Прхки лептири

Прхки лептири

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Путер (омекшан)	230 г
Јаје	1
Шећера у праху	65 г
Кукурузни скроб	30 г
Брашно	100г
Прашак за пециво	1 кашичица
Со	1/4 тсп

Метода кувања

• У нашу колекцију рецепата за калупе за нордијску храну додајем још један рецепт од прхког пецива. Оригинал се налази на званичној веб страници овог бренда.
• 1. Припремите образац (пажљиво подмажите форму пастом и ставите у фрижидер).
• 2. Укључити рерну на 165 Ц.
• 3. Истуците путер, шећер у праху и јаје док не постану пахуљасти.
• 4. Додајте просејано брашно, кукурузни скроб, прашак за пециво, со и добро измешајте.
• 5. Кашиком додајте тесто у калуп.
• 6. Тапните на калуп по тврдој површини (ради бољег уклањања мехурића, лагано баците калуп са мале висине).
• 7. Ставите у рерну и пеците 20-23 минута док не порумене.
• 8. Извадите из рерне и оставите у облику 10 минута.
• 9. Нежно (врло нежно и мрвичасто) преокрените на решетку и охладите.
• 10. Украсите (опционално).

Јело је дизајнирано за

6 ком.

Време је за припрему:

~ 50 мин

Белешка

Количина уља се може смањити на 200 г да би било мање масно.

Запремина облика "Лептири" - 3 шоље или 0,7 л

[Сивана]

Сиванакакви дивни лептири! Осећам да ћу морати да размишљам о облицима ..

[Сивана]

Каква лепота, стигли су лептири!
Сиванадушо, хвала на рецепту!
Путер се чини заиста превише за ову количину брашна, мада је, вероватно захваљујући томе, тесто мрвичасто и нежно.

[Таниусха]

Таниусха , хвала на пажњи. Обрасци су цоол, морамо да их узмемо)) Већ сам их откуцао 13, погледао сам и европске локације) Свиђа ми се сам процес - „креативна медитација“ је врста и, наравно, резултат)

Аннусхка , хвала Лептири на столу, у вази, изгледају слатко и позитивно, дефинитивно, орасположи) Желим и облик великог Лептира)