Каша од грашка у производњи хлеба

Каша од грашка у производњи хлеба

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Грашково брашно	230 г
Со	1,5 кашичице
Омиљено уље	3 кашике л.
Кључала вода	1000 мл

Метода кувања

• После 1 сата каша је била готова. Као прелив, испржила сам 1 шаргарепу и један лук, након што сам га исекла, пошто више није било лука, додала сам 2 коцке мрвица лука из Кнора. Пржио сам око 100 г сланине.
• Све сам то помешао са кашом и одмах појео пола, појео бих целу, али морао сам на посао.

Програм кувања:

режим - џем

Белешка

Након куповине произвођача хлеба, купио сам све врсте брашна које сам могао наћи на продаји, укључујући брашно од грашка (4 УАХ кг). Укус хлеба са додатком грашкастог брашна брзо ме је подсетио на пропадање усева Хрушчова и дуге редове за хлеб са једним хлебом у једној руци, па је гурнут у крајњи угао кабинета.

Испало је дивно јело. Препоручујем љубитељима махунарки.

Слични рецепти

Каша од грашка са млевеном пилетином (Панасониц СР-ТМХ18) (СхуМакхер)

Каша од грашка у мултиварку Дек (Зхивцхик)

Каша од грашка у мултиварки Марка 37501 (Мелиса72ру)

Каша у производњи хлеба је цоол :) До сада сам размишљала само о тепсијама и лазањама, али тако да је каша
вероватно није могућ само грашак ...

Желим да кувам кашу од целог грашка, зеленог или жутог, без уља. У лонцу. Можете ли ми рећи колико воде треба узети пропорционално и како је правилно кувати?

Желим да кувам кашу од целог грашка, зеленог или жутог, без уља. У лонцу. Можете ли ми рећи колико воде треба узети пропорционално и како је правилно кувати?

Кување овако:

Сплит грашак 1,5 шоље, ако је 2 - дебљи
Вода 1 литар
Сол 0,5 тсп без тобогана
Прокувајте воду, додајте грашак и сол. Мешајући и удаљавајући се од дна, прокувајте. Уклоните пену. Смањите топлоту, кувајте на лаганој ватри, покривено док не омекша, 1-1,5 сата. Време кувања зависи од квалитета грашка.
Када је грашак куван, искључите га. Здробите дробљењем кромпира.

Или овако:
Намочите грашак 6-8 сати или преко ноћи. Испразним воду, исперем грашак, сипам свежу воду око 2 цм изнад нивоа грашка. Прокувајте на јакој ватри и одмах смањите ватру на најнижу.

Кувајте док се не скува (40-50 минута), посолите мало пре краја кувања.
Можете додати ситно сецкани лук, црни бибер, ловоров лист и црвену паприку. У готову кашу додајте путер или биљно уље, зелени чај и / или пржену сланину.

И скоро сам ставио 2 кашике грашкастог брашна у сваки хлеб. кашике. Количина протеина у хлебу се повећава, али укус се уопште не осећа.

Хвала ти, Машенка. Мене је више занимао други рецепт, са намакањем. За викенд се размазите кашом од грашка!

Пани Олга
Али према одвојеној исхрани, угљене хидрате (хлеб) заједно са протеинима је боље да се не једу истовремено. Штавише, ако се укус не осети

А ко је икада у ХП-у правио кашу од целог грашка? поделите рецепт