Котлети од рибе „Слатки пар“ (посвећен Тањи Сцарлетт)

Ево ...


Пржена штука "Нећете веровати да је ово штука)))" (Омела)

Браво, имело!

[Ксиусха]

Ксиусха, кувао котлете пре две недеље, али успоравам извештајем
Правила сам само од штуке, користила сам све компоненте рецепта, али додала сам пропорције „свом оку“, јако ме је занимало ланено јаје, с њим сам направила само 5 комада (и остатак котлети са обичним јајетом и кромпиром уместо хлеба)

котлети су добри, ланено јаје даје свој укус, што је врло, врло лагано и укусно

а пробао сам и јаја од ланеног семена у вафлима од тиквица .... и мени се свидело!

Наталиа, драго ми је што ми се свидело. Котлети су врло апетитни. Такође свуда сада користим ланена јаја.)

Први сам на реду!

Танк и Танк, види, имам цхо.

Све је остало.

Танк и Танк, види, имам цхо.

Знао сам, могао сам да осетим Таки мој балик прогута прогута
Фух, Лан пусти то, зашто касним? Реци ми бар како си то урадио, а? Можемо и ја ћу се извући помагачи вхат-тхреад Која врста рибе је поред асп-а погодна за овај посао? Бо наш таво асп је нокаутиран пре сто година

Таниа, искрено, не сећам се тачно како сам то урадила .. било је то давно. Нешто овако .. Мој муж је одсекао филе, као мешање прве фазе. л. соли и 1 тбсп. л. шећер, па сваки обилно уваљати у смешу. Или само у соли, не сећам се. Умотао сам сваког у крпу и ставио на два дана у фрижидер, а затим ставио и окачио на балкон (срећом, температура је била негде око 5 врућина), пошто смо одлазили. онда је висио тамо две недеље. Било је грубо, наравно, али ако га исечете на ситне комаде, онда њамјааааааа !!!! А кости се уопште не осећају, негде су нестале. : црази: Та од било које рибе коју можете, само од велике, да се она осуши. Од деверика, шарана.

[Омела]

Омела, Ти си моје добро! Тачно, сад сам се такође сетио - овај рецепт сам прочитао у очевој риболовној књизи пре сто година, однос соли и шећера је 1 према 1! (За пушење солим 2 до 1) Сушена до жељене тврдоће Пожељно је само риба масна, са густим месом (па, тако да је било шта за жвакање кад се осуши). Сад седим и размишљам шта да прикажем. Продајемо само морске плодове од сладоледа, али речни је по мени прилично сув. : вов: Грицкаћу на штету сомиатине - и смеле и без костију.

однос соли и шећера је 1 према 1!

Када солим рибу, у овај однос додам и вотку, испоставља се 1: 1: 1.

Тата ће гризити на рачун сомиатине

Нуууу, канесхна !!! Сом - баш за балик.

Када солим рибу, у овај однос додам и вотку, испоставља се 1: 1: 1.

Дакле, водку не можете пити одвојено? А зашто се водка дезинфикује? У животу се не бих покварила

Тај кс. Луда Лиссс, како сам подучавала, тако и радим.)

Тројка бум пијана