Ћуфте од леће

Мислим да ће сланутак за девојчице у Доњецку такође бити проблематично купити.

Имамо јефтину леблебије, по 40 УАХ. Пасуљ, такође, за 40 УАХ.

Ох супер! Само у леблебијем је овај филм на врху ... Увек га чистим.

Да, и ја, иако је ово туробан посао

Ја, у принципу, волим ову активност .. таква медитација !! Али после 200г је некако заморно, да .. И сад правим хумус свака три дана.

[Омела]

Омела, Правио сам хумус много пута. А фалафел се прави од сирове леблебије. Али никад ми није пало на памет да чистим од филмова, обично се меље у блендеру. Да ли је то само медитација

[Марина]

Марина, захвалити! Трудим се да га не чистим.

[Омела]

Омела, Правио сам ћуфте. Али изашао је не баш успешан облик. Купио сам праву сочиву, али била је натопљена само 5 сати, бојала сам се да ми блендер не изађе на крај, па сам кључала 5 минута, вероватно није потребно. Уврнуо сам га у комбајн и бацио тамо и пиринач. Нисам требао да га разбијем ножевима. Добро се лепио, али у процесу динстања скоро све полпете су се распале, скоро каша је изашла. Али укус ме је обрадовао, поновићу.
Блацкхаиредгирл, имамо 40 УАХ за једну цену. све, и грашак и пасуљ и сочиво. Морам да купим сланутак, никада га нисам пробао, видео сам и ја.

[Омела]

Омела, Мистлетоцхка, драга, још једном хвала на рецепту за полпете.
Све ми је пошло за руком, ништа се није распало, поновићемо.

[Света]

ништа се није распало,

Света, Славате, а онда нека врста напада. Немам ни наговештаја да се распаднем. Муж. напротив, пита не тако густо.

Нисам требао да га разбијем ножевима.

Елиа, па, генерално сте припремили своју верзију. Лако можете јести сирову намочену сочиву, тако да не можете да се плашите блендера или мељете у деловима. Генерално, главна ствар је да ми се свидео укус .. сада можете да га кувате према рецепту.

[Омела]

Омела, Чак бих рекао да су ми полпете биле врло густе без наговештаја да се распадају.

У, и ја имам такве. Мислим да ћу следећи пут испрати пиринач, можда мекше.

Са блендером, да, испада врло густ. Кажу (још нисам покушао да кувам, али покушао сам да једем) да је боље да мељете машином за млевење меса, тада се испоставља да је структура мрвљивија и слична млевеном месу. Тада је само машина за млево лења за прање.

[Наталија]

Наталија, драго ми је да вам се свидело. да ли сте опрали пиринач? Какву сочиву сте направили? Имао сам врло тесне, посебно другог дана. И мом мужу се то заиста свидело.

Ксиусха, Жао ми је, промашио сам
Рижа опрана, зелена канадска велика сочива из Мистрала. Млетите подводним блендером. Желим да поновим следеће недеље.

Наташа, па, опрани пиринач није тако лепљив. И лена сам да узмем млин за месо.

[Омела]

Омела, Тек сам почео да савладавам сочиво, па сам се осигурао од кључања.

[Елиа]

Елиа, а следећи пут када пробате сировину на зубу, он се лако жваће.

[Омела]

Омела, ја на теби, мона? Покушао сам, жвакао је, љуска се ољуштила, зато сам се и осигурао. Ох, испао је неки стих

ја теби, мона

слично!

због ње и реосигуран.

Не бој се следећи пут, фино ће се самљети.

Правио сам хумус много пута. А фалафел се прави од сирове леблебије. Али никад ми није пало на памет да чистим од филмова, обично се меље у блендеру.

Марина, сетила сам те се пуно пута лепом речју! Трудио сам се да сланутак не гулим, млевам нормално. није утицало на укус. Али како медитирати губитак ???

Иначе, о хумусу. Сада правим буџетску опцију - уместо сезама, сунцокретово семе (мало пржим у тигању).Однос леблебија: семе је 2: 1. Прво самељем семе, затим леблебије, затим уље и одвар од леблебије. Соли по укусу. Врло укусно!

[Омела]

Али како медитирати губитак ???

Омела,

Свезао сам га, прво, нема шта да се носи, све виси у ормару и долази само за показ. А. друго, нема времена, некад сам плела док је дете спавало, али сад фффсе, лафа је готова !!!!

[Ксиусха]

Ксиусха, сланутак је отишао да се намаче. Морамо направити хумус од семена сунцокрета. Хвала на идеји и пропорцијама!

Хајде, тренутно мељем.

[Ксиусха]

Ксиусха, па ради медитације узмите оловке.

Па, за оловке треба пуно тога урадити .. треба сликати даске за фотографисање, правити занате за Ускрс ... али не могу наћи времена, а плетење, да, стварно ме смирује .. ако још увек постоји мп3 плејер са добром књигом у ушима. Али овде је неопходно да се нешто закачи, у смислу неке врсте модела. Ох, стварно сам желео .. иди побрати жице.

[Ксиусха]

Ксиусха, ево медитације ...
Добио сам и тесто за нутату за доручак.
А ћуфте ће морати да се понове за пар дана, иначе ће моје завијати од махунарки заредом.
Извештавам: нутату су јели са задовољством
Хумус је спреман, укусан. Сутра ћу се хранити.

Па сам сочиво премотао у млину за месо. Па ипак, да, полпете су испале нежне и мекане!
Формиравши полпете, пекао сам их у АФ. А онда је сипала сос и динстала га. Одлучио сам да кувам другу серију у АФ, а не на шпорету. Полпете су се распале и изашла је каша, мада укусна.

[Рита]

РитаХвала на искуству брусилице! Сада поуздано знамо: са блендером - густим, са млином за месо - меканим.

[Омела]

Омела, Ксиусха, веома сам захвална и себи и мужу! кували ћуфте данас, јако му се свидело, укусно. Муж није разумео од чега су саздани.
Сочиво сам завртио у млину за месо, узео у обзир жеље у коментарима, опрао пиринач. Испало је, нежно, мекано. Добро су одржавали облик.
Хвала на рецепту!

Сочиво сам завртио у млину за месо, узео у обзир жеље у коментарима, опрао пиринач.

ОООО, Марин, личиш на јежеве !!! Драго ми је да вам се свидело!

Ксиусха, сада није могла да одоли и јела је ћуфте, врло је укусна и хладна. Састав већ знам, а свеједно, састојци се не одређују одвојено.
Хвала вам на рецепту! Прошле године сам правио котлете од сочива, али никога нису импресионирали.

Такође их волим хладне, исекла сам их и за сендвиче.) Драго ми је што ми се свидео рецепт. !!!

Ох а такве полпете често правим у спорету.
Обично одмах намочим читаво паковање сочива, затим их самељем комбајном, мада заједно са луком додам пиринач, исечем. Шаљем више од половине у замрзивач у резерви .. Главно је да има довољно соса, онда су сочни.

[*** иана ***]

*** иана ***, одлична идеја са замрзавањем, нисам се ничега сетио. И сос, да, ово је главна суптилност!

Такође волим да их правим са белим сосом .. Ово је динстање са луком и шаргарепом, белим луком и водом са 1 кашиком парадајз пасте (само ради киселости). Спремно за послуживање са домаћом мајонезом. И за украшавање кришки адигетског сира.

Са сиром - ово је после поста.

Па, поделио сам га за информацију. А онда сам вегетаријанац и не обраћам пажњу већ на то .. Мајонеза, иначе, имам без јаја и млека.

Иначе, имам мајонез без јаја и млека.

Такође сам први пут урадио једну ове године. Који рецепт користите?

Врло често, само претучем биљно уље са маринадом од ђумбира блендером (било која маринада је погодна). У пропорцијама оком. Или вегетаријанска, према вашем расположењу .. Постоји пуно опција.

Јасно је, успут за путер .. Недавно сам такође умутио само путер са згњеченим белим луком, такође се показало да је бела маса, не мајонеза, наравно, али сасвим пристојан прелив.)

Волим са асафоетидом или ђумбиром и клијавим семенима хељде или сунцокрета

Мораћу да покушам са сунцокретом, хвала на идеји!

Уз сунцокрет, иначе је потребно врло мало уља. За чашу проклијалог дневног додатка 2-3 кашике укупно. + Сол, сенф и бели лук по жељи .. И густину регулишите водом или маринадом од ђумбира уместо свега овога .. Највише ми се свиђа.

Јуче сам кувала полпете, али испало је да је то супа од леће. Разлог је, мислим, тај што сам пиринач опрао током кувања, па ћуфте прокувају. Вероватно је могуће кувати и са сировим пиринчем. Моја мала ћерка и ја смо били презадовољни укусом. Хвала вам, сигурно ћу поновити јело.

[Иарославна]

Иарославна, са сировим пиринчем тешко. Можете покушати да пиринач прелијете кипућом водом и оставите га поклопљеног 10 минута. Тада ће бити довољно времена за динстање да се пиринач скува.
Схл. Пробајте и котлете од црвене сочива. Погледајте рецепт на мом профилу, не могу да убацим везу са телефона.

Мистлетоцхка, хвала вам пуно на рецепту Стварно укусно

Имела, хвала вам пуно
Дуго времена је рецепт лежао у мојим обележивачима, коначно сам одлучио. Врло укусно, заиста личи на месо, не можете га заменити са полпетама, наравно, али изгледа. Одлучио сам за себе - сигурно ћу поновити, породица то још није пробала, нећу рећи из чега
Ево извештаја

Можете ли заменити пиринач јајетом?
Све сам прочитао, нико није пробао ...
Или је то други рецепт?