Палачинке са квасцем

Категорија: Пекарски производи
Палачинке са квасцем

Састојци

ОПАРА:
Млеко 0% 500 мл
Фруктоза 1 кашичица
Мекиње пржене у сувој тави 50 г
Херцулес 50 г
Цело брашно 250 г
бело брашно 200 г
Прешан квасац 10 г
ТЕСТО:
кефир 0% 500 мл
воде 0,5 тбсп.
со 1 кашичица
сода за гашење киселине кефира 1/2 кашичице
умућени протеини 3-4 ком.
маслиново уље 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • ПАЛАЧИНКЕ ЛАКИ КВАСАК
  • Замесити густо тесто и оставити топло док не почне мехурићи и почне лагано да пада.
  • Тесто треба да буде попут павлаке.
  • Ако је потребно, "поправите" воду и брашно.
  • Пеците танке палачинке
  • Уместо павлаке можете послужити мекани 0% скут.
  • Опција за слатки прелив: блендер блендирајте 1 поморанџу без коре. Помешајте са сувим воћем и оставите да одстоји пола сата.


Мерри
Александра, хвала! Тема се може рећи за столом! Убрзо, на крају крајева, Схроветиде!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба