Пилеће ролнице са јетром и бешамел сосом

Ролнице од пилећих прса са јетром и бешамел сосом

Категорија: Јела од меса

Састојци
пилећа прса	400 г
јетрена паста	200 г
јабуке	2 ком
лук	1 ком
карфиол	500 г
Бешамел сос	200 г
тврди сир	50 г
зеленило, парадајз за сервирање
со бибер	укус
сок од лимуна	1 кашика кашике л.

Метода кувања

• Јело два у једном - пилетина и јетра. Пилећа јетра је изузетно застрта. Посебно погодна за оне који је не воле много.
• Лагано пробијте дојке кроз торбу. Боље је дојке исећи на два дела.
• Поспите бибером и сољу. Покријте и оставите са стране док припремамо фил.
• Ољуштите јабуке и исеците на коцкице, попрскајте лимуновим соком да не потамне.
• На сваки део дојке ставите паштете јетре и кришке јабуке.
• 
• За печење исеците на кришке још пар јабука, лука и ставите их на дно калупа. Ставите дојке смотане на врх. Цвеће карфиола у близини може се заменити било којим поврћем).
• Сипајте бешамел сос и пошаљите га у рерну загрејану на 200 ° Ц 45 минута. 5 минута пре краја печења поспите ренданим сиром.
• Извадите из рерне и послужите после 5 минута. Ово је неопходно како би се ослобођени сок апсорбовао.
• 
• 
• Уз бешамел сос, сочне кифлице на јастуку од јабука и лука - укусна вечера.
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

1 сат и 20 минута

Програм кувања:

пећница

Оооо, стварно ми се свиђа! Колико би то лепо требало испасти. Дакле, у картицама ...

[Катерина]

Катерина, Биће ми драго ако вам се свиде! Добро здравље! Чак и они који не воле јетру, појели су све без трага!