Југословенска пита од јабука са циметом

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Брашно (1 шоља = 200 мл)	1-1,5 тбсп.
Смеђи шећер (+ 1-2 кашике. Л. У пуњењу)	1 кашика кашике
Јаје	3 ком.
Биљно уље	3/4 Арт.
Прашак за пециво	9 г
Просечна јабука	3 ком.
Цимет	укус

Метода кувања

Вероватно ћете помислити да пите од јабука данас никога не изненађују. Па чак и шарлота од јабука - још више. Али погледајте овај рецепт и однесите још један диван рецепт за јабуке у своју касицу касицу -
врста свима омиљене шарлоте са јабукама.
Нежно тесто, цимет јабуке. Укусно !!!
Загрејте рерну на 180 * Ц.
У чинији комбинирајте брашно, шећер, јаја. Мешајте, лагано истуците миксером или умутите.
Сипајте биљно уље и додајте прашак за пециво, поново промешајте пецањем или миксером.
Припремите посуду за печење.
Можете узети округлу (пречник - око 24 цм), а можете и правоугаону (величина - око 10 Кс 25 цм). У првом случају, торта ће бити нижа него у другом.
Покријте папиром за печење, сипајте половину теста.
Рерна у загрејаној рерни на 180 * Ц. око 10-15 минута, врх теста треба да се ухвати благо и благо смеђе.
Током печења припремамо пуњење: ољуштимо и посејемо јабуке, истрљамо их на ренде. Додајте пар кашика шећера (или по укусу),
цимет по укусу, промешајте.
Ставите пуњење на полуготов колач, поравнајте га.
Ставите другу половину теста на врх.
Сада морате пећи питу док не омекша - до суве шибице.
Отприлике још 25-30 минута на 180 степени.
Ако одједном врх почне да гори, онда се торта може покрити
фолијом и наставите са печењем.
Извадите торту из рерне, мало охладите.
Уклоните папир и послужите.