Споре шпорети: избор модела, карактеристике, прегледи

А месу не додајем воду, а овако се од меса добија пуно сокова.
Оно што је најзанимљивије, слов фоод никада није покварио ниједно јело, све испада сасвим у реду !!
Само се треба навикнути, да треба дуго времена да се кува, али како је укусно !!

И тада сви већ експериментишу по свом укусу.

па покушајте из забаве без воде, можда ће вам се свидети

складиштите месо, било које, и тако напумпано свим врстама * пунила и побољшача *, у њему има довољно вишка воде

[Мирабел]

Мирабел, Вика, хвала, надам се да ће све успети уз вашу помоћ!
Јер Ксн је снага!

ХП је снага

Ох да!!!

[Кара]

Кара, Ирац, али реците ми, ако не радите цео комад, већ као котлете, шта је најбоље?
Хвала на лепим речима!

Ксиусхик, пржено неће радити у њему. Ако желите пржено, ја то радим: стављам га у цео комад, кувам на високој температури 2 сата + ниску 2-3 сата (или одмах на високој 3 сата), окусите, ако је месо скоро спремно, узмите исеците га на кришке и брзо пржите са обе стране док не порумени. А у њему можете направити и чорбу у комадима: исекао сам на коцкице отприлике 3-4 цм и савијао у слојеве, месо, сол / бибер, лук на пола прстена, опет месо, зачине, лук итд. понестаје меса. Ставио сам га на ниско 8 сати, не додајем воду, па ће бити пуно сокова.

[Кара]

Кара, Ирисхик је све разумео, хвала!
И ја сам желео да динстам, али га стављам на кришке, да га касније не бих секао ...
Можете пробати то и то

Објављено у петак, 28. октобра 2016. 14:20

Ћурећи рецепт Лерел и куроноги са купусом рецепт Ира-Верниссаге.

И ту су рецепти које нисте пронашли?
Пронашли смо Ироцхкин Верниссаге, пилећа прса са купусом и ништа друго .... поке плиз, где?

[Ксиусха]

Ксиусха, ево изгледа овај рецепт

ТИТС !!!

[Умка19]

Умка19, Лиудоцхка хвала, али не постоји спор рецепт за то ...

Додано у петак 28. октобра 2016. 16:35

Титс

Овде не знам како се то ради, знам цео рецепт да прикажем сликом ...

Додато у суботу 29. октобра 2016. 00:38

исеците на коцкице од око 3-4 цм и сложите у слојеве, месо, сол / бибер, лук на пола прстена, опет месо, зачине, лук и тако док месо не истекне. Ставио сам га на 8 сати

Направио сам ово, али ставио сам га на Хигх 3 сата, а затим пребацио на Лов, колико сада треба да задржим на њему?

[🔗]

Девојке, шта је ово споро шпорет? Може ли неко имати такво чудо?

🔗

Киа сузанне

Киа сузанне

овде, расправљали

Ево извештавам
Ставио сам месо са луком и зачинима на Хигх 3 сата, а затим још 2-3 сата на Лов, испало је укусно, али необично, чини се да је месо споља чврсто, али га поједете и директно се распада у влакна , Лук ћу исећи ситније, збркан из навике, да се у шпорету под притиском увуче у прашину, али овде је остао у комадима, мислио сам да моји неће да једу, не, стварно ми се свидео ...
Да, мало сам га згуснуо брашном и кајмаком, изгледа да је сос испао

Јуче увече сам кувала чорбу - успела је, данас на њој скувала кхарчо, укусно!
Генерално, док волим каструлку ...

Данас желим да ставим компот од суши. јабуке и смрзнуте вишње са јагодама, да ли је то тако?
Налијте хладну или топлу воду, а режим?

Ксиусха, ако је ноћу, стави Лов, не оклевај. И напуните је хладном водом

[Ирисхик]

ИрисхикХвала вам!

Скувала сам компот, испало је укусно, изгледа као узвар више, тако засићен!

А данас сам месо ставио по Гашиновом рецепту, и тако је на Хаји прокључало по ивицама, тек након 3,5 сата, да ли је то нормално или није?
Сада док је укључен, не могу победити Лов ...
Овај рецепт
овде

: иахоо: Титс научио да ради

[Ксиусха]

Ксиусха, Сад кухам месо у спретнијим успореним, у онима које су мање запремине. Према томе, не могу вас исправити на време. И не преведите на низак ниво ако не желите да једете месо до поноћи. Али месо гледам када то радим први пут у одређеном успореном снимку. Тада ћете знати приближно време, почев од овог времена кувања. Полагач за кување од 3,5 литара најспорији је од свих мојих најспоријих и треба му дуже времена за кување од свих осталих. Говедину радим у чудовишту 4 сата. Али у њему у року од сат времена кључање почиње да кључа.
А онда, касније, пробајте трговчево печење, дао сам изгон мало раније. Тамо се месо кува на луку, а затим припремљено месо већ прелије сосом. Генерално, испада прелепо.

[Трисхка]

Трисхка, оставите на високој, ретко пребацим све на ниску, углавном радим месо само на високој.
А месо вреди, па бам, и готово. За себе сам закључио да је то као јаје које се припрема за излегање, потребно је дуго да се припреми, а затим се излеже одједном 🐣🐥🐔 овако нешто

Девице, зар нико није пробао споро печење? Немам ХП, печем у рерни и, по правилу, увече. Па, немогуће је одољети да не поједете мирисни комад колача или кору хлеба. Па сам размишљао да га ставим ноћу. Или чак није вредно покушати на тако ниској температури?

Паренка се продаје на Авиту у Нериунгрију. Можда некоме треба?

[Стафа]

Стафа, Светоцхка,Лереле, Ирске хвала девојке!
Држао сам га још 30 минута на Високом, укупно 4,5 сата, затим термометар у њему, и тамо је већ било готово 100 *, угасио сам га, плашио сам се да сам већ преекспонирао, не, све је било У реду.
Половина је већ осуђена, укусно!
Овде је остало на
сутра

Паренка се продаје на Авиту у Нериунгрију. Можда некоме треба?

ко има такву шерпу!? како је она? вреди узети ал, не .. !!?

вреди узети

вреди, да

вреди

није успео ...

Мислим, ниси имао времена?

није успео ...

са тобом, зхааал ...

са тобом, зхааал ...

Девојке, за Авито у Санкт Петербургу, електрични пан, попут спорог Меиера М401, за 1450 рубаља. Да ли је вредно узети?

[Анна1957]

Анна1957, пала ми је на памет таква мисао, али још нисам покушао! У мојој глави постоји рецепт за црни лимени хлеб по старој технологији - изгледа да се пекао 10 сати на 100 Ц. Кажу неземаљски укус и мрвица! Потражићу тај рецепт и покушати

[Анна1957]

Анна1957, пала ми је на памет таква мисао, али још нисам покушао! У мојој глави постоји рецепт за црни лимени хлеб по старој технологији - изгледа да се пекао 10 сати на 100 Ц. Кажу неземаљски укус и мрвица! Потражићу тај рецепт и покушати

Чекаћу

Реците ми, молим вас, да ли је снага за спорих 180 В спора? Постоји ли минимум? Или ће само требати више времена за припрему?

Меиер М401

Маиер & Боцх немају споре шпорете

бар покажите овај модел, на

Меиер М401

уопште није приказано ништа конкретно

а на Авиту продавац може да именује уређај како год желите

Маиер & Боцх немају споре шпорете

бар покажите овај модел, уопште се ништа конкретно не приказује

а на Авиту продавац може да именује уређај како год желите

шта друго може бити снаге 180 вати?
у сваком случају то је нешто врло, врло лежерно)

[Маиер & Боцх немају споре шпорете]

Маиер & Боцх немају споре шпорете

бар покажите овај модел, уопште се ништа конкретно не приказује

а на Авиту продавац може да именује уређај како год желите

Не плашите ме, скоро сам га купио и кувао различито месо са пилетином и поврћем, али није јасно шта
Није дозвољено уметање везе. На кутији написано Хаудутускаттила М401 3,5 л Споро кувало / Меиер Швајцарска. Снага се на Интернету гледала на сличним (180-200 вати за различите моделе)

Имам 170 вати и он све припрема

а нико није покушао да пече у спорој тегли?

Анна, и гле Таниа је испекла медењаке, једном сам то давно пробао - нормално је, као да је према Таниином рецепту и онај полагани био превелик, држао сам га само 4 сата, нисам видео само потребу за такви колачићи

дали сте занимљиву идеју о хлебу

Погледао сам у тирнет - нема могућности за тако дуго печење хлеба

пробајте сами

Додато у среду, 23. новембра 2016. 11:57

али није јасно шта

не, шта си ти, само по твом имену није јасно шта, не видим је, можда постоји прави спор шпорет

Па, према свему судећи, то би требао бити спор шпорет (са керамичком посудом, стакленим поклопцем и снагом од 180 вати)

[Мариа Евгеневна]

Мариа Евгеневна, у овоме видите како изгледају наши шпорети, у поређењу са вашим, а судећи по снази - спор шпорети

модел уопште није наше тржиште, тирнетовски поск га не види

[Мариа Евгеневна]

Мариа Евгеневна, видите на овоме како изгледају наши спори шпорети, упоредите са његовим а судећи по снази - спор шпорет

модел уопште није наше тржиште, тирнетовски поск га не види

Упоређујем - слично Купи))) Хвала)))
Да, Иандек не гледа. јуче га је само на Гоогле претрази пронашао на финском сајту.

[савршени спор шпорет]

унутра! отворио слику у посебном језичку = савршени спор шпорет

чврст

[савршени спор шпорет]

унутра! отворио слику у посебном језичку = савршени спор шпорет

чврст

Девица, можеш ли ми рећи, да ли ће се споро месо носити са тврдим месом? Имам домаће кокоши прилично жилаве, деца не једу. Па сам помислио да ће вам можда дуго кување омогућити да кувате мекано месо?

[Ирина Ф.]

Ирина Ф., савладати

[Ирина Ф.]

Ирина Ф., Дефинитивно да, за ово сам их купио сам. Свако тврдо месо кува се са праском. Више пута доказано.

[савршени спор шпорет]

унутра! отворио слику у посебном језичку = савршени спор шпорет

чврст

Купљено у суботу, већ сам припремио храну док није стигла. И све исто - треба да га тестирате: није било меса, узео сам 5 кромпира + парадајз + пилећи батак + 1 кашика раст. јарбол и зачини. 3 сата за Хаи и 1 сат за грејање. Месо са костију је већ отпадало. Можда ми није баш споро

У спором месу месо се тако кува и оставља кости. Моја говедина се топи у устима 4 сата. Али пилећу јуху ставио сам преко ноћи у 8 сати на тихо. Али попуњавам кипућу воду у кључалој води 2-3 минута куване пилеће делове. (да не бисте појели вишак масти, довољно вам је и сопствене).

(да не бисте појели вишак масти, довољно вам је и сопствене).

Једноставно нисам видео потребу за таквим колачићима

... али, да бих испробао могућности споре, морао сам да се изборим са питом
Можда је овај начин печења некоме врло користан из различитих разлога.

Зачињена кифла од бруснице (споро кухање) (Админ)

У спором месу месо се тако кува и оставља кости. Моја говедина се топи у устима 4 сата. Али пилећу јуху ставио сам преко ноћи у 8 сати на тихо. Али претходно сипам кипућу воду у кипућу воду. минута 2-3 дела пилетине. (да не бисте појели вишак масти, довољно вам је и своје).

И овде сам такође желео да питам: при ниском месу не прокључа, а сва непотребна жива бића у њему умиру на таквој температури?
ПС Из овог разлога не могу да направим домаћу кобасицу (мислим да је неопходно држати је на температури не вишој од 80 Ц да би постала кобасица). Све време се добија печено месо (на температури од 200 Ц). Бојим се јер нема пријатеља свиња и крава, све купујемо у продавници ...

Плаши се јер

Маша, не бој се, чак и 80 * ће све уништити за неколико сати. Верујте спором шпорету са преко 20 година искуства

Објављено у понедељак, 28. новембра 2016. 14:23

али, било је потребно испробати могућности спорости

Тан, нећу покушати. било је укусно, написао сам у посту

исто се може кувати и много брже, али има искуства, можда ће вам добро доћи

[спор шпорет са преко 20 година искуства]

Маша, не бој се, чак и 80 * ће све уништити за неколико сати. веруј ми спор шпорет са преко 20 година искуства

Објављено у понедељак, 28. новембра 2016. 14:23

Па ово је колико сам времена изгубио БЕЗ спорости
Па чак и моје не баш пуно љубави дете је јело кромпир са пилетином од спорог (прво и за сада једино искуство)