеб (произвођач хлеба)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба