Великопосни окросхка

[Постите укусно и немојте се обесхрабрити!]

Великопосни окросхка

Категорија: Први оброк

Састојци
газирана вода (једноставна, квас)	1,5 литара
крупни кромпир	3-4 комада
киселе печурке (имам шампињоне)	300 грама
ротквица, ротквица (без мене)	100г
свежи краставац	1-2 комада
зелени лук	велики сноп
било које зеленило	велики сноп
сок од лимуна	укус
сенф спреман	1 кашичица
посна мајонеза	400 грама
со	укус

Метода кувања

• Кувајте кромпир у љусци, ољуштите, охладите, исеците на коцкице.
• Исеците печурке на кришке или коцкице.
• Нарибајте ротквицу или ротквицу на грубом ренде.
• Исеците краставац на коцкице.
• Исецкајте зеленило и лук.
• Преклопити у шерпу, зачинити сољу, додати сенф и посну мајонезу.
• Напуните течношћу. Имам газирану воду.
• Исцедите сок од пола лимуна. Уредно додајемо. Више или мање може ићи. Све зависи од ваших укусних преференција и величине лимуна.
• А сада налетимо и пометемо се са плоча!
• 
• Постите укусно и немојте се обесхрабрити!

Јело је дизајнирано за

за компанију

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

оловке

Белешка

Можда неко још увек не зна да се током Божића и Великог поста продаје посна мајонеза. Без животињских масти, млечних производа и јаја. Производи се у посебно ограниченој наклади. Много помаже диверзификацији витког стола.

Слични рецепти

Моја цвекла-орах "окросхка" (Илмирусхка)

Урал окросхка са димљеним бакаларом и киселим купусом (Рада-дмс)

Окросхка са чорбом од рабарбаре (анг-каи)

Недавно сам направио витку окросхку. Истина је без печурки. Испало је укусно, нема речи. Напукао је као будалу.

[Ирина]

Ирина, па, сад ставите и печурке! Биће још укусније.

Ох, и више. Уместо лимуна додајем јабуково сирће. Такође додаје киселост.

Какав занимљив рецепт! Никада нисам чуо да се газирана вода користила уместо кваса! Дефинитивно ћу то учинити сутра! Заиста сам желео да окусим ваш рецепт, и сам заиста волим окросхку и често га кувам.

али са рибом уопште биће супер !!)))

[кавминс]

кавминс, Хвала на савету! Свакако ћу пробати са рибом. Која је риба укуснија?

Невероватно! Још један мршав рецепт за ваше обележиваче !!!! Хвала вам!

[велли]

велли, па, најукусније ми је било са јесетром, а данас - са црвеном рибом))) лосос, пастрмка, али врло добро са пангасиусом, у принципу са било којим рибљим филеом без костију, треба га само кухати на пари или кувати, најбоље од свега са додатком саламуре .. пробајте, стварно волим било коју рибу, зато ми је у окросхки врло укусна ... али не знам, није за свачији укус ...))

[кавминс]

кавминс, Такође јако волим рибу, посебно лососа и пастрмку. Ја га често кувам, али пангасиус није покушао да га скува. Какав укус има, на шта личи?

[велли]

велли, пангасиус - ђон и зову га још и морска пилетина ...))))) укусна риба, пржена у презли, толико је масна, укус јој дефинитивно није рибљи, али и сами бисте требали пробати ..)))

Хвала свима на пажњи према рецепту.

Добро вече ни ја нисам љубитељ ове врсте рибе, она ми је масна и неукусна, али то се свиђа мом мужу Наговарам те да не једеш док не попустиш И сами видите .... Ево шта о њој пишу:
"Риба БАСА (ПАНГАС) недавно се појавила на европским полицама под именом Баса или Солес. Пангасиус, испоручен из Вијетнама у Русију, садржи више масти него што се извози у земље ЕУ. Риба је врло приступачна по цени. Продаје се углавном као филети или лешине без глава (смрзнуте) ...Извезено из Вијетнама. Углавном се конзумира пржена.
Ова риба је пореклом из Јужне Америке (Перу). Тамо се узгаја за техничку
циљеви. Рибље брашно од ове рибе користи се за тов стоке и
ђубрива у пољопривреди. Тамо се не једе.
У многим земљама Северне Америке и Европе ова риба није дозвољена
јести. Бас је препун високог нивоа отрова, бактерија, тешких метала, хормона.
Разлог је тај што је река Меконг (Вијетнам), где се ова риба углавном узгаја, једна од најзагађенијих река на планети. Непречишћене воде хемијских и штаварских радова, канализација, минерална ђубрива са поља испуштају се у Меконг.
При смрзавању рибе користи се иста вода из реке Меконг. Убрзати
раст рибе (4 пута) из Кине доноси хормоне који се ињектирају
тело женки. Састав хормона је класификован. И поред захтева
регулаторна тела за квалитет европских производа, произвођачи
одбити да дају податке о овим хормонима. Због релативно ниског
трошкове ове рибе углавном купују сиромашни.
Примећено је да конзумација бас рибе доводи до оштећења јетре,
болести крви, оштећење унутрашњих органа особе.
Због забране продаје бас рибе у многим европским земљама,
Канада, Америка, несавесни бизнисмени додају бас рибу
такозвани ракови и други „кулинарски производи“
од рибе.
Организације за контролу квалитета хране то нису
препоручују да једу бас рибу и све добијене производе.
ОПРЕЗ! БАСС РИБА ЈЕ ОПАСНА ЗА ВАШЕ ЗДРАВЉЕ !!! "

[злука]

злука, леп и користан чланак о овој риби. Лично сам изгубио жељу да пробам.

Олиа, такође сам одустао од ове рибе, прочитавши чланак о њеној "некорисности" .... Сад се не сећам која локација ...

Тако је девојке !!! боље покупити другу

[Ангела!]

Ангела!Био сам веома заинтересован за рецепт!
Сада је то пост и желим да диверзификујем мени ...
Имам краставце у замрзивачу, замрзнуо сам их трљајући их на грубој ренде. Мислите ли да ће ово бити довољно?
Да будем искрен, волим само сезонске краставце, па сам одлучио да замрзнем ...

И још нешто: једном кад сам узео посну мајонезу из продавнице, учинило ми се да постоји непрекидна хемија ... Да ли је могуће ставити домаћу посну мајонезу у окросхку?

[Натусицхка]

Натусицхка, било који краставац ће учинити. Окросхка је врло укусна.

Можете ли ставити домаћи посни мајонез у окросхка?

Ако вам одговара, зашто онда не.

Код куће окросхку изузетно цене сви! Испробајте витку верзију!