Палачинке са карамел-скутом

Категорија: Кулинарски рецепти
Палачинке са карамел-скутом

Састојци

Пшенично брашно
Течни скут 200 г
Пилеће јаје 1 ком
Шећер 2 кашике кашике л. + 2 тбсп. л.
Врућа вода 50 мл
Сода 1 кашичица

Метода кувања

  • Заносио сам се карамел-десертима и одлучио да печем палачинке са карамел-сирупом.
  • Прво припремите карамелни сируп. 2ст. л. карамелизовати шећер, додати карамелу врелу воду и мешати док се мало не згусне. Охладите карамелни сируп.
  • Комбинујемо скуту, карамелни сируп, јаје (могући су само протеини - имао сам 2 јаја протеина), шећер. Умешајте довољно брашна да добијете дебљину теста за палачинке. Додајте соду бикарбону и брзо мешајте.
  • Пеците како желите. Пекла сам на тигању. Али можете у апарату за креп, гвожђе за вафле.
  • А ако је тесто направљено дебље, онда у колачу.
  • Палачинке са карамел-скутом Палачинке са карамел-скутом

Белешка

Палачинке се добијају у лаганој карамелној нијанси (у смислу ... укус)
Можда ће некоме требати овај рецепт

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба