Ирина.А
Светлана, Желео сам да се сликам, али сада је касно, појели су је и свима се јако свидело, изгледало је и лепо и укусно, и свидео ми се дом, а моји пријатељи су дошли, ценили исто (и колач, односно опрали га истовремено)
Песма
Цитат: Ирина. И

свима се то јако свидело, изгледало је лепо и споља, и укусно, и свидело му се код куће, а долазили су и пријатељи, ценили исто (и кекс, истовремено, прали)
Па, ово је најважнија ствар опран свима се свидело.
Ирина.А
Песма *,
Анна67
Цитат: Ирина. И
поделио се водоравно на два слоја, која сам напунио надјевом од лука и шаргарепе
Али ако не направите овај слој, мешајте равномерно? Такође сам поделио рибу на два дела. Али од тада нисам поновио експеримент.
Ирина.А
Анна, па сам помислио да се то догодило због пуњења
Стафа
Иначе, купус сам такође разумео у два дела, само је пуњење на оба слоја било закачено.
вин-тат
Девојке, да ли су ови колачи толико слични или не као они из рерне? Не разумем која би разлика могла бити, ако је тесто исто, можда су колачи овде мало влажнији?
Песма
Татјана, па се чак и у различитим пећницама кекси истог састава испостављају различито.
вин-тат
Па, не знам, за мене је то колач који је колач. Има и влажнијих, па тако испадну у рерни, али има их попут „Столичног“ - сув је и мрвичан, али у кексу ће испасти другачије?
Када сам променио гас / шпорет, ништа се није променило у укусу колача. Па, вероватно је неко испекао исти рецепт и у рерни и у колачу, само не разумем зашто је Маша Масинен тако категорична
Цитат: Масинен
Па, овај колач, по мом схватању, за мене уопште није колач. Прави, укусни колач - само из рерне. Па, ово је експресна опција.
Волео бих да чујем још мишљења, иначе сам се само усудио да купим, али ето ...
Масинен
вин-тат, Таниа, не узимај ме у обзир.
Ово сам ја, вероватно налазим грешку, али девојкама се то свиђа

Упоредио сам нордијску торту са ГФ тортом. У рерни се колач пече готово сат времена на 170 грама, полако, а затим бам, 15 минута и готово. Галиа-Марланка и Лена-Хелен су ми то саветовале, срећне су и уживају
Можда се једноставно нисам навикао
Песма
Цитат: Масинен
Можда се једноставно нисам навикао
Вероватно. И онда, имате исте уређаје ...
Анна67
вин-тат, Могу да дам тест. У смислу уређаја, а не колача.
Рада-дмс
Цитат: Масинен

Девојке, драго ми је због вас што вам се свиђа.
Волим колаче у пећници, испадну потпуно другачији, прозрачни, са кором, баш дивни, али овде нису.

Потпуно се слажем са Машом! Јестиво, није лоше, али губи у поређењу са рерном! За обичан десерт користићу, за госте и празнике - само из рерне, и пећи у добрим облицима. Чак сам приметио да само кушам колаче са овог уређаја, једем их из рерне и уживам у њима. Па, бар су здравствене бенефиције једнозначне!
Анна67
Цитат: Рада-дмс
Па, бар су здравствене бенефиције једнозначне!
Који?
вин-тат
Цитат: Рада-дмс
Потпуно се слажем са Машом!
Ол, односно нису прозрачни и без коре, мекани? Гледао сам видео, па се тамо чује и шкрипање кад секу.
То је занимљиво, шарлоту печем у производњи омлета, у теорији су услови исти као у производњи кифла, тако да је шарлота укусна, прозрачна је и са корицом.
Цитат: Рада-дмс

Чак сам приметио да само кушам колаче са овог уређаја, једем их из рерне и уживам у њима. Па, бар су здравствене бенефиције једнозначне!
Није тако укусно?
Нешто сам потпуно збуњен .. вероватно заиста, док сами не покушате, нећете разумети

Цитат: Масинен


Упоредио сам нордијску торту са ГФ тортом. У рерни се колач пече готово сат времена на 170 грама, полако, а затим бам, 15 минута и готово.
Каша, да, јасно је да је сат времена у рерни, само сам помислио да је овде, уосталом, колач мали, нема довољно теста, па је зато брз.

Рада-дмс
вин-тат, за моју кору испадне, углавном након што се охлади. Текстура је некако гушћа. А онда су неки кифли споља већ тамни, али унутрашњост не достигне праву температуру. Овде сам затражио да измерим температуру колача изнутра након што се чини да је колач спреман, али нико није одговорио. Морао сам да схватим како се мој лични апарат правилно пече. Овде је Ларисина мрвица пухастог изгледа, у мојој не делује ... Чак и одвојено тучем беланце и жуманце.
Знате, изненађујуће, шарлота у Принцези (произвођач пице) је такође величанствена! Тако да нисам изненађен резултатом вашег омлета!


Додато у среду 01. фебруара 2017. 00:08

Цитат: Анна67

Који?
Једем мање!
вин-тат
Цитат: Рада-дмс
неки кифли су споља већ тамни, али унутра не достижу тачну температуру
Односно, она пљује „не детињасто“, можда се такав примерак заиста ухватио, као што остатак срећних власника о овоме ћути.
Цитат: Рада-дмс
Овде Лариса има паперјасту мрвицу по изгледу, у мојој то не ради.
И на крају крајева, снага уређаја је иста, по 900 В
Рада-дмс
Цитат: Стафа

Немам пећницу и зато имам колаче од произвођача колача. Нарочито је колач од скуте запео.
Који рецепт печете? Ту је само скут!


Додато у среду 01. фебруара 2017. 00:15

вин-тат, Извадио сам прве кифлице, пресекао их и изгледали су као да су спремни, а температура је била око 80Ц.
вин-тат
Цитат: Рада-дмс
Једем мање!
, о не, не могу то да урадим, не волим да кувам оно што сам не једем
Анна67
Цитат: Рада-дмс
А онда су неки кифли споља већ тамни, али унутрашњост не достигне праву температуру.
И мени то није необично. А кора је, напротив, превише хрскава за мој укус - то ми се баш не свиђа. С друге стране, не печем колаче у рерни, не купујем у продавници и нема ничега што би се могло упоредити са оним што би требало да буду.
вин-тат
Цитат: Рада-дмс
Извадио сам прве колаче, исекао их и изгледали су као да су спремни, а температура је била око 80Ц
Занимљиво је да никада нисам мерио т колача, увек само визуелно на пукотини од хумка, и гурнуо чачкалицу.
Морамо испећи мало колача у рерни и заиста измерити т, али само помолимо колач, иначе забабахала "Ред Велвет", врло укусно, али испало је сјајно, једемо 3. дан
Рада-дмс
Цитат: Анна67

И мени то није необично. А кора је, напротив, превише хрскава за мој укус - то ми се баш не свиђа. С друге стране, не печем колаче у рерни, не купујем у продавници и нема ничега што би се могло упоредити са оним што би требало да буду.
Тако да имам врло густу кору, превише пржену, иначе се испоставља да није печена унутра. Али мислим да то зависи од рецепта, од количине шећера и масти.
Па, у пећници, посебно у нордијским лименкама, колачићи су сјајни!
вин-тат
Цитат: Анна67
Ни мени није ретко.
Па то је то Аниа одала „тајна Полихенеле“. Можда треба да га држите затвореним након искључивања, као што неки раде са принцезом.
Рада-дмс
вин-тат, чекај, чекај! Сутра ћу испећи нешто друго, конац, покушаћу да забодем мање брашна и да видим шта ће се догодити!
вин-тат
Генерално, постоје ли препоруке о конзистенцији теста за овај колач, да ли би тесто требало да буде тање него за рерну?
ЛисаНеАлиса
Чини ми се да то где је боље кувати зависи само од структуре торте. Већ сређујем своје рецепте за кога где да кувам. Прозрачније, недвосмислено рерне, користе се у апарату за кифле и постају густе (на пример, лимун, који сам овде изложио), али пунашнији су бољи у апарату за мафине. Али како ми се свиђа чињеница да можете направити колач за 15 минута! Посебно ми се допало са црним вином и чоколадом, испало је тако мирисно, у пећници није било тако.
Масинен
Рада-дмс, Ол, па добио сам кору, само густу. Нисам то волео.

Али торта из готове смеше испала је у реду. И све остало, не много.
Стафа
Цитат: Рада-дмс
Који рецепт печете? Ту је само скут!
За кифле од Цхуцхелкин-овог сира рачунам само 130 г брашна.
Стафа
Рада-дмс, данас сам испекао колач од скуте и измерио температуру колача изнутра (иако је ово још увек .. забавна активност). Читав колач је упао у рупу, док сам га мерио, пробија се готово до дна и чини се да је 90Ц, а затим 76Ц не зна где је. Као резултат, бацио сам торту на тањир и на њој измерио 80-84Ц.
вин-тат
Сјај, зашто не покажеш „цури“ колач, какав изнутра? Да ли је спреман на овом т?
Данас ћу промешати колач у рерни, такође желим да измерим т.

Па, колач је куван из рерне на 97 ° Ц.
Стафа
Кекс је био спреман. Али пошто је са скутом, мрвица је густа. Изгледа ми као и увек, па сам помислила шта да покажем. И рупе сам прекрио шећером у праху.

 Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс
вин-тат
Сјај, слатко! А која је тежина овог колача?
И још увек се мучим, потребно је, није потребно, вероватно желим нову играчку.
Прво, желим да се брзо испече, а друго, да имате малу торту-сел, а сутра или прекосутра можете да испечете нову.
Стафа
Ова преостала половина тежи 275 грама. Односно, читавих 550 грама је било негде тешко.
вин-тат
О ТОМЕ! Дакле, величина је оно што вам треба, хвала!
Песма
вин-тат, Татјана, толико дуго размишљаш ... изгледа да ти ово није потребно.
вин-тат
Цитат: Песма *
толико дуго размишљаш.
дуго? само 3 дана, недавно почео да "укључује" главу пре куповине, можда се опоравља од локалне болести. Али генерално, пре 10 минута сам је ипак наручио, стварно желим да понекад пожурим мали колач „да поједем“.
кубаноцхка
Цитат: вин-тат
у брзом малом колачу „за јело“.
У ове сврхе је управо оно што је потребно)))))

 Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс
Мирабел
Даме! Многи од вас имају пијамере. Да ли је укус и квалитет колача много бољи у овом флип-у?
доплета
Цитат: Мирабел
Да ли је укус и квалитет колача много бољи у овом флип-у?
Шта мислиш? Због чега укус може бити бољи - она ​​сама то не исправља. Исти укус. А квалитет није ни бољи ни лошији.
Мирабел
Лариса, Да! укус неће бити другачији, подразумева се квалитет.
Цитат: доплета
квалитет - ни бољи ни лошији
вероватно онда то можете.
Стафа
Имам држач за кексе за 4 колача, у којима сам испекао исте кексе од скуте. А кад добијем пуно теста, вишак печем у машини за прављење куглица. А укус је свуда другачији. А кора је тако хрскава, осим овог колача, нигде више.
Мирабел
Светланада, тако да се разликује не само у присуству коре. али и укус. Света! А где је укусније?
доплета
Цитат: Стафа
А кора је тако хрскава, осим овог колача, нигде више
Хрскава кора није укуса, већ квалитета. Не видим никакву разлику у укусу колача, само мало у квалитету, а предност колача је згодна и брза, бржа него код свих осталих.
Стафа
Ако је попут колача, онда у овом колачу. Сви рецепти који су са уљем - у другим уређајима је све масно. Али у овом колачу путер остаје у колачу. И сам колач је након употребе сув, нема уљних мрља и трагова. У занату за израду куглица добијају се балони са танком кором, попут кекса. И све ћелије около су у уљу. Супруг ове додатне куглице назива грицкалицама пре колача.

Цитат: доплета
Хрскава кора није укуса, већ квалитета.
Не слажем се. Управо укус, јер је укусан! та кора. А укус мрвице је потпуно другачији у свим уређајима које сам набројао. Од истог теста и различитог укуса и густине, као различите температуре печења. У смајличарима, ови колачићи су били унутра са влажном мрвицом кад су се охладили, и што су дуже лежали, мрвица је постајала влажнија. Од колача мрвица се охладила и током дана се не мења у влаги и густини.
Мирабел
Да ок!
Лариса, СветланаХвала на поређењу! Вероватно ћу и даље пећи у колачу за деонице, иако и на овом лижем усне
вин-тат
Ахфигет како сам срећна! Данас сам тестирао нову играчку, испекао колач од Виталинки Мафини од лимуна и кокоса ... Узео сам пола норме, само нисам хтео да поделим јаје на пола, па сам га оставио целог и ставио 135 г + 1 тбсп / л брашна без гомиле скроба, попрскао 1 тсп ракије. Тест се показао само за облик тунике у туники (530 г). Након затварања поклопца, држала га је 1 минут, затим пуч 13 минута (могуће је 12 минута), поново пуч и још 1 минут. Након хлађења, готова торта тежи 484 грама. Савршено је печен, кора је танка и хрскава, мрвица је најделикатнија, укус је нешто између колача и бисквита. Нисам нашао разлику у укусу између произвођача колача и рерне (а колаче печем врло често, т.Не сматрам се лаиком у овом подручју), овде је кора тања и ... та-да-да .... 15 минута печења (може се смањити на 13-14 минута). Измерио сам температуру када сам је извукао - 94 ° Ц. Генерално, оно чега сам се бојао није се остварило, док сам задовољан на свих 150%, за мене је потребно 0,5 кг кифли, укусно и брзо!
Фотографија на телефону (дакле, не баш јасно) и у еуфорији, из различитих углова резала сам је топло, није било снаге за чекање.
 Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс  Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс  Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс  Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс
леттохка ттт
вин-тат, Татиана, какав леп човек !!
Песма
Татјана, испао је одличан колач! Честитам вам на руци.
а ти си и даље сумњао ...


Цитат: вин-тат

Узео сам пола норме, само нисам хтео да поделим јаје на пола, па сам га оставио целог и ставио 135 г + 1 тбсп / л брашна без гомиле скроба и попрскао 1 тсп ракије. Испитивање се показало тачним за облик тунике у туники (530 г). Након затварања поклопца, задржао сам га 1 минут, затим пуч 13 минута (могуће је 12 минута), поново пуч и још 1 минут. Након хлађења, готова торта тежи 484 грама. Савршено је печен, кора је танка и хрскава, мрвица је најделикатнија, укус је нешто између колача и бисквита. Нисам нашао разлику у укусу између произвођача колача и рерне (а колаче печем врло често, јер се у овом крају не сматрам лаиком), овде је кора тања и ... та-да -да ... 15 минута печења (може се смањити на 13-14 минута). Измерио сам температуру када сам је извукао - 94 ° Ц. Генерално, оно чега сам се бојао није се остварило, док сам задовољан на свих 150%, за мене је потребно 0,5 кг кифли, укусно и брзо!
Фотографија на телефону (дакле, не баш јасно) и у еуфорији, из различитих углова резала сам је топло, није било снаге за чекање.
 Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс  Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс  Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс  Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс

Анна67
Какав фин момак, али имам кривудаву, па дебелу кору.
Данас нисам ни покушао да га испечем - очигледно није мој дан, чак ни тесто за лазање одбијало да се разваља, али шта је са овим? широки резанци излазили су у облику назубљених листова или датотека убодне тестере
Рада-дмс
Стафа, али не и поуздан, да ли се тесто сматра спремним на 84Ц? Хвала на мерењу !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба