Гнезда јаја марципана - Нестер мит Еиерн из Марципана

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Немачки
Гнезда јаја марципана - Нестер мит Еиерн из Марципана

Састојци

маслац 100 г
шећер 50 г
брашно 200 г
јаја 1 ком
лимунова корица 1 кашичица
млевени цимет 1 кашичица
со прстохват
швапски сир 100 г
јаје 1 ком
марципан 100 г
суво грожђе 1 кашика кашике л.
шећер 50 г
скроб 1 кашика кашике л.
ваниле

Метода кувања

  • На светли празник Ускрса можете припремити тартлете од песка са пуњењем од скуте и сувим грожђем. Направите гнездо од марципана и тамо ставите јаја од марципана.
  • Истуците маслац и шећер док не постану кремасти.
  • Помијешајте брашно, сол, цимет и корицу. Додајте маси јаја.
  • Замесити тесто. Ставите у фрижидер на 1 сат.
  • Тесто разваљајте, исеците на тартлете дебљине 0,5 цм. Положите дно и странице калупа, дно теста избоцкајте виљушком да не набубри. Пећи у рерни на 180 ° Ц док не порумени.
  • Помијешајте свјежи сир, шећер, суво грожђе, јаје, скроб, ванилију. Сипајте у печену подлогу од пецива и пеците 10 минута. на 180 ° Ц.
  • Вајајте јаја од марципана, у сваки можете ставити орах. Украсите тартлете марципаном, у облику гнезда. Ставио сам грожђице и замрзнуто сушене малине у фил за укус и боју.
  • Гнезда јаја марципана - Нестер мит Еиерн из Марципана
  • Гнезда јаја марципана - Нестер мит Еиерн из Марципана

Белешка

рецепт из часописа Гастроном

Рада-дмс
нар-дин, Једноставно невероватно!
А још је већа штета што нису приказане фазе припреме. Сви желимо да направимо такву лепоту!
Реците ми бар како су ове увијене сламке радиле, како су добиле своју двоструку боју?
нар-дин
Захвалити!
Цитат: Рада-дмс
као и ове увијене сламке, како су добиле своју двоструку боју
Урадио сам то помоћу пецива за пециво) али можете разваљати марципан, исећи га на танке траке и ставити у гнездо)
Цитат: Рада-дмс
како су добили своју двоструку боју?
марципан различитих боја)
Нагира
Елла, врло нежно и пролећно!
Обожавам марципан и скут у печењу! Ако нађем бадеме по разумној цени, покушаћу да поновим ваша гнезда.
Туманцхик
Цитат: Рада-дмс
И још је штета што нису приказане фазе припреме. Сви желимо да направимо такву лепоту!
+ 1000. Имате врло лепе рецепте. Лепо је гледати их, али само ће се професионалац усудити да понови према таквом опису. То је штета....
леттохка ттт
Запањена каква лепота !!! Као да сам упао у бајку :-) :-) :-) Фотографија је баш грозна :-) :-) Таленат !!!
Арка
Врло занимљива презентација! Једноставне корпе од скуте са марципаном претварају се у праву посластицу
нар-дин
Цитат: Нагира
Ако нађем бадеме по разумној цени
хвала) марципан се појавио у продавницама различитих произвођача) Парфаит има марципан у малим кутијама) у продавницама за посластичаре има марципана различитих боја)
Цитат: туманофаааа
само ће се професионалац усудити да понови према овом опису
У овом рецепту не видим нешто тешко да се тесто стави у калуп или умеша пуњење: гирл_пардон: али како сам савио гнездо, описао сам га) можда другим методом, још је боље да МК буде продуктиван, продуктивно, а не само приказивати разваљано тесто, или тигањ са прженим луком, извините, ово је моје мишљење (у теми конкурса није наведено да је потребно изложити рецепте са фазном фотографијом)
леттохка ттт, Арка, Девојке, хвала! Веома лепо
Локса
прелепо! Купио сам марципан од Парфаита, он је на акцији.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба