Словенско месо

Категорија: Јела од меса
Кухиња: Руски
Словенско месо

Састојци

свињско месо 300-500гр
лук 1-2ком
павлака 200гр
печурке 150гр
јаја 1 ком
сир 3-4ст л
брашно 1. л
маслац
першун
бибер сол
кромпир (по жељи)

Метода кувања

  • Комад меса и печурки морају се кувати док се напола не скувају.
  • Без оклевања сам ставио и месо и печурке у посуду мултиварке, сипао око 150 мл воде и кувао под притиском 7 минута. После тога, месо је пребачено у посуду за печење, мало посољено и поруменело у аеро-фритези док не порумени.
  • Словенско месо
  • Оставила је месо да се охлади и направила сос.
  • Лук ситно исецкати и пржити на маслацу. Додајте брашно и пржите, мешајући пар минута. Додајте чорбу од кључалог меса са печуркама, добро промешајте и мало охладите.
  • Умутите јаје, помешајте са павлаком, додајте лук са чорбом, печурке, со, бибер, бели лук, зачинско биље (имам суши), добро промешајте.
  • Месо исеците на делове, ставите у калуп, прелијте сосом, поспите сиром и пеците у рерни, фритези ..., до лепе, златносмеђе коре. Па, ово је по рецепту, а ја сам додао кромпир.
  • Словенско месо
  • Напунио га сосом.
  • Словенско месо
  • Посути нарибаним сиром.
  • Словенско месо
  • И печена у производњи пице Принцесс, док не порумени.
  • Словенско месо
  • Пријатно!
  • Словенско месо
  • Словенско месо


аган
Супер! И мислим шта да направим од свиње! Захвалити!
Таниулиа
Иринка, укусно и задовољавајуће !!! Такво зимско јело !!
В-тина
Ирисха, одличан рецепт! А може ли неко месо или нешто конкретно бити боље?
вернисаг
Хвала вам девојке!
Тиночка, кад сам кувала, сетила сам се ове рецепт , Мислим да можете користити било које месо са таквим сосом.
гала10
Ооох, како супер ... Само за хладне дане и вечери.
Ирисха, хвала на рецепту!
В-тина
Ира, Схватила сам хвала! Мој супруг је јуче донео велики комад лопатице, али је прилично мастан, па мислим да ако одговара овом рецепту
вернисаг
Галина, Хвала што си застао. У твоје здравље!
вернисаг
Цитат: В-тина
довољно је дебела
Имао сам и слој масти, око 1 цм
В-тина
ирски, примљено к знању
Наталисхка
Опа, каква посластица.
Ирина, хвала на рецепту, волимо месо
Елена Тим
Мамадарагаиа!
Све бих појео сам, не бих ни са ким делио.
Ирац, мјаско - смртност!
вернисаг
Натусик, Ленцхик, хвала ти пуно!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба