Киселе јабуке (вакуумско кување)

Такође стоички гледам на ове гомиле, али у искушењу сам да их отворим. Да, и празнине у пакету су се појавиле, али је разумљиво, јабуке "постају танке". Имао бих где да залемим да бих смршао ...

[Лереле]

Лереле, Мислим да ваша торба већ може да се баци. Покушали смо да затворимо краставце други пут, након тога - само за одбацивање. Мислим да ће тако бити и са јабукама.
Марина, будите стрпљиви! После пар дана биће видљив само цимет, па чак и тада - понегде. Остало ће "појести" јабуке. Тада ће они постати мекши, тада можете да их отворите.

Да, куваре !!! Издржаћу!

Имао бих где да залемим да бих смршао ...

Можда залепите уста шкотском траком?
И данас сам пронашао јабуке "Зимска банана". Антоновка још није у продаји. Хтео сам да се натопим лименкама испод поклопаца воска. Стога сам купио само ситне јабуке. Напунио сам их сладовином и затворио поклопцем. Чекамо.

[Натасха]

Натасха, врло је занимљиво шта ће од тога бити ...

Извештавам. Отворио сам једну теглу након три дана - јабуке су већ имале арому натопљених, али још увек нису биле тако укусне. Опет сам их усисала. Јуче сам га коначно отворио. Укус, арома, све је тачно онако како се сећам. Али они су тешки. Не знам да ли су јабуке у почетку тврде или је, ипак, потребно задржати их дуже. У реду, Антоновка ће се појавити у октобру, ја ћу је потопити.

Направио сам их. У суботу сам усисавао, а јуче су јабуке биле спремне. Хвала вам квачица на рецепту, па, врло укусно.

Гал, моји су такође спремни, али док нисам отворио пакет, они су у фрижидеру. На додир, готово онако како би требало да буде. Мој муж је рекао да ћемо отворити касније.

[Мост Наташа]

Мост Наташа, држите га дуже, требало би да постане мекше. Али заиста, наравно, морате покушати са Антоновком.
наталисха_31-Натус, Драго ми је што су вам се свиделе ове јабуке.
Мариноцхка, Надам се да ће се ове јабуке свидети вама и вашем мужу.
Девојке, хвала на извештајима!

[гала10]

гала10, Галиа! Кул рецепт!
Шта тек урадити, ако нема евакуатора? Имамо јабуке, нема уређаја, постоји уређај - нема јабука ???
Шта да радимо када смо оштећени?

[Јоуравл]

Само сада, ако нема евакуатора, шта урадити? Ми имамо јабуке, нема уређаја, постоји уређај - нема јабука ???
Шта да радимо када смо оштећени?

Јоуравл, усисни заптивач Хоттер (релативно јефтин) + спецификације зип пакете може заменити одрасли пакер. Поред тога, увек вам може добро доћи на путу.

[Надјуш]

Шта да радимо када смо ослабљени?

Купите уређај ...
Надјуш, ово је заиста врло потребна ствар у домаћинству. Јабуке, парадајз, патлиџани - тако је укусно и без посебних покрета не можете кувати нигде другде. А соус-вид? Више не разумем како можете без ових укусних јела ... гле, гле или овде.

[гала10]

гала10, о Гаља! Помислићу .. Нема где да се ставе ови уређаји ...
Дозрећу за одлуку
Хвала још једном на рецепту!

Надиа, дуго их немам где да одложим, али ... Нећу се одрећи ниједног!

Девојке! Захвалити! Морам да се отарасим неких, а онда ћу стећи. Осећам се као да сам већ ...
Имам негде резач Босхевскаиа и електрични нож за смрзнуто месо. ... Дао бих га бесплатно!

[Галина]

Галина, ево доказа да сам их ја направио. Укусна реч

Наташа, не разумем коју оцену имаш. Очигледно није Антоновка.
Али нема везе! Главна ствар је да вам се свидело. Хвала на извештају!

Не разумем коју оцену имате.

Гал, ни ја не знам каква је врста. Почашћен сам овим јабукама.

Али нема везе!

Да и ја тако мислим.

Главна ствар је да вам се свидело.

Али ово је најважније. Па, испало је врло укусно

Ознака хвала вам на рецепту !!!! Свакако ћу га скувати, али чувати у фрижидеру? И обавезно бушите ?? Опростите чајнику за почетнике :-) :-) :-)

[Наталија]

Наталија, треба да избушите, јер се у противном јабуке неће маринирати. Прво треба да се загрејете, а када јабуке омекшају, ставите их у фрижидер и тамо чувајте.

Захвалити!! :-) :-) :-)

Гал, јели смо их, чак сам их и пробао. Птс. свима се свидело.
Следеће године, ако Бог да, биће још Антоновки, па још намарина.

[Мариноцхка]

Мариноцхка, хвала, веома ми је драго што су вам се свиделе јабуке.

Ознака, кувана, вакумирана, исецкана, додата лишћа трешње, није стављен цимет, Ждемс :-) :-) :-)

[имг] хттпс://томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/111814/пхото-20151012_194731.јпг [/

Направио сам и неколико пакета, мада ми јабуке већ нису толико вруће, али уштедећу барем. Такође без цимета, сада ћу направити још једну врећу цимета !! Хвала на рецепту !!

Девојке, укус цимета је потпуно другачији.
Сада будите стрпљиви, угрејте их и сачекајте да омекшају.
Хвала на извештајима!

Ознака, укусно! И то упркос чињеници да су јабуке биле потпуно неприкладне за ове сврхе. Две кесе су већ поједене, трећу (највећу) држи моја мајка, желим да је држим дуже !! Свидело ми се и са циметом и без њега! То ћу радити стално! Хвала вам пуно на рецепту. То сам већ урадио за парадајз!

Олга, веома ми је драго што сам волела јабуке! Хвала на извештају!

[Галиа]

Пуно различитих јела може се направити помоћу вакуумског заптивача.

Галиа, све је већ наручено, биће испоручено за неколико дана, зато изнесите све своје тајне и рецепте или линкове до њих)))

[Татјана]

Татјанатакође, руке сврбе ову ствар. Реците нам који сте наручили? Хунт да не пропустите)) хвала

Иначе, Гал, и сви симпатизери, Антоновка испада сјајна, као натопљена, након смрзавања. Може се директно сместити у вакуумску врећу. Онда одмрзните и поједите, чудо, како укусно!
Гал, извини на офтопику!

Раније, када смо зими у детињству ишли код бака у село, јабуке је увек држала у неизолираном продужетку куће. Жетве су биле велике, али није било места за њихово складиштење. Штавише, у близини села је био огроман воћњак јабука са државне фарме. Па зашто, унесите ове мртве јабуке у кућу, ставите их на шпорет да изгоре и после још сат времена одмрзну се, ох, то је за нас била најукуснија посластица. И само јабуке.

одајте све своје тајне и рецепте или везе до њих

Увек спреман!

[Олгусхецхка81]

Олгусхецхка81, ево ме, немам уређај, само га ставим у торбу и у замрзивач. Добијају се укусне јабуке након одмрзавања.

Реците нам који сте наручили?

Такође желим контејнере, не сећам се имена ... Стандардно? Како га добијем, сигурно ћу рећи и показати све у теми)) Још увек нема шта да се каже))

А киселе јабуке сам јео последњи пут у детињству када је то чинила моја бака. Хвала Вам много

[гала10]

гала10, Галиночка, често правим јабуке, по вашем рецепту! : иес: Хвала сваки пут! Хвала на укусном рецепту!

[Марина]

Драге девојке Марина, Наталија, Хвала што си застао! Веома ми је драго што ми је рецепт добро дошао.

Хвала на рецепту
Врло, врло укусно! Истина, морао сам дуже да га држим у вакууму - јабуке ни на који начин нису желеле да постану мекане.
Али вредело је!
Једноставно укусно!

[лена_летоцхка]

лена_летоцхка, Хвала на савету! Веома ми је драго што сам јабуке волела.

лена_летоцхка, хвала на повратним информацијама! Веома ми је драго што сам јабуке волела.

Усисивач је одмах стекао посебну вредност, вредело је купити само због ових јабука!
Галина, ти си чаробница!

Хвала, покушао сам.

Молим вас, реците ми, усисала сам га, топло је недељу дана, вреће су надуване као куглице, а јабуке су и даље тврде. Да ли би тако требало да буде?

[булатт]

булатт, Ушао сам у тему док сам гледао и није било вакуумског торуса, али већ сам, очигледно, морао да се одлучим за њега. Како су јабуке?

Реците ми, молим вас, усисала сам га, недељу дана су били топли, вреће су надуване као лоптице, а јабуке су и даље тврде. Да ли би тако требало да буде?

Пошаљите пакете у фрижидер. Торбе ми нису биле надуване.Истина, и ове јабуке сам правио кад је већ било хладније. И да, нису постали мекани.

[Галина]

Галина, а ви немате такав рецепт за парадајз?

[Натасха]

Натасха, да, радим и парадајз. Можете то видети овде негде у коментарима:

Турша (кување у вакууму) (гала10)

[Галина]

Галина, много вам хвала.

[Натасха]

Натасха, у твоје здравље!

Ставио сам један пакет у фрижидер, други у замрзивач. Отворићу за пар дана, одјавите се.

[гала10]

гала10, Ознака, хвала на рецепту! Кувала сам ове јабуке неколико пута, и увек сам била задовољна резултатом! Јуче сам у Ауцхан купио врло лепе и врло мирисне јабуке. Желим да поновим у два пакета.