Квасне палачинке на води

Категорија: Пекарски производи
Палачинке са квасцем на води

Састојци

топла вода 500 мл
Јаја 2 ком.
живи квасац 10 г
шећер 1 дец. л.
брашно 200 г
со 0,5 тсп
раст. маслац 2 кашике кашике л.

Метода кувања

  • Рецепт ће бити релевантан за људе са нетолеранцијом на протеине крављег млека и маме алергичних беба. Не претварам се да сам оригиналан.
  • Јаја мало умутите, сипајте топлу воду, додајте квасац, шећер и сво брашно и темељно промешајте да нема грудвица. Покријте посуђе и оставите сат времена. После сат времена додајте сол и уље, мешајте. Пеците као и обично.
  • Палачинке не треба правити превише танке, такође је важно да их не прекомерно излажете у тигању, иначе ће испасти суве и крхке.


Омела
Занимљив рецепт. Иначе смо на палачинке потпуно заборавили! Чим врућина попусти, сигурно ћу покушати.
Погремусхка
Данас сам опет пекао такве палачинке, али тесто је стајало уз мене три сата и дизало се шеширом. Са таквим тестом показало се да су палачинке врло чипкасте. Па ако желите да додате лепоту, пустите да се тесто добро дигне
Палачинке са квасцем на води

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба