Пржени ананас са јагодама

Категорија: Посластичарница
Пржени ананас са јагодама

Састојци

ананас 200 г
свеже јагоде 100 г
желе од јагода 50 г
ликер Цоинтреау 2-3 ст. л
душо 2 кашике кашике л
нана, босиљак
путер за пржење

Метода кувања

  • А сада желим да вам понудим десерт са прженим ананасом. Као и многе друге сличне посластице, и ову су измислили Французи. Велики су мајстори једноставности и екстраваганције.
  • Ољуштени ананас поделите на комаде и пржите их на маслацу, по минут са сваке стране.
  • Пржени ананас са јагодама
  • На јело ставите прво кришке прженог ананаса, свеже јагоде и желе од јагода по овом рецепту Јагода-лимунска супа са прозрачним кнедлама.
  • Прелијте воће течним медом и ликером Цоинтреау.
  • Пржени ананас са јагодама
  • Украсите гранчицама нане, босиљком.
  • Пржени ананас са јагодама
  • Десерт је заиста француски - лаган и нежан, елегантан у својој једноставности.
  • Пржени ананас са јагодама

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

10 минута

Белешка

Ананас су плодови тропске вишегодишње зимзелене биљке. Споља подсећају на велики боров конус златножуте боје са розетом лишћа на врху (круна). Тежина 0,5-3 кг. Кора је груба, груба, нејестива. Јестива пулпа чини око 60% плода. Веома је сочан, слатко-киселог укуса, јаке ароме.

Домовина - Бразил. Светска производња ананаса концентрисана је углавном на Хавајским острвима, Бразилу, Мексику, Филипинима, Куби, острву Тајван и Азорима. Долазе нам углавном са Кубе, Индије и Вијетнама.

Ананас је укусно воће високог укуса и дијететских квалитета. Садржи до 13% шећера, 0,5% органских киселина, минералне соје (укључујући калијумове соли до 321 мг%), пектин (желирање), танине и ароматичне супстанце, до 40 мг% витамина Ц, витамине Би, Бг, ПП, каротен, бромелаински ензим (помаже у побољшању варења).

Једе се свеже, смрзнуто; у прерађеном облику (сокови, компоти). Пре употребе, воће се исече на кришке или кругове, понекад поспе шећером у праху. Ананас одлично допуњује вино, посебно шампањац; Зрели ананас се може чувати не више од 10-12 дана на 8-9 ° Ц, на температурама испод 7 ° Ц плодови потамне, добијају водени укус и пропадају. На 10 ° Ц и више, плодови брзо презревају, губе изглед и укус.

Песма
Марине, каква лепота! Сигурно и укусно колико и лепо! Супер! Само желим пробати укусно ... Хвала на рецепту.
МариС
Песма *, хвала - врло лепо! Летњи десерти су увек тако сјајни и делују као рај ...
Рада-дмс
Укусна комбинација! Хвала ти Марисха на рецепту!
анг-каи
МариС
Рада-дмс, Ол, хвала! : пријатељи: Нека врста једноставних, али врло укусних и шарених боја.
Опет, гости се не стиде да послуже, али лако је кувати - кад стигнете, почастићу вас (ако се дуго не припремите са својим залихама!)
Рада-дмс
Цитат: МариС
кад стигнете, лечићу вас
Сачекајте у августу!
МариС
Ангела, -! Тако задовољна - девојчица са тако дивним пигтаилима грли главу својим малим рукама!
МариС
Цитат: Рада-дмс
Сачекајте у августу!

Да ... До тада ће вам залихе бити знатно ређе ...
Рада-дмс
Цитат: МариС

Да ... До тада ће вам залихе бити знатно ређе ...
Ништа слично! Као што је рекао пријатељ мог мужа, прави алкохоличари немају ништа алкохолно код куће, али имамо цело складиште јер купујемо, а не пијемо! Све нема жеље или жеље без добре компаније!
МариС
Цитат: Рада-дмс
Све нема жеље или жеље без добре компаније!

Ово ме радује!
У реду, имам и мало различитих ствари!
олгеа
МариСКако би то требало бити лепо и укусно. Захвалити.
гала10
Мариноцхка, јеси ли опет са неземаљском лепотом? А укусан? Задиркивање, ха?
Хвала на рецепту!
МариС
Цитат: гала10
јеси ли опет са неземаљском лепотом?

Оља, Галинка, хвала девојке што сте навратиле и са тако пријатним похвалама!
леттохка ттт
Мариноцхка је оригинална, укусна, живописна посластица! Захвалити!
МариС

Веома срећан, Натасхато је приметило рецепт! Истина, врло је укусно - препоручујем: брзо се кува, изгледа паметно, па чак и укусно!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба