Швапска слана пита (Сцхвабисцхер Салзкуцхен)

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: Немачки
Швапска слана пита (Сцхвабисцхер Салзкуцхен)

Састојци

брашно 275 г
маслац 50 г
свежи квасац 12 г
сол, шећер прстохватом
млеко 150 мл
За пуњење:
павлака 150-200 г
крем 100 мл
јаја 2 ком
брашно 1 кашичица
ким 1 кашика кашике л
млади црни лук сноп
салама (додала сам ово)
со

Метода кувања

  • Умешајте мекано тесто од брашна, растопљеног путера, соли, шећера, млека и квасца разблаженог у малој количини млека.
  • Ставите неко време на топло место да се дигне.
  • Помешајте павлаку са јајима, кајмаком, брашном (нагомилана кашичица) и сољу.
  • Насјецкајте лук.
  • Тесто разваљајте и ставите у калуп формирајући бочну страну.
  • Швапска слана пита (Сцхвабисцхер Салзкуцхен)
  • Прелити надјевом од павлаке, посути кимом и зеленим луком.
  • Такође сам ставио кришке саламе на врх.
  • Швапска слана пита (Сцхвабисцхер Салзкуцхен)
  • Ставите у врућу рерну (220 *) на око 20-30 минута.
  • Пренесите торту на дрвену даску, пустите да одстоји неколико минута и можете да се почастите својим вољенима.
  • Швапска слана пита (Сцхвабисцхер Салзкуцхен)


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба