Кекс "Схрек" (шпорет под притиском Схтеба дд2)

Категорија: Пекарски производи
Бисквит Схрек (шпорет под притиском Схтеба дд2)

Састојци

Брашно 150гр
Јаје 5 комада
Шећер 150гр
Со 1 / 2цхл
Исецкани свежи спанаћ 50гр
ванилин

Метода кувања

  • Бисквит је врло једноставан за припрему. Јаја умутите лагано са спанаћем (имам кухињску машину Кенвоод).
  • Затим додајте шећер и сол, туците брзином 4 око 5 минута. Испада ваздушна маса која се врпцом спушта са обода.
  • Затим ставим млазницу за соуффле и, док месим, постепено додајем просејано брашно са ванилом. Гњечење 2 мин.
  • Подмажите посуду маслацем, напуните тестом и пеците у спором шпорету 50 минута на 115г. Ако имате Схтеба дд1, тада је у режиму кашице притисак 0,3.
  • Испада да је бисквит веома леп, прозрачан и укусан. Након хлађења исећи на два колача и подмазати кремом. У мом случају, павлака са додатком сока од цвекле
  • ево фотографије без креме
  • Бисквит Схрек (шпорет под притиском Схтеба дд2)


Локса
Смешна торта! Занимљиво, овде се посебно додаје квасац? Никад нисам срео кексе са квасцем Хвала, лепа боја, је ли он такве природе?
Марго31
Оксана, али одлучио сам да додам суви квасац, мислио сам да ће порасти више. Али не, није се уздигао више. Да, боја је испала веома лепа, као на фотографији. Велики плус је што су боје природне
ета-007
Кекс "Схрек" .....
маринастом
Јулиа, каква је млазница соуффлеик?
Птс слатка торта!
Марго31
Млазница за Кенвоод машину АТ511. Веома се штеди при мешању брашна у размућене протеине, као и бадемово брашно за макароне
Уз његову помоћ, протеини се не таложе



Додано у петак, 18. марта 2016. 09:29

Захвалити! Сада бисквит има име

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба