Тестенине са поврћем и стрелицама од белог лука (немасне)

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Тестенине са поврћем и стрелицама од белог лука (немасне)

Састојци

бели лук стрелице 200 грама
тестенина 400 грама
карфиол 200 грама
реп лук 1 комад
шаргарепа 1 комад
тиквице 200 грама
парадајз 1-2 комада
биљно уље за пржење
вода (биљна чорба) 1/2 литра
брашно 1-2 кашике. кашике
со укус
млевени црни бибер или други зачини укус
било које зеленило опција

Метода кувања

  • Раставите купус на цвасти. Кувати 3 минута у сланој води.
  • Баците тестенине у кипућу воду, пустите да прокључа, баците у цедило.
  • Лук исећи на пола прстена.
  • Шаргарепу нарибати на грубој ренде.
  • Одвојите стрелице од белог лука од цвасти.
  • Исеците на кришке дужине 3-4 центиметра.
  • У тигању загрејаном на пола уља, лагано пржите стрелице, додајте лук и шаргарепу.
  • Благо браон. Зачините сољу и бибером.
  • Доведите је готово до приправности.
  • Преклопите поврће и тестенине у калуп.
  • Тиквице нарибати на средње ренде.
  • Пржите лагано на преосталом уљу.
  • Додајте брашно, пржите.
  • Сипајте воду или биљну чорбу. Може ићи још воде.
  • Скувати сос, со и бибер.
  • Прелијте сос поврћем и тестенинама. Сос не би требало да их покрије, већ да буде на дну.
  • На врх парадајз исечен на четвртине.
  • Покријте поклопцем или фолијом.
  • Пеците у рерни загрејаној на 180 степени, покривеној 10-15 минута.
  • Уклоните поклопац (фолију) и пеците још 5-10 минута.
  • Уверите се да су тестенине спремне, а поврће готово спремно за печење.
  • Извадимо, посипамо зачинским биљем и служимо.
  • Тестенине са поврћем и стрелицама од белог лука (немасне)
  • Тестенине са поврћем и стрелицама од белог лука (немасне)
  • Уживати)

Јело је дизајнирано за

породица или компанија

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

Користите тестенине доброг квалитета како се не би распадле или прекувале. Подесите сос по свом укусу. Можете додати сенф. Врло укусно. Препоручујем.

Туманцхик
Веома лепо и укусно! Обожавам тестенине са поврћем! Нарочито ако је добро пржено. Хвала што делите!
Елена Тим
Вов, каква сјајна идеја! А тиквице и карфиол - равно, ммм!
Ангелцхик, супер-дупер мацаросхки! Водим белешку.
миртатвик
Ангела, хвала на укусном рецепту!
анг-каи
Девојке, послужите се. Једноставно, али укусно)
Ритуслиа
Ма, какви укусни макарони !!! Тако бих одмах уживао у њима.
Хвала ти, Ангела!
анг-каи
Рита, у твоје здравље. Захвалити)
кавминс
врло укусна идеја!)) хвала, нема карфиола, пробаћу са белим купусом))
анг-каи
кавминс, у твоје здравље. Можете узети броколи или на крају без купуса)
Мила1
О КАКО ЛЕПО !!!!! Ангела, хвала ... Дефинитивно ћу
анг-каи
Лиудоцхка, о здрављу)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба