Посни колачићи кроз млин за месо

Посни колачићи кроз млин за месо

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Пшенично брашно (имам 1 с)	400 г
Скроб	150 г
Сода	1/2 кашичице
Сирће	1 кашика кашике л.
Шећер	200 г
Газирана вода	200 г
Биљно уље	60 г

Метода кувања

• Помешајте скроб, брашно, шећер.
• Додајте воду, уље, соду, угашену сирћетом.
• Умешајте тесто брзо. У почетку ће то бити велике грудице, морате их сакупљати у куглу рукама, ставити у врећу и оставити у фрижидеру 30 минута.
• Тада можете прескочити тесто кроз млин за месо. Урадио сам то са Млин за месо ЦАСО ФВ 2000 или једноставно разваљајте и исеците калупима.
• Пећи у рерни загрејаној на 200Ц док лагано не порумени.
• 
• Наравно, то је било могуће са калупима, али заиста сам желео да покушам додатак за нову машину за млевење меса.)) Кобасице су изашле врло симпатично, али у рерни се рељеф замаглио. Али био је врло укусан. И премда су колачићи споља чврсти, али када их изгризу, они се одмах натопе и постану мекани и нежни. И ми ћемо радити на рецепту.)
• ПРАЗНИЧНИ ПОЗДРАВ! Желим вам незаборавне тренутке, душевни мир и просперитет у породици у наредној години !!!
• 

Свечано, хвала!

[Ксиусха]

Ксиусха, захвалити! Заправо, колачићи су једноставни, али преокушно укусни. само загризи!

Аххх, такође желим!
Шта су ча мацаросхки смешне, обојене, новогодишње

Да, прошле године смо га дете и ја насликали .. нисмо ништа урадили по том питању.

Креативан, али са дететом је сјајно, они то воле!

Да, да, обратио сам пажњу и на обојене макароне. Занимљива идеја !!!
Срећна Нова година свима! Љубав, срећа и здравље!

[Венера007]

Венера007, Татиана, хвала ти! А ви са доласком! Све најбоље!

Ксиусха, знаш како се слика! и направите спектакуларну композицију са најмање декора

у облику су ме ваши колачићи подсећали на моју баку Дњепропетровск, колаче је пекла кроз машину за млевење меса, врло укусно, мада не и слатко, мама је рекла да је на свињској масти. али, нажалост, није напустила рецепт. Све сам скувала врло укусно, али никада никоме нисам давала рецепте, могли сте научити само посматрајући поступак. али био сам мали и нисам учио из искуства.
можда девојке имају такав рецепт за колаче кроз млин за месо са свињском машћу, биће ми драго
Срећна Нова година! нека молим!

Таниа, хвала! Постоји проблем са декором. Већ последњим напором излазим.
Добио сам и мало слатког. А записаћу и рецепт са свињском машћу. Можда је боље у теми Тражим рецепт који бих питао?

А ти са Новим! Све најбоље!

[Омела]

Данас ћу направити такве колачиће
Купио сам исте млазнице

Омела, молим вас реците ми, али у вашој млиници за месо, када млазница за колачиће већ има чврст прстен или треба да ставите роштиљ више?

[Миранда]

Миранда, Нисам ставио решетку. Не знам да ли је тачно или не.

[Омела]

Омела, чини ми се да мој пуж шета, застрашујуће га је укључити уз тесто. А кад постоји решетка, она не хода. Можда ће га мотор подићи, неће га пустити, али одједном не, бојим се.

Вероватно имате дизајн млазнице са прстеном.
Овде је млазница за кеббе, као да са њом притиска пуж.

Захвалити!
Направићу тесто

Сада нисам код куће, сликаћу се касније и показати прилог ближе.

[Миранда]

Миранда, па сам сликао прилог и његов прилог, не знам да ли је то јасно. Након увијања чврсто се држи и не тетура.

[Омела]

Омела, Видим, хвала
Да, ту дизајн подразумева притискање. Па, било би чудно да није.

Већ сам направио колачиће
Испале су тако пунашне, натечене
И нећу рећи да савршено држе облик.Неке од 10 шаблона су изврсне, а неке су неразумљиве. Округле и четвртасте испале су сјајне, али савио сам их у различите облике. И друга врста круне је нормална. Можда, да бисте задржали облик, тесто вам треба нагло. Покушаћу. Врло смешно мажење. И укусно!

То су они које ћу сакрити испод спојлера, извините на офтопику

[Миранда]

Миранда, сјајни колачићи! И извуците их да сви виде лепоту !!!

Испале су тако пунашне, натечене

Да, написао сам да су се замутили у рерни. Плашио сам се да правим тесто са ћуретком, али могао сам да додам мало брашна.

И извуците их да сви виде лепоту !!!

Већ

Плашио сам се да правим тесто са ћуретком, али могао сам да додам мало брашна.

Тако сам се плашио, а такође мислим да је могуће и више.
За шприц за штампу можда не бих, али за млин за месо је то дефинитивно могуће.

Ми ћемо покушати!
Али прво мораш да је поједеш.

А онда као у шали о мамурлуку првог јануара и када се ишло по воду, јер је сува шума. Прошетао је око пет сати, дошао и рекао: „Није било Фанта, купио сам ти колачић“.

Генерално, сада желим Фанта

Само прво мораш да је поједеш.

Управо сам завршио своје данас, пробаћу неки дан, заиста ми се свидео укус.

Генерално, сада желим Фанта

заиста ми се свидео укус

Да! Високо!

Па, сада ми треба и обликовање теста: гирл_цраи1: Јесте ли ишли из шприцева или шприца? пробати)))

[Марина]

Марина, је у Краснодару. али луди пас није удица на сто миља? Можете да затражите да Кубаноцхка откупи новац.

🔗

[Омела]

Омела,

Ох, јуче су ми дали везу до Москве, двоструко јефтиније него у Краснодару. А ја сам у Јарослављу до 4. па сам га овде данас уграбио за 100 рубаља.

🔗

Аххх, значи нисте купили преко везе? Видео сам је. али мислио си да си га узео.

[Омела]

Омела, Живим у два града - Москви (главни град, породица, стан, регистрација, сви случајеви) и Јарослављу (послан на посао, ово је већ друга година).

Мислио сам да га узмем у Москви, а онда сам помислио, дајте да погледам овде, али одмах је тамо и отишао ујутру.

То је судбина ааа !!

И мислио сам да су купили у Москви ...

[схурпанита]

схурпанита, још није! Узми га ускоро!
Мислим, већ сам се купио, зашто ми требају два, а још увек има на продају.

Ксиусха, хвала на рецепту, обележила га, куваћу и не само у посту.
Имате прелепе колачиће!
Свиђа ми се сода тесто, испада пухасто.
У овом посту често сам пекла пите од рибе на сода, у Принцези је то брзо и врло укусно.

[Марина]

Марина, захвалити! Такође користим гасну воду већ дуго у посној пециви. Покушао сам на обичној води, па испадне цоол.

[Омела]

Омела, а газирана вода само у немасном тесту?
Ово је за мене таква новина

[Миранда]

Миранда, можете у хлебу, уместо у обичној води. Само што се кисело млеко обично користи за тесто које не пости.

[Омела]

Омела, ахх, сад видим
Уместо киселог млека!

Захвалити!

[Омела]

Омела, једно име вреди! Одмах се сећам свог детињства, када смо бака и ја увијале колачиће кроз машину за млевење меса ... само су колачићи тада били, чини ми се, пециво. Нажалост, не сећам се рецепта, али морам да питам баку, можда се и даље сећа
А ово тесто ми се још више свиђа по саставу, сигурно ћу покушати да га кувам! Хвала на рецепту!

[Омела]

Омела, па ја немам такву машину за млевење меса и шта сад ???
Идем да потражим мамине додатке за ручну машину за млевење меса, као да је таквих било негде ...
Да ли добијате мрвичасте колачиће? И да ли мислите да их можете кувати у принцези? Рецепт је на картицама, али на једном месту већ постоји ватра

[Мандаринка @]

Одмах се сетим детињства, када смо бака и ја извртале колачиће кроз машину за млевење меса ...

Мандаринка @, не, овај колачић нема такав укус.) Овде сам написао рецепт из свог совјетског детињства:

Пронађено .. брутални састав. Али сећам се да је било укусно.
Мајонез 1б (250мл)
јаја 2 ком
Шећер 1 тбсп. (250 мл)
Маргарин 200 г.
сирће 1 тбсп. л.
Сода 1/2 тсп
Брашно 3-4 кашике (250 мл)
Тесто не сме бити чврсто, већ еластично и не лепљиво за руке.

Ови колачићи су тврди, али кад загризете, одмах омекшају у устима.)

[Људмила]

Па, ја немам такву машину за млевење меса, и шта сад ???

Људмила, можете једноставно разваљати тесто и исећи калупе. У принцези, мислим да можете ... испало би и мекше него у пећници.

[Омела]

Омела, не, рез није занимљив. Уосталом, сећам се и како сам се са мајком увијао у машини за млевење меса, па ћу данас видети где сам их сакрио.

[Људмила]

Људмила, Не тражимо једноставне начине. Срећно!

[Омела]

Омела, вероватно је ово још један рецепт из детињства. Никада нисмо правили мајонезне колачиће
Али хвала у сваком случају!

[Марина]

Марина, потражи онда своје. Такође занимљиво.

[Омела]

Омела, Морам да посетим баку и погледам њене кулинарске књиге