Ролат од сира са шкампима

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Ролат од сира са шкампима

Састојци

Сир 500г
Сурутка од сира 200г
Шкампи 150-200г
Зелени

Метода кувања

  • Нудим још једну верзију сира. У мојој породици је ова опција најомиљенија. Тако.
  • Ставили смо прилично велику шерпу на ватру. Прелијте више од половине лонца водом и ставите је на ватру. Док вода кључа, нарибајте три сира и ставите их у пластичну врећу (упутно је да се врећа нађе чвршће).
  • Сада припремимо пуњење:
  • Шкампе скувати и ситно исецкати, помешати са сирницом и сецканим зачинским биљем. То је то, пуњење је спремно!
  • Кад вода прокључа, умочите врећу сира у воду, држећи је за горњу ивицу (врећа уопште није потребна). Мора се водити рачуна да врећа сира не додирује дно. Кад се сир растопи, извадите кесу, положите је на сто и котрљајте сир ваљком да стане у кесу. Ако у једном тренутку није било могуће развити га у жељени облик, поново спустите врећу сира у кипућу воду. Након што смо успели да смотамо сир до жељеног облика и дебљине, врећицу смо исекли са обе стране.
  • Ширимо пуњење на кревету са сиром, равномерно распоредимо и смотамо ролну. Умотамо га у исечену кесу и ставимо на пар сати у фрижидер.
  • Исеците и укусите! М-мм-мм-мм! Пријатно!

Време је за припрему:

30 мин + 2 сата у фрижидеру

Микхаска
Русалца, укусно! Да, шта је тамо! Врло укусно! Предивна ужина! : росе: И, изузетно, брзо, али не мање елегантно!
Русалца
микхаска, Ирина хвала! Ролница је заиста укусна!
гала10
Анна, врло занимљиво! Не можете учинити ништа за врећу у кипућој води? Свакако ћу покушати. Захвалити!
Русалца
Галина, пакет неће учинити ништа! Већ дуго припремам ову ролат и са различитим пуњењем. Пакет је увек нетакнут. Надам се да ће се и вама свидети!
мур_миау
Је ли песма !!!
Који пакет сте узели? Да ли ће зиплоцк радити?
Русалца
Цитат: мур_миау

Је ли песма !!!
Који пакет сте узели? Да ли ће зиплоцк радити?
Узео сам најобичнији пакет. Код куће имам колут врећа, поцепам га и кувам. Шта је Зиплоцк?
мур_миау
Русалца,
Тако уска торба са патентним затварачем око ивице. Волим да држим храну у њима. Израђени су од полипропилена. Размишљам, да ли ће такав пакет издржати загревање у кључалој води?
Русалца
мур_миау, Нећу ништа рећи о таквом пакету, јер не знам. Увек то радим у обичној кеси, тим пре што је тада треба исећи, а затим, сходно томе, у канту за смеће.
мур_миау
Русалца,
Јасно. Постоје и они. У реду, имамо све производе, сада ћемо имати узорак.
Анисе
мур_миау, Лена, врећа за печење ће вероватно радити, такође може да поднесе високе температуре.

Русалца, Аниута, врло занимљив рецепт, пуно вам хвала!
Русалца
мур_миау, Хелена! Радујемо се вашим утисцима! Надам се да уживаш!
Русалца
Анисе, имењаче, хвала!
Туманцхик
Знам овај принцип - заиста је укусан! Потврђујем! Браво за излагање. Пуњења могу бити било која!
Русалца
Ирина, захвалити! Драго ми је што се наши укуси подударају!
Туманцхик
Ања, кад топим сир, у врећу додам још мало путера добре масти. Тада је сир пластичнији и не пуца, не дроби се. Такође можете утиснути танке пластичне кругове маслина или маслина. Биће са шарама!
Русалца
Цитат: туманофаааа
Када топим сир, у врећу додам још мало путера доброг садржаја масти.
А ја узимам само маснији сир и исти ефекат!
Цитат: туманофаааа
Такође можете утиснути танке пластичне кругове маслина или маслина. Биће са шарама!
Али хвала на наговештају !!! Дефинитивно ћу то учинити!
ведмаццк

Занимљива технологија!
тана33
Већ сам представио ову роладу пуњену сланом пастрмком ... мммммм држи ме седам ...
Русалца
тана33, направио такав колут са црвеном рибом - укусно, али нам се више свиђа представљена опција. Али ово је ствар укуса. Било би ми драго ако рецепт добро дође!
тана33
Русалца, Анецхка, ја једноставно волим рибу више од шкампа))) а лети можете направити зелено пуњење, са белим луком, полигрееном))))
Направим такав колут пита хлеба, али од сира је сасвим друга ствар, другачија презентација, елегантно)))
Хвала Вам много )))

не веб страницу, већ складиште талената !!!!
Блацкхаиредгирл
Пуно вам хвала на рецепту, са зачинским биљем и нечим другим што би било занимљиво
изумка
А рецепт имам у обележивачима! Свидело ми се! Истина, мораћете да тражите сирницу, у нашем „великом“ граду је тешко пронаћи је
Русалца
Блацкхаиредгирл, изумка, девојке, хвала на лепим речима! Надам се да ће вам рецепт добро доћи.
леттохка ттт
Занимљив рецепт, свиђа ми се због једноставности и пространости маште !!! Хвала Анецхка на тако дивном рецепту !!! И срећан рођендан !!!!
Русалца
леттохка ттт, хвала на честитки! А рецепт је заиста диван, надам се да ће вам се свидети!
СоНика
Анна, однешен
Русалца
Вирине,

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба