Немачки „ђон по млинарском рецепту“ за Отта вон Бисмарцка

Категорија: Рибља јела
Кухиња: Немачки
Немачки ђон по млинарском рецепту за Отта вон Бисмарцка

Састојци

ђон (тилапија) 500 грама
брашно 1 чаша
лимун 1 ком
кромпир
маслине и путера

Метода кувања

  • Највећи споменик у Хамбургу је споменик ујединитељу немачких земаља Оту фон Бизмарку. Али у граду постоји још један споменик, не тако велик, али врло укусан. Најстарији ресторан у Немачкој, Голлн'с, скривен је у полу подруму у центру града. Институција је основана 1813. Најпознатија сала у ресторану је салон Бисмарцк. Пет година заредом Бисмарцк је свакодневно долазио у овај ресторан. Појео је 2 порције свог омиљеног јела - Земље, по млинарском рецепту.
  • Дуго сам хтео да правим ово јело, надао сам се да ћу наћи морски језик у нашем граду. Али није могла. Замењен тилапијом.
  • Немачки ђон по млинарском рецепту за Отта вон БисмарцкаОсушите рибу, посолите и побиберите. Ставите кромпир да се кува.
    Немачки ђон по млинарском рецепту за Отта вон БисмарцкаДок се смеша маслине и путера загрева, уваљајте рибу у брашно.
    Немачки ђон по млинарском рецепту за Отта вон БисмарцкаПржите брзо, док не постане корица
    Немачки ђон по млинарском рецепту за Отта вон БисмарцкаЗагревамо рерну, пржену рибу ставимо на плех и у рерну 5 минута.
    Немачки ђон по млинарском рецепту за Отта вон БисмарцкаПослужите са кромпиром и лимуном.
  • Тилапија је први пут кувана. Испало је врло укусно и нежно месо.
  • Добар тек свима.


кавминс
хвала, покушаћу да га пржим у мешавини уља, волим морски језик, нисам знао да га је Бизмарк јео))

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба