Месо штруца "Голубетс" са сланином и кремастим сосом

Категорија: Јела од меса
Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом

Састојци

Млевена говедина / свињетина (50/50) 500-600 грама.
Ролна (+ млеко / вода за намакање) 1 КОМ.
Репа лук 1 КОМ.
Јаје 1 КОМ.
Сенф 1 кашика кашике л.
Зелено (першун, копар) укус.
Сол, бибер, зачини укус.
Листови купуса 5-6 ком.
Сланина 150-200гр.
За сос:
Маслац 50грам.
Пшенично брашно 2 кашике кашике л.
Млеко 250 мл.
Вода / чорба 250 мл.
Рендани сир 130грам.
Сол, бибер, мушкатни орашчић (рендани) укус.

Метода кувања

  • Нудим укусно и издашно јело којим можете да обрадујете своје најмилије, као и да послужите на свечаном столу!
  • Хајде да почнемо ...
  • Листове купуса прелијте кључалом водом (10 минута, притискајући тањир), имам млади купус, ако је купус "храстов", боље је да се кува 5-7 минута, док не омекша. Баците у цедиљку и осушите.
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • За ролат морате припремити млевени котлет:
  • Помешајте млевено месо, јаје, намочену лепињу, лук и зачине. Векну, јаје и лук сам млела у блендеру, а затим додала у млевено месо.
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Направите ролат од млевеног меса, преклопите се са купусовим листовима, на врх листова ставите сланине.
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Загрејте рерну на 180 * Т, пеците ролнице купуса 35-40 минута.
  • У међувремену, припремимо сос.
  • Растопити путер, додати брашно и пржити.
  • Сипајте млеко и воду / чорбу, добро мешајући да се скува сос, додајте зачине, пустите да прокључа и прокључа 3-5 минута.
  • Додајте 100 г сира и, повремено мешајући, донесите сос док не постане глатко и глатко.
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосомМесо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосомМесо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосомМесо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Извадите ролат из рерне, прелијте сосом и поспите преосталим сиром, пеците док не омекша око 20 минута, погледајте своју рерну.
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Служити вруће !!!
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом
  • Добар тек свима, послужите се !!!.
  • Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом

Јело је дизајнирано за

Много.

Време је за припрему:

Брзо

Програм кувања:

Штедњак / рерна.

Белешка

Месо штруца Пуњени купус сланином и кремастим сосом

Рецепт са сајта Саи 7, ауторка адеља, за коју је она велика милост !!!

Лереле
Врло занимљиво !!!!
Одмах ми је почело да делује у глави, што се може полако, само да се омота лишће са свих страна
Заузврат, имам ћуфте од Чучелке за сутра, онда ћу то сигурно урадити !!
Трисхка
Лерелецхка, Хвала што си застао!
Сачекаћу утиске, нећу рећи струју за споро, немам је ..
Локса
Каква занимљива кифлица! : гирл_цлапинг: Пуњени купус јако волим, мислила сам да су нај лењи најбржи. И овде, и брзо, и лепо, и уситњавање купуса није потребно, и што је најважније, врло свечана опција. Узимам рецепт у службу. Ксиусха, хвала, врло апетитно!
Трисхка
Локса, Оксанцхик у здравље!
Тако да ми се свидео рецепт, јер је био брз и елегантан!
И такође укусно!
кирпоцхка
Какав занимљив рецепт !!! Захвалити!!! Забележила)
Рада-дмс
Лепота! Седим гладан, хладан! Ех, штета што не живиш у близини !! Узећу, сигурно ћу га скувати!
Трисхка
кирпоцхка, Наталија, Хвала на пажњи!
Биће ми драго ако вам се свиде!


Додато у среду, 18. маја 2016. 21:03

Рада-дмс, Олецхка, јадниче, дођи да се храниш и пијеш!
А зашто сте такође прекинули топлу воду, смрзавајући се?
Екатерина2
Трисхка, сјајно! Муж ће доћи са пословног путовања - размажен.
Трисхка
Катиусха и с правом, вољене особе треба мазити!
Хвала вам што сте навратили!
Туманцхик
Ох, каква лепота! Обожавам ове кифлице. Кување као купус лазање! Одличан рецепт! Мора бити кувано!
СиницхкаВ
Супер идеја! Нисам пријатељ са купусовим лишћем, стално су поцепани, али овде не треба да заматате: пард: Свакако ћу кувати. Хвала на идеји!
Трисхка
Туманцхик, Ирисха, СиницхкаВ, Валентина, девојке, хвала на пажњи!
Било би ми драго ако вам се свиде рецепт!
мурманцханка
Хвала на рецепту !!!!!!!!! Јуче сам припремио такву укусност за тестирање !!! Сећам се и одмах слињење у млевено месо није ставило јаје (не знам зашто) и без њега је добро, у сос сам додао куркуму, дало је пријатну жуту боју и црни бибер за укус. Сланина на мени је местимично пржена до хрскаве, ово је најукусније. Хвала још једном!!!!!!!!!!
Нека девојке воле овај велики пуњени купус
Трисхка
мурманцханкаХвала Наташи на таквом прегледу!
Веома ми је драго што ми се свидела моја драга!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба