Бујне палачинке

[Лола]

Лола, хвала на рецепту за палачинке !!
Сад печен, врло укусан и баш сладак у слаткоћи, радио сам све по рецепту!
Печено у творници за палачинке Номура)

Палачинке према овом рецепту постале су уобичајено јело у нашој породици. Палачинке су се удомаћиле у нашој кухињи. Сада их ћерке које имају 1 годину и 7 месеци једу за доручак. Пуно вам хвала на рецепту !!!

[Лола]

Лола, хвала на дивном рецепту за палачинке, печем га често!
Ево их ..
Послужити се!

[Лола]

Лолаи захваљујем вам се на рецепту за палачинке!
Сад печен, врло укусан, радио сам све по рецепту!

[Лола]

Лола и велико хвала од мене! Испале су врло нежне и укусне и, што је најважније, брзо! Истина, заборавио сам да ставим прашак за пециво и путер (остављен у микроталасној) није утицало на укус, били су пунашни као на фотографији девојака. Вероватно ако следећи пут будем радио све по рецепту, испашће још укусније

Захвалити! Палачинке су бујне, укусне и нежне! Одличан рецепт!

Хвала на рецепту. Испале су врло укусне и пухасте палачинке.
Печено у киселом млеку са јабукама. Јабуке не рендам, већ их сечем на ситне комаде. Рендана јабука даје пуно влаге, сок се ослобађа и чини тесто врло танким. И кришке јабуке се осећају добро и испадне укусније.

хвала на рецепту и коментарима на њега! схИкарние палачинке !!! 2 моја коментара.

1. Десило се да сам умесио тесто од 1 литра кефира и направио палачинке мало ... Био сам тужан, наравно, што сам морао одмах да печем за сјај, али рука ми се није дигла да је избацим тесто, поготово што су гости планирани за пар дана, па, остављено у фрижидеру. Мислим да би требало да буду танке, али тесто је укусно! Тесто је ТРИ дана стајало у фрижидеру. Палачинке су остале само мало мање пухасте приликом печења, као на дан месења !!! Ура! Закључак: тесто може да стоји без много оштећења сјаја.

2. Таву веома загрејем, али је затим печем на лаганој ватри испод поклопца. па палачинке постају невероватно пахуљасте, одуване мало на пладњу, али ипак добре.

Какве красне палачинке и моја породица их апсолутно воли!
Каква штета што се аутор већ дуго није појавио на нашем форуму)
Много вам хвала!

И од наше породице, велико хвала аутору рецепта)) У последње време често печемо. Моја ћерка је научила како да их прави, не воли више ништа да кува, али ове палачинке испада добро, нема навику да темељно меси тесто), али ето, оно „лумпиерније“ тесто , што су величанствене палачинке. Врло укусно ! Хвала вам на тако необичном и једноставном рецепту!

Укусне палачинке!
Укусно, лако за припрему.
Свидело нам се !! Много хвала!

За мене су мирисали доста соде, мој супруг је пробао и рекао фу. Урадио све по рецепту. Ја сам једина која осећа такву соду ода А можете и без ње и са више прашка за пециво. Кажу и да сода стављате у пекарске производе, а не из црвеног паковања. И како је добра？

мирисао пуно соде

Веома је чудно, углавном има ове соде, она реагује са кефиром, распада се загревањем и уопште не остаје у готовом јелу.
Можда је нешто промењено у рецепту, на пример, кефир за млеко? Или је то била погрешна доза?
Прашак за пециво и сода бикарбона делују мало другачије, али вероватно можете и без соде бикарбоне, покушајте.
И да, црвено паковање има више смрдљиве соде. Купио сам нешто од Пудова, чини ми се нормално, користим га у пецивима.

Хвала, Светлана лана Такође мислим да купим Пудовску, можда је и боље. Купио сам Обер, зелене кесе, уопште није мирисало на соду, али негде су нестали, нисам могао да га купим. А онда су појели палачинке, другог дана укус сода је постао мање.Покушаћу са другом содом бикарбоном и без соде бикарбоне и пријавићу. А шта је онда нешто променило у рецепту или не, не сећам се, само сам удвостручио обележивач

Ставио сам уобичајену соду, никад нисам мирисао.
И некако сам заборавио да га одложим, а палачинке нису испале тако величанствене, биле су цоол. Овде, на крају крајева, долази до отпуштања управо због реакције соде са киселим млеком, као резултат тога, ослобађа се угљен-диоксид.

Увек имам таква неслагања са содом, чак избегавам рецепте са њом или је замењујем прашком за пециво, иако разумем да ће резултат бити другачији. Покушаћу поново

Купила сам видру, зелене кесе, уопште нисам мирисала на соду

Да. Такође сам га једном купио, био је сјајан, али сада нигде не наилазе

Ставио сам из црвеног паковања, дивне палачинке, сода уопште не осећам. Можда заиста нисте сипали кисело млеко? Да ли је било бујних палачинки?

Можда заиста нисте сипали кисело млеко? Да ли је било бујних палачинки?

Тако безобразно од рецепта, не бих одступао, знам да сода треба да се угаси киселином. Палачинке су биле бујне

[Ларик13]

Ларик13, да ли мерите соду обичном кашичицом или одмереном? Користим од х / шпорет, Увек месим 2. брзину на јогурту Пискаревскаја, сода је само 0,5 х / л, не толико. Иначе, на насловној фотографији су моје палачинке

Тања, можда сам повећао соду, већ дуго стоји, али негде сам чуо да стара сода губи снагу, највероватније се повећала. И мерим мерено од ХП-а. Некако ћу покушати да је изведем поново, пажљиво све мерим, желим такве буцмасте као на слици

Желим такве буцмасте као на слици

Раскош зависи од дебљине теста и присуства соде (прашка за пециво) у саставу. Палачинке од теста, густе, попут добре продавнице павлаке, никад не отпадну након хлађења. Увек печем такве палачинке, називамо их крофнама, али соду никада не гасим одвојено, има довољно реакција од контакта са киселим млеком, и по могућству добро одлежало, можда чак и са незнатним роком трајања.

[Лариса]

она већ дуго стоји, а негде сам чуо да стара сода губи снагу, највероватније је додала.

Лариса, Сећам се и да сам овде читао на форуму, али нисам га узео у обзир, чини се да рок употребе није ограничен на паковању, па га мерим стриктно према рецепту, а појма немам колико се чува код мене, увек ради како треба, тј. боље се придржавајте рецепта и СРЕЋЕ у новом покушају!

Раскош зависи од дебљине теста

То је сигурно, тесто се испоставља заиста грудасто, „стоји“ на кашици.

називамо их крофнама

Бујне палачинке # 115

Хвала вам девојке！ Морамо се рехабилитовати содом и тесто учинити дебљим

Ох! Какве племените палачинке! Велико хвала на рецепту. Испало је бујно и није отпало! Мало сам прекршио рецепт - ставио сам мање шећера.