Прхки колач

Прхки колач

Категорија: Пекарски производи

Састојци
брашно	600г
маслац	250г
ванилин	на врху ножа
сода	1 кашичица
шећер	150 г
Пуњење
џем / кувано кондензовано млеко / различито	1 кг

Метода кувања

• У дубоку посуду просејте 500 г брашна. Тамо додајте мекани путер, шећер, сода (имам прашак за пециво), ванилин.
• 
• самељите у мале мрвице рукама, брзо лаганим покретима, тако да се брашно не скупља у велике комаде
• 
• затим додајте мало по мало преосталог брашна, али тако да мрвица не испадне превише сува. Остало ми је 30 грама брашна.
• Стандардни плех обложите папиром за печење. Излијте 1/2 брашна на плех, пажљиво ставите фил на врх. Пуњење не би требало да буде јако густо. Имао сам остатака џема од малина, није јасно која бресква, па, купио сам и кувано кондензовано млеко. Пуњење није лежало баш равномерно))
• 
• Допуните равномерно преосталим мрвицама, пеците торту 25-30 минута на температури од 190-200 степени. Након печења, колач треба да се охлади у облику, тек тада се може исећи. Док је торта топла, мобилна је)))
• 
• Да, ова торта изгледа као растресита, али то је сасвим другачија торта!
• 

Белешка

Рецепт од Наталије Балдук 🔗
на чему јој велико хвала!

Каква лепота! И сигурно укусно !!!

Татјана, тако лепо служио! Па, само скуп поклон!

Пита из детињства)). Све време сам га пекао као дете. Обожавао сам га са џемом од јагода и сећам се да су у рецепту била јаја. Хвала на рецепту!

[Тина]

Тина, Ната, Зојахвала девојке! Торта је укусна, брза и јефтина

И ја волим торту, сигурно ћу је испећи! Штавише, морски џем од јабука и дуња, као и све врсте џемова, траже да тамо оду ... Хвала!

Свиђа ми се !!

[Целфх]

Веома укусна и једноставна пита.
Целфх, Татјана, Хвала на идеји о различитим пуњењима на једном плеху
И ово печем, само без соде, и пропорције у чашама, из лењости миксером на најмањој брзини. Рендане јабуке и смрзнуте бобице су овде врло добре. Маргарин можете користити и у посту.
Јуче са овог "теста" мрвица печена

Штавише, тражи се морски џем од јабука и дуња, као и све врсте џемова ...

Ово је прво на шта сам помислио када сам погледао рецепт, можете користити неликвидне залихе))

Љубав

Слично томе, не требају ми макарони))

Маргарин можете користити и у посту.

Да, као и код свих колача на велико. Наташа, док сам читала рецепт, одмах сам помислила на мрвљење))

Моје кондензовано млеко се није добро уклопило, било је врло густо. Али као резултат, са кондензованим млеком је све у реду, а малине су се мало побуниле, то се види на слици. Али и даље је укусно))

Таниа, имаш тако пријатну питу! Гледајући га, само желите да наточите шољу чаја.

[Татјана]

ТатјанаКако цоол Требају нам такви рецепти да додамо џем ...

Где? Где се побуни малина? По мом мишљењу, све је прилично лепо и пристојно.

[Девојке]

Девојке, драги моји, пеците, укусно и испало је (и)

Укусно !!! захвалити

Хвала на рецепту! Брзо, једноставно, укусно. Пуњење је представљало 1 слој јабука исечених на танке пластичне масе и чашу бруснице натрљане шећером. Да фил не би текао, додала сам кашику гриза. И лепота!

Катерина, у твоје здравље!

Таниусха, каква занимљива пита. Реците ми, драга, када се пуњење наносило на доњи слој мрвица, ове мрвице се не раздвајају? Да ли је било тешко применити пуњење?

[Вика]

Вика, кондензовано млеко је било густо, било је тешко с њим, мрвице су пузале када сам покушао да мажем кондензовано млеко. Најбоље од свега је што није било јасно која од брескви))

[Таниусха]

Таниусха, али шта ако уопште не ставите шећер у песковите мрвице?

Не може бити тако?

Или је, осим за додавање слаткоће, шећер у мрвицама потребан за још нешто тамо?

Брине ме слатко пециво + слатки џем = Бићу претучен моји ме неће разумети ...

[Инна]

Инна, могу ли да уђем? Смањујем шећер за 20 одсто и користим управо нарибане јабуке без шећера или смрзнутих бобица (такође без шећера и скроба). Сок из воћа натапа дно и оставља меко дно и мрвичасти врх. Па чак и када нема довољно времена, ставим петоминутни препарат од јабуке (има 100-150 грама шећера по кг).
Таниа, опрости ми што сам додала твој рецепт

[Натасха]

могу ли ући?

Треба да, Натасха , Ја сам увек за мешање ометање, ако је у послу ...

Много хвала ...