Два зачињена јела од леблебија: салата и риба у сосу од леблебија

Категорија: Рибља јела
Два зачињена јела од леблебија: салата и риба у сосу од леблебија

Састојци

леблебије 700 г
филе куване рибе (имам шарана) 500 г
лук 4 главе
Бели лук 4 каранфилића
шаргарепа (не користи се) 1 ком
парадајз у сопственом соку или тестенини (2 кашике. л) 500 г
сок од лимуна 50 г
биљно уље + путер за пржење
паприка, куркума, коријандер По 1 сат л.
ким (не користи се) 1 кашичица
ловоров лист 1 ком
першун, копар, сезам укус

Метода кувања

  • Дуго нисам знао где да прикачим сланутак - овај производ ми се заиста не свиђа. А онда су одмах пронађена два јела. Без оклевања сам одлучио да покушам оба истовремено.
  • Намочите сланутак преко ноћи (препоручује се најмање 6 сати), исцедите воду и кувајте у чистој води док не омекша. Требало је 30 минута. Док се леблебије кувало, пржила сам лук, бели лук и динстала их са парадајз пастом. Пржене зачине самељите у малтеру и додајте леблебије.
  • Даље сам одвојио део за салату и у то додао семе сезама и першун.
  • Два зачињена јела од леблебија: салата и риба у сосу од леблебија
  • У други део леблебије ставља комаде куване рибе (ја имам шарана), динстану пар минута, додајући ловорове листове.
  • Два зачињена јела од леблебија: салата и риба у сосу од леблебија
  • Готово јело прелијте лимуновим соком, посутим першуном и копром. Резултат је риба у сосу од леблебија.
  • Уобичајено је да се такво јело послужује уз прилог од пиринча, али све је прошло без њега. Душно зачињено, препоручујем свима.
  • Два зачињена јела од леблебија: салата и риба у сосу од леблебија
  • Два зачињена јела од леблебија: салата и риба у сосу од леблебија

Јело је дизајнирано за

4-6 порција

Време је за припрему:

30 минута + потопите 6 сати

Програм кувања:

тањир

Белешка

Пријатно!

Туманцхик
Даћеш ми девојке од леблебија да је купим, дај ми комарца! Изгледа тако лепо! Реците Марини искрено - да ли је попут грашка?
Анна1957
Укусно, укусно
МариВ
Ох, Марина - опет леблебије! Обожавам га, у било ком облику! Захвалити! Наквасићу га, леблебије ...
Гала
Не волим овај производ
Ох, како греше!
Цитат: МариВ

Наквасићу га ...
Где?
МариС
Цитат: туманофаааа

и даље ме спакусите при куповини, дајте ми комарца!

Заборави, заборави ако не купиш! Ни ја нисам дуго кувао, али узалуд!

Цитат: туманофаааа

Реците Марини искрено - да ли је попут грашка?

Врло слично, али некако нежније.

Волео сам оба јела. Такође постоји опција са паприком и шаргарепом. Пробајте на здрављу, девојке.
МариС
Цитат: МариВ
Обожавам га, у било ком облику!

Ол, добро се храните! Покушајте за своје здравље!

Галина, тако патим са својим штетним!

Нешто су се моје фотографије окренуле наопако - из камере, или шта је са овим?
Лубастик24
туманофаааа, Ирин, сланутак је по мом укусу много бољи од грашка. Орашастији је, можда се мало разликује по укусу и структури. Јако га волим, посебно хумус. Обавезно га купите и испробајте!
МариВ
+ Гала +, мона и где си мислила, да!
МариС

Ол, већ мокар?
МариВ
Па, да, у мојим сновима!
МариС
Цитат: МариВ
у сновима!

Исто тако, од јуче тражим рецепт за лепиње-пите ... Мој супруг, видећи ме како читам други рецепт, пита: "Какве лепиње сада правите?" : ск-изм: Печено ... ментално

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба