Тиквице цхебурекс

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Тиквице цхебурекс

Састојци

било које месо (имам свињетину) или млевено месо 200 грама
реп лук 2 комада
Бели лук 1 каранфилић
нарибане тиквице 300 грама
млеко 100 милилитара
јаје Ц1 2 комада
брашно 5-7 ст. кашике
зеље неколико гранчица
со укус
млевени црни бибер укус
биљно уље за пржење

Метода кувања

Тиквице цхебурексТиквице нарибати на средње ренде. Ако тиквице нису младе, онда претходно ољуштите и уклоните семе. Нарибајте један лук на крупној ренде и додајте у тиквицу.
Тиквице цхебурексНе исцедите тиквице. Додајте млеко, јаја, со, бибер и ситно сецкано биље.
Тиквице цхебурексСве мешамо и остављамо по страни.
Тиквице цхебурексМесо заједно са белим луком провуците кроз машину за млевење меса, а можете узети и готово млевено месо, додати бели лук провучен кроз пресу или уопште не додавати ако вам се не свиђа. Лук ситно исецкати и пржити док не омекша и благо порумени.
Тиквице цхебурексСтавите млевено месо на лук, згњечите га тако да не испадне котлет. Со и бибер. Заврните топлоту и донесите млевено месо док се не кува. Може се покрити поклопцем.
Тиквице цхебурексПоложите млевено месо.
Тиквице цхебурексДок смо припремали млевено месо, тиквице су пустиле сок. Сада можете додати брашно.
Тиквице цхебурексСтавите брашно постепено. Желимо да тесто буде гушће него за палачинке, али ређе него за палачинке.
Тиквице цхебурексЗагрејте тигањ са уљем. Уља мора бити довољна. Чебурек треба пржити, а не пећи.
Излијте део теста, ја то радим малим кутлачом из мултиварке, мало је развучем тако да добијемо не дебелу торту пречника око 12-13 центиметара.
Тиквице цхебурексСмањујемо ватру на испод просека. На једну половину ставите отприлике кашику млевеног меса.
Тиквице цхебурексПокријте другом половином и притисните лопатицом дуж целе дужине зглоба. Почињемо да се мотамо у тренутку када је дно већ мало пржено, а унутрашњост је мало влажна.
Тиквице цхебурексПржите са обе стране док не порумени. Можете поклопити поклопцем и држати испод њега неколико минута. Ширимо је на салвету тако да се апсорбује вишак масти.

Послужите уз салату или украс.

Тиквице цхебурекс

Кување није тешко, само то радите са задовољством и љубављу према својим вољенима!

Јело је дизајнирано за

9 комада

Време је за припрему:

1 сат

Белешка

Рецепт је шпијуниран на Интернету. Оваплоћен са врло малим променама.
Па, шта да кажем? Није само укусно, већ је и укусно. Месо не можете да пржите, већ га једноставно прокувате и добићете чорбу коју можете користити за друга јела, увити и помешати са прженим луком. Топло препоручујем кување док једете сезонско поврће. Тиквице, наравно, можете купити зими, али сви знамо да је ово сасвим друго поврће!

Зханнптица
Добро да сам управо јео, јако кул !!
анг-каи
Јеанне, чак и пре него што је ноћ далеко. Може се кувати) После 21:00 и даље има бољи укус. Захвалити)
Хелена
Ангела, врло занимљиво ... сигурно ћу учинити ...
гала10
Ангела, хвала, врло занимљив рецепт!
Имам само две тиквице стрпљиво чекајући њихову судбину. Изгледа да је већ одлучила.
Гранчица
Не исцедите тиквице?
Да ли само долазимо до жељене конзистенције са брашном?
Трисхка
Нисмо јели такве пастете, поправићемо их!
Хвала Ангелцхик, однео сам га!
Управо сам данас купио тиквице ...
анг-каи
Девојке, хвала) Припремите се, нећете пожалити. Ово је укусно.
Цитат: колиубака
Не исцедите тиквице?
Цитат: анг-каи
Не исцедите тиквице
Моћи, Гранчица, и исцедите, али додајте млеко. Јер ће бити густа.
Таниулиа
Каква лепота!!! Волим тиквице. Испала је бризолка од тиквица.
Ово радим у Ориошки, мој муж говори сласно.
Ангел, слике су тако укусне !!!
анг-каи
Таниулиа, захвалити. Покушао сам да. Штета што не једете месо. Или можда није штета)
Таниулиа
Цитат: анг-каи

Таниулиа, захвалити. Покушао сам да. Штета што не једете месо. Или можда није штета)
Ај, због чега треба да буде жао: Драж је организам одлучио, онда то мора да буде тако.
Фотографија је само шиик !!! Браво, урадио сам праву ствар, и покушао
НатаСТ
Ох, тако занимљиво !!! И чини се да није тешко, сигурно ћу покушати, можда ће се испоставити да храним своју ћерку тиквицама)) Хвала!
анг-каи
Натасха, Биће ми драго ако дете једе. Хвала на похвали, вратите се поново)
Лереле
анг-каи, пусти ме да те посетим, ако не поједем све, па ћу бар покушати !!!
анг-каи
Ира, дођи, наравно. Кажемо како не зим, онда ћу угристи. Хајде. Хајде да покушамо.
кавминс
какав укусан !!! пуно хвала на рецепту ..
Лереле
анг-каи, Желео сам да пишем о угризу, али било ме је срамота
анг-каи
Цитат: кавминс
за рецепт ..
кавминс, за здравље)
Цитат: Лереле
али се постидео
Ир, зашто да се стидим ако то зна цео свет
Фотина
Супер рецепт!)
Мој син је уморан од палачинки од тиквица, али тиквице из неког разлога не једе у другом облику. Али он једе месо у било ком облику))
анг-каи
Светик, Надам се да ће се ово јело јести без хирова)
Туманцхик
Цитат: анг-каи
Кажемо како не зим, онда ћу угристи.
Ја сам за !!!! који се овде не гризу? Још нисам доручковао!
све је супер!
анг-каи
О, не. Ја сам закаснио. Чак су и сви изгрижени отишли ​​на најсигурније место
Туманцхик
Цитат: анг-каи

О, не. Ја сам закаснио. Чак су и сви изгрижени отишли ​​на најсигурније место
а овде је абзхора !!! неки комад би био заборављен где))))
Русалца
Ангела, тест рецепт! Волим све тиквице! Редовно печем колач од тиквице, али никада нисам пробао такво чудо. Хвала на рецепту! Свакако ћу га испећи.
Тусиа Тасиа
Ангела, па забављач! Било је потребно смислити пастете од тиквица! Тако волим палачинке и колач од тиквица, а сада се појавила још једна опција. Хвала вам.
Микхаска
Ангела! Тамо једете укусно. А гњаважа око свега - ништа. И бар нека разноликост у вези са предстојећом битком за сквош.
Ахтуба
Хвала на рецепту !!! Свакако ћу покушати!
Ритуслиа
Оооох, каква лепота !!!
Ангела !!! Немам речи без речи!
Захвалити! Пуно вам хвала на овако укусној посластици!
Штета што ми је сада остала једна скупљена тиквица ... Па, ништа. Мајка их има пуно у селу, па ћу их сигурно ускоро скувати.
Ангела, хвала!
анг-каи
Цитат: Туманцхик
а овде је абзхора !!! неки комад би био заборављен где))))
Магла, трчи до мене, опет пржена
Русалца, Тусиа Тасиа, Микхаска, Ахтуба, Ритуслиа, Девојке, кувати недвосмислено) Веома је укусно. Данас сам пржила са сировим млевеним месом, испод поклопца са друге стране. И све је било печено. Укусно


Додано у понедељак 05. септембра 2016. 17:01

Цитат: Микхаска
у вези са предстојећом битком за сквош.
Већ имамо скоро све)
Тусиа Тасиа
Ох, посебна хвала на сировом уситњеном месу
Лагри
Ангела, Могу да замислим како је укусно! Свакако ћу покушати да га кувам. Хвала на рецепту!
анг-каи
Цитат: Тусиа Тасиа
Ох, посебна хвала на сировом уситњеном месу
Натасха, ево још једне опције
Тиквице цхебурексПалачинке од тиквица са месом
(анг-каи)

Лагри, Марија, захвалити. Обавезно пробајте. Пристојна опција)
Тусиа Тасиа
Хвала ти Ангела. Нисам схватила да ли постоји разлика између рецепата, али пастиши су ми се више свидели. Они су лепи
анг-каи
Постоји разлика. У пастетама има млека, сок се не истискује и тесто је тање. Плус готово месо.
Тусиа Тасиа
Па, месо, већ смо се договорили, моје месо је још увек сирово. Посебно се захваљујем на упоредној анализи, иначе сам и сама већ досадна ноћу.
кокотисхка
Ангела, сласно хвала! Испало је врло укусно, довољно брзо и необично. Направљено у ББК роштиљу, повољно.
Извините, али нема фотографије😯. Молим вас за реч.
анг-каи
кокотисхка, Галина, Верујем. Драго ми је да су ми се свиделе пасте. Кувајте са задовољством и здрављем)
Јеанне44
Ангела, хвала ти пуно на рецепту! Истина, нису изашли тако уредни, али били су укусни !!! ... Са благом аромом белог лука! Калорично, вероватно, али врло, врло!
анг-каи
Јеанне, да за ваше здравље!
Цитат: Јеанне44
не тако уредно
Јеанне, па, ово није сметња? Сваки пут ће бити све боље и боље)
Цитат: Јеанне44
Калорија, вероватно
Као и све пржено. Али, ако мало, онда можете
Миранда
Опа, какав рецепт!
Хвала вам, свакако ћу покушати!
анг-каи
Миранда, у твоје здравље. Било би ми драго ако би вам се свидело.
схурпанита
Тиквице цхебурекс Заиста ми се свидео рецепт! Направљено од сировог млевеног меса, прженог у принцези.Једино што је у тесто додало кашику мајонезе: гирл_ред: Хвала!Тиквице цхебурекс
редлеафа
Рецепт Бомб! Хвала, записао сам.
анг-каи
Цитат: схурпанита

Тиквице цхебурекс Заиста ми се свидео рецепт! Направљено од сировог млевеног меса, прженог у принцези. Једино што је у тесто додало кашику мајонезе: гирл_ред: Хвала!Тиквице цхебурекс
Марина, у твоје здравље. Хвала вам што делите утиске и експерименте. Било би ми драго ако рецепт уђе у било коју касицу касицу у домаћинству.


Додато четвртак, 22. септембар 2016. 06:32

Олга, захвалити. Надам се да ће вам добро доћи. Стварно је укусно)
Хелена
Ангела, узми извештај ... укусно ... примљено осовина седам комада ... свидело се то мом мужу ...
Тиквице цхебурекс
анг-каи
Леноцхка, врло лепа и апетитна испала. Мојем мужу се свидело, а теби?
Хелена
Цитат: анг-каи

Леноцхка, врло лепа и апетитна испала. Мужу се свидело, а вама?
а сутра ујутро ћу се пржити ... и јести ... али сад ме није брига ...
анг-каи
Схватам, па чекам сутра
Хелена
Ммммм, како укусно !!! да са павлаком ... .
Тиквице цхебурексТиквице цхебурекс
анг-каи
Ленцхик, па то је сјајно. А онда сам те јуче сажалио. Надам се да ћете га кувати више пута.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба