Сок од брезе (две опције)

Сок од брезе (две опције)

Категорија: Пића

Састојци
Свежи сок од брезе, за једну могућност кувања	3 литре
Шећер по укусу
за прву опцију
лимун	3 комада
сушена нана	1 кашика кашике л. са тобоганом
за другу опцију
лимун	4 комада
смрзнуте бобице	2 кашике кашике л.

Метода кувања

• Имао сам среће. Комшија ми је донео канистер свежег сока од брезе. Није било времена за размишљање. Срећом, код куће је био лимун. Одлучио сам да направим две опције - светло и ружичасто.
• Сипао сам сок у једну посуду, додао шећер (5 кашика по мом укусу), додао сушену нану. Доведено до кључања, али након кључања одмах искључено. Додао сам лимун и поклопио.
• пре инсистирања
• 
• након кључања
• 
• Сипао сам сок у другу шерпу, додао шећер (за мој укус, 5 кашика. Л.). Доведена до кључања, али након кључања, одмах је искључена. Додао сам одмрзнуте бобице и прекривен поклопцем. Имам мешавину бобица - трешања, црвене и беле рибизле.
• пре инсистирања
• 
• након кључања
• 
• Припрема свећа. Инсистирао целу ноћ. Била је спремна за вечеру. Савршено кувано. Боја је благо нејасна. Окус и арома су сјајни. Лагана нана је одмах попила. Пинк је последњи отишао.

Белешка

Веома укусно и надам се корисно. Трудио сам се да сачувам витамине.

Идем-дуууу гооооооо ходати. Беееееелуууиу бееееезууу поломатије
: гирл_мад: захваљујући теби, Туманцхик, све зелене површине ће нестати. И какво име, није узела зликовца, па је све представила под благим велом невиности. Свиђа вам се: гирл_цлеанглассес: укусно и здраво
: рогатка: све !!! Отишао сам да разбијем брезе

[Туманцхик]

Туманцхик, вау, али нисам ни чуо за такве опције! Наш сок је ферментиран са додатком шећера и прженог јечма - испада газирано пиће, кошта дуго, али полако се претвара у сирће Али за лето је сто посто довољно
Заборавио сам да додам - ​​понекад се дода сушено воће

Аааа Немамо брезе Шта да радимо, пријатељу Туманицх?! иди гризи своју маст

све!!! Отишао сам да разбијем брезе

Боље идите на рецепт за вашу фунцхезу, ја сам тамо носио оне пасибке

захваљујући теби, Туманцхик, нестаће све зелене површине

па равно! Не кувам је са пулпом!

Го-дуууу гооооооо валкиииии. Беееееелуууиу бееееезууу поломатије

ох девојке, помозите ми, мало је јозиге на вратима стегнуто ...

И које име, није узела негативца

Дакле, све, под лаганим велом невиности

и није нимало светло - једва сам носио

Наш сок је ферментиран са додатком шећера и прженог јечма - испада газирано пиће, кошта дуго

до Тањуше! кључна реч је дуга! и ово је брза опција!

Ирац, мислио сам - дуго се чува, али лута отприлике недељу дана - треба да пробате тамо, баш као и ваш купус

Немамо брезе

О Зхениа, али ти имаш чемпресе ... и смреке ...

иди гризи своју маст

ово је случај! укусно?

О Зхениа, али ти имаш чемпресе ... и смреке ...

Могу ли и ја притиснути сок? А стручњаци за шлебопечки хлебопечкински сустићи ће и измислити нови рецепт

Могу ли и ја притиснути сок?

о, немој рећи ... и са пулпом!

Уопште нисам знао да са соком од брезе можете радити било шта осим пића

да са соком од брезе можете радити било шта осим пића

Тан цхо одмах? без киселине и шећера?

Апсолутно! Или можете стајати испод гране тако да вам капа у уста (тако је, сећања из детињства)

[Туманцхик]

Туманцхик, да, увек смо тако пили! А укус се разликује од различитих бреза!

А можете стајати испод гране тако да вам капа у уста

Боље лећи

[Туманцхик]

Туманцхиккоје опције сте смислили за усавршавање

Цитат: ведмаццк од данас у 17:18
да са соком од брезе можете радити било шта осим пића
Тан цхо одмах? без киселине и шећера?

обично само тако пијте) или се шалите

ако добијем најмање три комада сока, онда ћу користити варијанту, дефинитивно ћу чашу сока са адитивима само проврети и додати остатку, тако да витамини остану

Ха, такође сам сматрао да сок од брезе треба конзумирати у чистом облику. Па, прочитао сам, наравно, да му се додаје лимунска киселина за ваљање, али ... Никад није дошло до ваљања. Можда литарска тегла када је исцедите (док шетате са баком) и то је то. И тако да се конзерве ... не, никада нису догодиле.

А немамо сока ни бреза :-) :-) :-) то јест, постоје брезе, али позамашан чувар-) :-) :-) Морам да попијем пиво :-) :-) :-): гирл_ред: Хвала на рецепту Ирисха!

[Ирисхка]

А сутра ће ми донети канистер од брезовог сока од 10 литара. Увек сам то радио само са лимуном. Сад ћу испробати различите опције. Никад нисам додавао бобице. Питам се да ли сте ставили тамо чичак ... шта ће се догодити? Обично, Ирисхка, пробудили сте креативну мисао ... Хвала !!!

Ирисхка, пробудила си креативну мисао ... Хвала !!!

Скулптирај Гаљунију! Покажите своју инжењерску мисао! А онда ћете рећи! Имао је укус негазираног пића.

А можете стајати испод гране тако да вам капа у уста

да, увек смо тако пили!

вау ... сјајно! струја има укус воде

Боље лећи

Таниусх ти си као хохлусхка, они су паметни

обично само тако пијте) или се шалите

Не шалим се ... Никад нисам тако пио. струја из конзерве

само закухајте чашу сока

имао такву мисао ... али с обзиром на тренутну еколошку ситуацију нисам се усудио

И тако да се конзерве ... не, никада нису догодиле.

Моји пријатељи живе близу шуме, па су сок од брезе ставили у 100 лименки!

А немамо ни сок ни Березов :-) :-) :-) то јест, има бреза, али има позамашних чувара-) :-) :-) Морам да попијем пиво :-)

Ох, чак ни не знам како ћете се јадни снаћи ... позовите помоћ

имао такву мисао ... али с обзиром на тренутну еколошку ситуацију нисам се усудио

Ир, на шта тачно мислиш?

Ир, на шта тачно мислиш?

Па, чињеница да је целокупна количина сока још увек прокључала.

не .... у смислу да мислите да лоша екологија утиче на сок и улази у њега? и ви само замислите кроз који се слој земље филтрирају атмосферске падавине, па кроз корење, дебло ... што значи да све треба прокувати из баште, не мислим да је сок сакупљен са брезе расте на коловозу у центру града

Не мислим да је сок сакупљен са брезе која расте на путу у центру града

не Наташа, све разумем, али не могу ... и нећу давати својој деци.

Ир, слажем се са Наташом - потпуно безопасна.
Као пример - поједемо мало поврћа сирово. А киселицу можемо ставити, на пример, из шуме у салату.

А киселицу можемо ставити, на пример, из шуме у салату.

али мој ...

Морам да попијем пиво :-) :-) :-)

Ох пиво !! Ускоро ћу схватити коју !!! Има ли врискова?

Ирски! Све сте урадили како треба. Уосталом, нисте ви сакупљали сок, каква је то конзерва била, колико је била топла, од које брезе! Добро урађено!

А кад сок постане кисео, ох, и укусна окросхка испадне на њему, најбоља.

А кад сок постане кисео, ох, и укусна окросхка испадне на њему, најбоља.

Иначе, да, сок се брзо укисели, јако! Као дете пробао сам окросхку, не сећам се укуса, али мислим да је добар! Хвала на идеји! Али не бих се усудио да дајем малој деци, јер би кисељење требало да се одвија у идеалном окружењу.

Ох пиво !! Ускоро ћу схватити коју !!! Има ли врискова?

Више волим мрак! Девојке се придружују !!! :-) :-) :-)

Тако до лета производимо сок искључиво за окросхку. У подрум смо ставили 15-20 лименки од три литре. А онда почињемо да празнимо ове банке и у њих уваљамо краставце и парадајз. Ово је циклус лименки од 3 литре у природи

Више волим мрак! Девојке се придружују !!! :-) :-) :-)

Ох, такође сам мрачни и ламбиц траписти!

Тако до лета производимо сок искључиво за окросхку. У подрум смо ставили 15-20 лименки од три литре. А онда почињемо да празнимо ове банке и у њих уваљамо краставце и парадајз. Ово је циклус лименки од 3 литре у природи

Сплендид !!!! ОВДЕ би био у вашем подруму! А тада ће се родити три парадајза, а ви јурите с њима, као са написаном врећом. Требао си да видиш какву сам ситницу смотао, морао сам да додам грожђе куицхе-мисх у теглу мајонезе, тако да буде до врха! Јуст фит!

Више волим мрак!

Такође сам мрачан

ХУРРАИ !!! А ја сам лаган! Дакле, то је довољно за све!

припрема сока је до лета направљена искључиво за окросхка.

ох, ово је вероватно врло укусно!

Урриа !!! Наш пук је стигао !!!! :-) :-) :-): дринк_милк :: пријатељи :: ружа :: а-кисс:

Ја сам за нефилтрирано!

Једном сам у некој кафани наручио нефилтрирано пиво. Донели су целу чашу ... пене
Пена се полако слегла, претварајући се у исту количину пива Пила се неупоредиво
Не сећам се имена кафане нити марке пива

Не сећам се имена кафане нити марке пива

Па, даш мајци, напиши такве ствари на чело! добро, или бар „испод руке“!

Па, ако се напамет научи свака кафана у оквиру Булеварског прстена, неће бити довољно меморије
Имамо их у свакој капији у централном делу Москве.

ако се запамти свака кафана у оквиру Булеварског прстена, неће бити довољно меморије

Ох ох! не сећате се кафана, а то је НАЈВИШЕ пиво!

Рекао сам им: "Нефилтрирано!" Затим: "Понови!" (па, то је три или четири пута) Да ли мислите да бих се након треће чаше од пола литре сетио имена?
Колико сам после овог пива попио у московским баровима, ресторанима, тавернама, никада нисам наишао на нешто слично.

Рекао сам им: "Нефилтрирано!" Затим: "Понови!" (то је три или четири пута)

добро, а онда је струја трепнула .... али схватила и поновила!

Не, не могу да пијем више од пет пола литра, то је сигурно!

Изненађен !!! : вов: Не ..... Не могу да се носим са одводом :-) један или два од њих :-) :-) ево видите, потребан је тренинг, тренинг за пробу! * ШАЉИВО * Не када за мене :-)

Да, тренинг. Плус обука на универзитетима. Насупрот првом био је паб, још у совјетска времена. А друго право у пивари Очаковски је било

Ако ставите „супу од киселог купуса“ на свежи сок од брезе, излечили су потрошњу (туберкулоза).
А онда на крају лета сакупљати „орашасте плодове“ - семе са липе и исцедити кроз штампу, попут путера, ово је наставак лечења. Односно, лечење започиње на пролеће, а завршава се крајем лета. И цело лето морате да једете, да се угојите, једете кашу, гхее (оболели од туберкулозе много губе на тежини, кахексија). Пијте чај од липе, зној на шпорету. ПС Иако раније није било стабилних облика Коховог бацила.

Како није било? Односно, туберкулоза у нашем разумевању?