Лира
Поздрав свим пекарима!

Хвала вам што сте поделили своје драгоцено искуство!
Тако сам покренуо капитални колач у Поларису да бих га пекао на програму 15. У процесу гњечења збунило ме је што путер остаје на комаде и не меша се довољно добро са јајетом и шећером. Све ово је изливено из калупа и умутљено миксером.
Питање: да ли сте задовољни мешавином у Поларису за торту? Да ли се ваши састојци мешају довољно добро?
Претучени путер + јаје + шећер миксером сипате назад у калуп. У памук је већ додато брашно. Време печења одредио сам као у рецепту 1.10, али збунио сам се са температуром печења. Ставио сам га на 150, по принципу: у рерни је температура још већа ... Али некако је мирис печења некако пребрзо заударао, а ја сам прекинуо поступак и већ га ставио на програм 13: печење.
Питање: на којој температури и колико дуго је боље пећи кифле у Поларису?

Захвалити!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба