Торта "Пољубац црнке"

[Торта:]

Торта "Пољубац црнке"

Категорија: Посластичарница

Састојци
Торта:
Пшенично брашно	1 кашика кашике
Лагани џем, идеално манго (имам лимун и тиквице)	1 кашика кашике
Кефир	1 кашика кашике
Јаја	2 ком.
Сода	1 кашичица
Крем:
Павлака 20-25% масти	400-500 г
Шећера у праху	3/4 Арт.
Торта желатин (1 кесица)	10 г
Поспите чоколадом	50 г
________________________ ___	_________
Одвојиви образац Д.	27 цм

Метода кувања

• 7. марта сам желео торту, а торта из детињства коју је моја мајка пекла звала се „Пољубац непристојног“. На страницама форума нашао сам неколико „црнаца“, али тај није. Морао сам да зовем мајку, а она је оригинал „ископала“ у старим свескама. У мом детињству џем је увек био манго, јер је 80-их година у Волгограду овај џем био више од кромпира и коштао је само пени. Можда је то сада у Метроу или Зелгросу, али 7. марта нисам ишао тамо, јер сам желео колач, а не самоубиство, па имам домаћи џем од лимуна и тиквица. Торта је нежна, благо влажна и није тешка за стомак.
• Хајде да почнемо.
• Торта:
• Сипајте кефир у контејнер (имам пластичну посуду за 3 литре), ставите џем тамо, темељно промешајте, додајте соду, угасиће се у кефиру. Јаја мало умутите виљушком и сипајте у масу од кефир-џема. Излијте просејано брашно, темељно мешајте. Сипати у калуп (ја имам раздвојени калуп пречника 27 цм), пећи 30-35 минута на температури 160-180^{О томе}ОД.
• Крем:
• Умутите павлаку са шећером у праху. Помешајте желатин из кесице са пола чаше воде, кувајте 1 минут, мало охладите, сипајте у крему и промешајте. Можете и без желатина.
• Скупштина:
• Охладите торту, испоставило се да је ниског облика, стога сам је пресекао у круг, исекао облоге на квадрате 1к1 цм. Пресечену торту пресећи по дужини. Прву торту сам намазала кремом, танким слојем, ставила другу на врх, такође промашила, а затим сваки квадрат умочила у крему (већ је почела да се згушњава) и распоредила по торти, испало је као купола положио остатак креме на врх. Опције монтаже су различите и зависе од облика у којем печете торту. Прелити са три чоколаде на финој ренде. Ставили смо на хладноћу 3-4 сата.

Јело је дизајнирано за

за 8-10 порција

Време је за припрему:

1,5 сата

Програм кувања:

пећница

Белешка

Посвећено свим мајкама!

Пуно вам хвала на рецепту и овако љубазном опису. Сећам се тог имена, али се не сећам укуса! Означи! Џем од манга је помало лукав, али тиквица има на претек!

А и ја већ дуго тражим овај рецепт! Ископао сам цело налазиште, али овде било сирћетом или уљем. Али овај рецепт није. Мој пријатељ је пекао огрозд или јагоде. Свидело нам се, радили смо и без креме! Захвалити !

Назвали смо то другачије. Али не сећам се!

[елка34]

елка34, добра торта! Ово смо пекли и у студентским годинама, међутим, са нешто другачијим именом и нисмо имали џем од манга у Сибиру. Тада је торта заборављена ... Хвала на подсетнику и рецепту! Изузетно је једноставан и лак за извршење.
Са захвалношћу - обележивачем, како не бих поново изгубио много година!

[туманофаааа]

туманофаааа, Локса, Микхаска, девојке, хвала на одговорима, драго ми је што нисам изнео рецепт ни за шта, једноставан и јефтин. Лепе успомене за вас

[елка34]

елка34, Хелена, хвала на рецепту за торту: росе: Волим једноставне рецепте.

[анел]

анели ја такође, брзо, једноставно и укусно

Однео сам га и у обележиваче! Волим непрљане рецепте!
Хвала ти, Леноцхка!

Видим да се и увече то може учинити довољно брзо и не збуњујуће ... и што је најважније, за то увек има хране у фрижидеру ..
Хвала имењаче ..

[Винокурова]

ВинокуроваАленка, има нас јако пуно овде, вероватно је отприлике у истом периоду рођено, било је модерно девојке звати Лена.

[Елена Тим]

Елена ТимХвала, посебно сам задовољан од вас, може рећи гуру

[елка34]

елка34,

Лен, мој период је био давно, али и даље ми се чини да опет 18 ... нарочито у пролеће

[гуру може рећи]

Хвала, посебно сам задовољан од вас, гуру може рећи

И! Вхоа, ја? А-БАЛ-ДЕТЕ !!! 🔗
Јесте ли видели све? Не, све сте видели ?! Такође губим гур - имам све записано!
Хвала ти, Леноцхка!

: маил1: распршена слава великих талената Главне Апашке, даааа далеко изван кишлака Добила је изванредну титулу - ГУРУ: гооди: урааааа !!! товарисцхи !!!
Баш недавно сам тражила сличан рецепт, али га нисам нашла. Радо стављам обележиваче

слава о великим талентима Поглавице Апашке расула се, да, далеко изван села

Аааааааааааа! Цхууууцхаааа! Тако да може бити довољно, уз смех! Ох, убио ме, блиииин!

Вероватно ћу отићи у мајчину архиву да је раставим, изложићу нешто друго. И онда јаааако волим кад ме хвале, код куће можеш да сачекаш смокве!

[елка34]

елка34, Хајде, хајде!. буди паметан ... и онда полако долазиш до архиве ... видиш како си летео!. наше мајке имају много рецепата за свакојаке доброте из ничега ...

као чорба од секире)))

као и сви уобичајени састојци, али испадне укусно!