Торте од топљења колачи са црном рибизлом

Торте од топљења колачи са црном рибизлом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
путер (омекшани)	227 г
шећера у праху	100 г
екстракта ваниле	неколико капи
врхунско брашно	230 г
кукурузни или кромпиров скроб	90 г
смрзнута црна рибизла	150 г
скроб за посипање бобица	30-40 г
шећер по укусу

Метода кувања

• Побијте путер са шећером у праху, додајте екстракт ваниле, додајте просејано брашно и скроб, умесите тесто. Поделите тесто на 2 дела. Подмажите посуду за печење маслацем и лагано запрашите брашном или скробом. Поделите један део теста према обрасцу:
• Помијешајте црну рибизлу са скробом и шећером по укусу:
• 
• Прекривамо тестом, нисам успео да пребацим ваљани слој у калуп, па сам добио такав непредстављив изглед:
• 
• Образац са свим садржајем шаљемо у замрзивач на 1 сат.
• Затим пеците на Т = 190-200 степени 20-25 минута док лагано не порумени:
• 
• Не вадите колачиће из калупа док се потпуно не охладе! Ово је важно јер су колачићи врло крхки.
• 

Јело је дизајнирано за

9 ком.

Време је за припрему:

1 сат и 40 минута

Програм кувања:

пећ и тава за колаче Нордиц Варе

Белешка

Идеја за рецепт: 🔗, хвала Милаирис. Ове колачиће сам пекла без пуњења, како аутор предлаже

Топи се у устима, није ни за шта оно што се зове „Тренуци који се топе“ !!!

Уживајте у чају!

[Светлана]

Светлана , одличан рецепт, дефинитивно обележивач

[Наталиваве]

Светоцхка, веома лепа и уверена да је врло укусна! Већ сам обележио рецепт. Свидела ми се идеја са рибизлом. Шта мислите шта је боље са рибизлом него без ње, ако је оригинални рецепт не садржи?
Што се тиче начина преношења теста у калуп, кажете да нисте успели. Изрежем лист папира за печење који је 2 пута већи него што ми треба величина разваљаног теста, савијем га на пола (узмем тачну величину, без вишка, да бих тачно знао колико ваља), ставим тесто између њих, мало га распоредите рукама и тачно разваљајте до ивица. Онда данас, по савету Наташе Наталиваве Ставио сам га заједно са папиром буквално неколико минута у замрзивач, а након тога ЈЕ ЛАКО легао на претходни слој теста на плех. То се у папиру може разваљати танко колико желите и пребацити на лим за печење. Тек када га пребаците, прво, након што га извадите из замрзивача, одвојите горњи слој папира, уредно га ставите на пуњење и уклоните други слој папира. Све се савршено толерише без мана!

[Цветаал]

Ууууууууххх тиииииииии !!! ЛЕПОТА нешто какао !!! И вероватно је укусно !!!! Све. Означено до сезоне бобица!
ПиСи. И мислим ... Зашто би нордијска тава за колаче била прилагођена? То је одговор!
Цветаал, Светлана, хвала на рецепту!

[Олга, А.ленка, Мила1,]

Олга, А.ленка, Мила1, захвалити! Пеците и уживајте у тренутцима који се топе

Људмила, хвала на савету, сигурно ћу га искористити, нисам нешто сама погодила

Људмила, укључујући рибизлу - ово је мој гег, једноставно волим кисело пуњење у пецивима, али ови колачићи су добри у било ком облику

Света, каква занимљива идеја за комбиновање теста за топљење тренутака са свежим бобицама!
Изгледа као пита у необичној изведби!
Мора бити урађено!
Јесте ли одмрзнули рибизлу?

Означио га! Црна рибизла у замрзивачу - до следеће бербе. У пити је потребно! Хвала на рецепту!

Свеааааа! Каква лепота! Образац сам наручио одмах након онога што сам видео по космичкој цени

Рибизла директно из замрзивача, нема потребе за одмрзавањем.Иначе, сав фил је остао унутра, није било ни трунке цурења, али сам га ипак издашно посипао скробом

[Наталиваве, МариВ, ТатианаСа,]

Наталиваве, МариВ, ТатианаСа, хвала драга на пажњи према рецепту!

[Светлана]

Светлана, то је твоја кривица! Ако их избаце из куће, преселићу се код вас девојчица. Заводећи овде, шо немају снаге да се одупру. Хрчак се у последње време наљутио

[Мила1]

Мила1, Драга, боље од мене си објаснила како се пребацује танко тесто))) И сама патим са тим све време

А ја, Тања, мирна, не, не требам ништа

Пуно вам хвала - одличан рецепт. Покушаћу са црвеном или белом рибизлом. Имам их још доста у замрзивачу! Захвалити!

Ира, хвала! Било која бобица ће бити добра!

[Цветаал, Светлаша!]

Цветаал, Светлаша! Тако је сјајно што сте показали свој колачић! Дивно је! Захвалити! Сад - сигурно се неће изгубити и неће бити заборављено!

[ти]

Света! Каква изванредна торта! Веома занимљиво тесто

Ти си за мене нешто, Света, тикаите, баш као ни драга
Има приговора да се иде ти?
Ако постоји, одмах се враћам са оклагијом ...
Али генерално сам тих, миран па ...

А ја, Тања, мирна, не, не требам ништа

аха, јер га имате, овај облик. Али не знам, па не спавам ноћу, све сам претраживао по Интернету.

[Цветаал]

Цветаал, Светлана, добар и потребан рецепт! Укусни колачићи!
И још нисам испробао овај образац, иако ми се толико свиђа!
Заиста се надам да ће ускоро доћи на ред на њу!

[Цветаал]

Цветаала ја сада желим овај облик и торту !! Хвала вам на оригиналном и укусном, не сумњам ни у рецепт!

Нисам могао да одолим и учинио сам то само на плеху. Света, да си видела моје „ремек-дело“, заплакала би горњи слој теста, носила га у комадима, уопште је све у фластерима

[Арка, Анисе, Рада-дмс]

Таниа, а ја имам горњи слој у закрпама, на страници 1 Мила1 је описала поступак ношења. Па, како сте то осетили?

Арка, Анисе, Рада-дмс хвала девојке

КЛАСАНенко Биће могуће „уваљати“ у нову форму. Хвала на рецепту

Албина, хвала. Надам се да ћете уживати у облику и колачићима!

[Светлана]

Светлана, Ја само кувам,ми не једемо... Или деца једу, или непријатељи повећавају струк уз моје пите са колачићима.

Очигледно су такви, али узимам узорак

Светланка, врло примамљиво - „топљење ....“

Света! Испало је прелепо и цртеж изгледа добро. Захвалити! ПОКУШАЋУ, имам пуно рибизле

[Светлана]

Светлана, колачићи погодили! торте !!! а бобица је врло у тој теми!

Означио га!

[Светлана]

Светлана, ох, како бих их лепо сликао и довео, али авај, флеш је летео у фотику. Туга (((
Испале су врло укусне пите. Искрено, признајем да је половина маслаца од шљиве одустала од биљног уља, то није утицало на укус, већ много на цену коштања.
Хвала вам пуно на рецепту!
И врло је лако обликовати обрадак. На једну силиконску простирку са лењиром раширио сам половину теста, прекрио га другом простирком и разваљао. Затим је ножеве поравнала ножем (пециво за пециво). И бацио га на папир или тефлонску подлогу за печење. Врх бобица. Такође сам сипао мало муља из исте рибизле. Посути скробом. Такође и други део и покривена пита. Нисам изгубио ни кап теста. А врх је изашао равномерно, облик је бистри правоугаоник.

Ирац, и без слика сам замишљао какве си живописне торте добио. Хвала вам што сте користили рецепт. И смислили сте сјајну идеју са заменом уља, узећу је на брод!

Света, сада поста, јавила се идеја да се маслац покуша потпуно заменити сунцокретовим уљем. Има ли наде за постизање пристојног резултата или не?

Света, сада поста, јавила се идеја да се маслац покуша потпуно заменити сунцокретовим уљем. Има ли наде за постизање пристојног резултата или не?

ће се разликовати, али резултат је сасвим пристојан

Света, не могу ништа да кажем о замени, јер.Ни сам нисам пробао рерну са биљним уљем. У овом рецепту, тесто је пециво и врло је нежно, попут "курабије". Ако га замените поврћем, мораћете да подесите и брашно. Управо сам видео рецепт за посну торту од шаргарепе, чини ми се да ће у овом облику испасти врло добро. Жао ми је што нисам могао да помогнем

Ирац, хвала, знаћемо!