Супа од грашка са димљеном пилетином и бундевом

Категорија: Први оброк
Супа од грашка са димљеном пилетином и бундевом

Састојци

Сплит грашак 1/2 кашике. (250 мл)
Кромпир (велики) 2 ком.
Шаргарепа (велика) 1 КОМ.
Лук (средњи) 2-3 ком.
Бундева 150-200 гр.
Димљена пилећа прса 1/2 ком.
Сол, зрна бибера, ловоров лист укус

Метода кувања

  • Потапајте грашак у хладној води преко ноћи. Ујутро исцедите воду, исперите грашак. У тањир сипајте око 1,5 литра воде, посолите, додајте грашак, кувајте док се скоро не скува. Затим додајте коцкице кромпира и бундеве (Бундеву сам додала на самом крају кувања, јер се брзо скува из замрзивача), кувати док не омекша. У међувремену пропржите лук и шаргарепу. Када је поврће спремно, додајте у супу пржење и месо исечено на мале комаде. Кувајте 5 минута, а затим искључите ватру, додајте зрна бибера, ловоров лист. Затворите поклопац и пустите да се супа куха 15 минута.
  • Супа од грашка са димљеном пилетином и бундевом
  • Супа од грашка са димљеном пилетином и бундевом
  • Супа од грашка са димљеном пилетином и бундевом

Јело је дизајнирано за

3-3,5 литара

миртатвик
Лена, обележи свој рецепт за супу! Свакако ће ми се свидети! Хвала на рецепту!
Елвен
Татјана, на здравље ћу сачекати утиске
А мени "на теби"

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба