Окросхка са Адигхе сиром на риазхенка

Категорија: Први оброк
Окросхка са Адигхе сиром на риазхенка

Састојци

Риазхенка 4% 500 мл
Вода је хладна 200 мл
Свежи краставац 1 КОМ.
Парадајз 1 КОМ.
Ротквица 4 ствари.
Купус 2 листа
Сир 100 г
Млади црни лук 1 КОМ.
Целер стабљика 1 КОМ.
Со укус
Млевени црни бибер укус

Метода кувања

  • Исеците стабљику целера на ситне комаде, преклопите у дубоку посуду и здробите дробљењем.
  • Исеците све поврће на мале коцкице и ставите у посуду.
  • Нарибајте сир и додајте поврћу. Додајте ситно сецкани лук и добро промешајте.
  • Залијте ферментисаним печеним млеком, додајте воду. Посолите и побиберите по укусу. Пре служења ставите у фрижидер
  • Окросхка са Адигхе сиром на риазхенка

Јело је дизајнирано за

3 порције

Време је за припрему:

5 минута

Белешка

Када сам видео овај рецепт, био сам врло пажљив око његове припреме, јер ферментисано печено млеко никада није зачињено окроском. Али ... окросхка ме је толико импресионирала својим богатим укусом да је сада чест гост на нашем летњем менију.
Топло препоручујем да пробате! Сигуран сам да нећете остати равнодушни према њој.

Туманцхик
Галина је диван рецепт! Скувала сам ово са моцарелом! Сулудо укусно! Нарочито ако ферментирано печено млеко сами правите у спором шпорету са печеним млеком!
Препоручујем свима - заиста је укусан!
галцхонок
Ира, захвалити !
Цитат: Туманцхик
Нарочито ако ферментирано печено млеко сами правите у спором шпорету са печеним млеком!
Аха, с времена на време то радим у њему!

Сви рецепти

Случајни рецепти

Још случајних рецепата
© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба