Посуда за кексе ГФВ-025 Кекс Екпресс

нигде

Негде другде сам упознао такву препоруку, али наравно није уследила.

Такође сам загревао 5 минута, сачекао да се охлади, темељито га опрао и поново калцинирао и отишао да правим тесто за колач

Девојке, сад сам са колачем! Ура! Заиста ми се свидела ова беба! Док сам пекао само чоколаду, показало се успешним, толико да сам морао да поновим! Стога сам одлучио да издам рецепт, одједном ће му неко добро доћи!
Цупцаке од сурутке од чоколаде (Цупцаке ГФВ-025 Кекс Екпресс)

Сад, у суштини, питање. Каже се да би прве кифлице требало бацити. Па, ово се често саветује када први пут користите нови премаз. Ко је то урадио?
Избачени? И, ако је боље макар избацити прву, од чега се може направити да имитира печење, али вам храна није сметала?

Урадио сам то. За избаци почела је да пече кифлу од једноставног теста од квасца. Иначе, врло добар колач. Било је чак и штета бацити га ...
А шта да се ради, ко је тренутно?

овде сам узео чоколадне кифле са чоколадом и у чоколади. тако да постоји мали колач, иначе сам код куће сама у чоколади, дајте мужу лагану и увек сам у лету

[Вера]

Иначе сам сама код куће на чоколади, приушти мужу

Вера, Ја имам исту причу, моји су такође лаганији, па чак и са орасима са сувим грожђем по укусу, али изненађујуће, мом колачу се свидео мој супруг!

[Јулија]

Девојке, сад сам са колачем! Ура!

Јулија, честитамо и хвала на рецепту! Сви воле чоколадне производе.

[Светлана]

Светлана, захвалити! Било би ми драго ако рецепт добро дође!

Управо сам донио своју лепотицу кући, распакован и проверен. Брзо се загрева. Остаје само прање, паљење и печење увече.

Хвала вам девојке! И ја сам мислио да је, колико год уплашен, штета избацити. Уређај ради приближно као произвођач хлеба, у мом је само препоручено да се једноставно запали. Зато ћу. Произвођач се реосигурава у случају наговарања, али ако је премаз емитирао нешто штетно, а није требало уклонити само мазиво, ко би му онда дао производ са таквим премазом на тржиште?

[Јулија]

Јулија, добро дође, добро дође, то је сигурно

Додано у уторак 21. фебруара 2017. 18:58

Деана, чекајући први колач

[Рада-дмс]

Данас имам колач са кимом и плавим сувим грожђем, рецепт из отргнутог календара већ 2005. године. Било је врло занимљиво пробати такав колач, испао је врло укусан, арома из њега је тако зачињена, на пријатан начин. Кад је било топло (морао сам да га пресечем, било је неподношљиво), нешто је подсетило на Олу Рада-дмс Италијански хлеб од грожђа, иако има аниса, не кима, али је арома слична, и ја сам апсолутно луд за овим хлебом.
Кога брига, ево рецепта за колаче за само 1 картицу, нећете пожалити:
150 г меког сл / путера
110 г шећера
2 јаја (тежина са љускама 130 г)
прстохват соли
0,5 тбсп / л кима
1,5 кашике / л рума или коњака
113 гр брашна
Карте од 27 г / скроб
1 кашичица прашка за пециво
1,5 кашике / л плавих грожђица
Истуците меку шљиву / путер са шећером и сољу, додајте једно по једно јаје, сваки пут умутите 1-1,5 минута, додајте ким, сипајте рум или ракију, поново умутите. Одвојите 1 кашику / л укупног брашна и уваљајте опране и опарене грожђице. У умутену масу додајте преостало брашно са скробом и прашком за пециво и нежно мешајте кашиком или виљушком, на крају додајте суво грожђе. Оставити тесто док се муффин не загреје. Пећ 2 мин пре превртања, 12 мин после и 1 мин у почетном положају.
Фотографије са телефона, али верујте ми, сјајне сте.


Одоздо

[вин-тат]

вин-тат, Татиана! Волео бих да пробам такав колач! Где купити плаве грожђице? Да ли се ово зове сорта грожђица или шта већ?

чека први колач

Први је изашао мало грудаст, тесто није било довољно до врха, па је местимично улегло. Дно је из неког разлога потпуно бело. Можда и због чињенице да тест није довољан? Иако сам је раније вратио на оригиналну, отприлике 6 минута пре краја печења.
Али је и даље укусно. Из неког разлога, нимало као у облику у Кузи (рецепт је поновљен са варијацијама). Осећам да ће најтежи део бити научити како да направим тачно онолико теста колико је потребно за форму.

Данас имам колач са кимом и плавим грожђицама

Како занимљиво, читав ким? Ако ниједна зира неће радити? А за оне који су у резервоару плаво грожђе је ли то? Тамно? Или је то нека врста која се не продаје у нашим селима?

[Хелена]

Хелена, већа је од сувог грожђица, а боја је сиво-плава, без коштица, али понекад наиђете на врло укусно слатко-кисело. Купујем тамо где се продаје све сушено воће, обично их продају гости са југа.

[Деана]

Деана, Дина! Не знам какав је укус, али изгледа као врло леп колач!

Додато у среду, 22. фебруара 2017. 00:49

вин-тат, Татиана, хвала ти! На тржишту имамо пуно гостију са југа. Дакле, тражити бум!

[Хелена]

, цело семе кима? Ако ниједна зира неће радити?

Цели ким, ким има другачију арому, тада је бољи анис.

Додато у среду, 22. фебруара 2017. 00:54

на тржишту имамо пуно гостију са југа. Дакле, тражити бум!

Хелена, ову грожђицу имамо у свакој продавници коју имају сви „гости“.

Додато у среду, 22. фебруара 2017. 00:58

Осећам да ће најтежи део бити научити како да направим тачно онолико теста колико је потребно за форму.

Дина, Закључио сам за себе да тесто треба да буде ~ 500-540 г са свим додацима, никада га нисам пропустио.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, захвалити! Укусно, * мало * сам окусио и већ пола нема.

обично продају њихови гости са југа.

Гости са југа су у ринфузи, али нема плавих грожђица. Туга.

онда је анис бољи.

Нисам сигуран да ће је појести. Потражићу семе кима.

За себе сам закључио да тест треба да буде ~ 500-540 г

Захвалити! Ево ме! Сви су гледали у брашно, не би било укупне масе за бројање!

У већини својих рецепата имам један * проблем * свуда где постоји мекани путер, а пошто маслац не једем уживо, имам га само у врло смрзнутом облику и дуго га одмрзавам. Људи, како маслац учинити меким? Држите у фрижидеру или постоји брза метода одмрзавања? Веома сам дуго у свом микро. И поново пуца. Само у тави на шпорету?

[Деана]

Деана, Дина! Узмите у обзир већ растопљени путер од мицре. Меко само ако стојите. Извадите уље из замрзивача ноћу док оно ујутро не омекша. То је ако је уље врло добро. И, у основи, чувајте, па чак и из замрзивача за пар сати ће бити најмекше, уосталом, постоји к. с, колико од чега?

Додато у среду, 22. фебруара 2017. 01:23

Ако на тржишту има пуно гостију са југа, онда имају све зачине, укључујући и ким, то уопште није необично.

[Маша Иванова]

Маша Иванова, вероватно има кима, нема грожђица! Потребно је темељније прочешљати тржиште. Можда лежати около где.

Извадите маслац ноћу из замрзивача.

То би било савршено! Проблем је у томе што увече не знам шта ће ме ујутро куцати на једном месту да кувам. И наравно, због лењости је лакше не вадити него вадити. Не сећам се више, уље је само у фрижидеру колико дуго може да живи док не ужегне? Могу ли само да држим дежурни пакет тамо у случају нужде? * пажљив *

Гости са југа су у ринфузи, али нема плавих грожђица.

Чудно, имамо је свуда, велика је, ако је добро осушена, онда сиво-плава, ако је мекша, онда у боји, попут сувих шљива. Можете га јести и само тако, није слатко, већ кисело.

Људи, како се постиже мекани путер? Држите у фрижидеру или постоји брза метода одмрзавања? Па, ја сам већ дуго у свом микро. И поново пуца.

У замрзивачу имам и путер, измерим потребну количину, исечем га на мање комаде, одмах га ставим у високу пластичну посуду за премлаћивање и у микру при пуној снази (900 В) 2 пута по 1 минуту са паузом од 1-2 минута, путер омекшава без топљења, али због високих зидова посуде или због веће запремине не пуца, пуцао је и у плитку, иако је био затворен поклопцем за микру.

Додато у среду, 22. фебруара 2017. 10:27

Нисам сигуран да ће је појести. Потражићу семе кима.

Може се пећи само са једним сувим грожђем, биће нешто попут Столичног, само ким даје занимљиву арому, а осећај ћете окусити ако дође само на зуб, а такође је коњак или рум, са румом је занимљивији.

[Дина]

Данас имам колач са кимом и плавим грожђицама

Хвала на рецепту, сигурно ћу га испећи. Заиста волим арому кима у пецивима, често га додајем хлебу.

Први је изашао мало грудаст, тесто није било довољно до врха

Дина, и нимало грудаст! Главна ствар је да је испало укусно. И навићи ћете се на количину теста. Такође ми понекад недостаје количина теста, мада у већем смеру, понекад остане 1-2 кашике. л. Али за себе сам закључио да би било боље да то остане него да није довољно. А путер, ако је хитно потребно, омекшам у микрону снаге 320. Ако је уље из фрижидера, онда га само исечем на мале комаде у чинији. Ако из замрзивача, онда одломим мале комаде. Подесио сам снагу на 320, време зависи од количине уља. Прво га можете подесити за 1-1,5 минута, нека се види. Ако није довољно, још 0,5-1 мин. И тако доведите до жељене конзистенције. А на максималној снази сам и пар пута „пуцао“ у уље тако да је цела микрова морала да се опере

[Светик]

Светик, захвалити ! Јуче смо га практично и „осудили“, кора је танка и хрскава, мрвица је најнежнија.

А на максималној снази сам и пар пута „пуцао“ у уље тако да је требало опрати целу микру

Занимљиво је, који микрофони су различити за све, ја сам, напротив, пуцао на малу снагу, уморио сам се од прања поклопца, али узео сам велику посуду и ставио снагу до краја

И моја микро је непретенциозна, а уље се одмах „загреје“ било којом снагом, не омекшава.

уморан од прања поклопца

И нисам покривао поклопцем, морао сам да оперем целу микру од масти

Маслац из замрзивача трљам на грубој ренде или се обријем ножем - струготина омекшава много пута брже од комада!

[Сјај]

И нисам покривао поклопцем, морао сам да оперем целу микру од масти

Сјај, Суосјећам, каква је ноћна мора била на зидовима

каква је ноћна мора била на зидовима

То је грозно! Од тада сам покушао да извадим уље из фрижидера или замрзивача унапред. А онда се прилагодила микрофону при малој снази, на краћи временски период. Искуство, сине тешких грешака ...

Настављамо да одлажемо остатке тепсија. Овај пут тепсија са тестенинама са сувим кајсијама. Купио сам скуту, али испоставило се да нема леда, а од јучерашње вечере остали су скувани резанци. Па, не трошите производе ...
Положио сам слојеве резанаца, скут (био је врло сув, блендао сам га са пар кашика шећера), 5 комада сувих кајсија, намочених и пресечених по дужини. Умутите виљушком једно јаје са две кашике. л. шећер и око св. л. крем. Пуњено овом смешом, све оно што је гурнула у колач. Укључила га је, сачекала док се не загреје, окренула га. Отворио га 10 минута касније. Дозвољено да се мало охлади. Сасвим ништа. Више ми се свиђало кад је било хладно. За оне који имају слатке зубе можете додати шећер. Моја унука ово једе, сипајући кондензовано млеко.

[сгф45]

сгф45, Алла, испало је цоол тепсија!

[вин-тат]

Чудно, имамо је свуда, велика је, ако је добро осушена, онда сиво-плава, ако је мекша, онда у боји, попут сувих шљива. Можете га јести и само тако, није слатко, већ кисело.

Већ желим право! Имаћу бибер на пијаци, не свиђа ми се овај посао, али у киосцима где седе по граду дефинитивно га нема.

вин-тат, Лера-7, Иулииа К., Маша Иванова, девојке, хвала на савету! Па схватите како се греје, моја микро је најједноставнија од најједноставнијих, узета је само за загревање. Покушаћу у високој посуди. Али шта ако? Тешко је нарибати, прво га треба извагати, али како нарибати мали део?

Заборавио сам да поменем кору на колачу! како дивно! Тако танко, а све унутра је тако мекано! Такође би требало да пробам сир са сирницом да се коначно навикнем!

[Дина]

Тешко је нарибати

Дина, можете само стругати малим ножем. Други начин је покривање комада маслаца загрејаном посудом. Да бисте то урадили, загрејте посуду са водом у микроталасној пећници, брзо излијте воду и покријте комад путера овом врућом посудом. Али, наравно, боље је замрзнути путер не у једном комаду, али поделити га на два дела одједном, биће лакше!

[Иулииа К.]

Иулииа К., ох, нисам знао, отићи ћу да купим уља и експериментишем

Ех! А ја имам поремећај !!! : гирл_цраи: Купила сам себи ову играчку, али превише ме „пече“. Тесто изнутра је још увек влажно, а кора гори! Да ли сам добио овог или ко је још имао такав проблем? Посебно је вруће на унутрашњој страни бралског прстена у озону, да ли је заиста могуће вратити га, питам се?

[Галина]

Посебно вруће на унутрашњој страни прстена

Галина, Понекад имам и пржење на унутрашњој доњој страни прстена, али само тамо одрежем или остружем.

Тесто је изнутра још увек сирово, а кора гори

А који је био рецепт? Овде печење такође зависи од теста. Нисам то имао, али Олиа Написао:

Сви пишу да су мафини печени за 15 до највише 18 минута. За 18 минута кора је већ прилично тамна, а ако мерите температуру унутар теста, оно још увек није спремно ...

А који је био рецепт? Овде печење такође зависи од теста.

Да, приметио сам. Према рецепту за кефир, где нема превише путера и шећера, испада да је кора тамна, али јестива, али колач од лимуна, где су шећер и путер више пржени и нису стварно печени , То јест, у њему не можете испећи прави колач: гирл_ин_дреамс: Штета! Тако да сада размишљам, остави или покушај да прођеш док не истекне време

[кекс са кимом]

Па, сам лимунски кифла, чак и у рерни, је влажан и треба му више времена да се пече.
Па, не слажем се да не можете испећи прави колач. Приказано на претходној страници кекс са кимом, путера и шећера има довољно, испоставило се да је одличан прави колач добре текстуре, не досадан, не прегорео.

Па, не слажем се да не можете испећи прави колач.

Мислио сам да то не функционише у МОЈОМ алату за муффине, очигледно ме превише пржи, на фотографији сви имају нормалну боју коре, али ја имам мало црнаца! : гирл_цраи: Нисам имала среће са уређајем!

[вин-тат]

Чудно, имамо је свуда, велика је, ако је добро осушена, онда сиво-плава, ако је мекша, онда у боји, попут суве шљиве.

Пропуштена базарјем, налла само сува грожђице Исабелла - зар није то?

А девојке, хвала још једном, након вашег савета, уље се уплашило и није пуцало

Додато у суботу 04 мар 2017. 13:21

вин-тат, моје питање је о скробу - који узети? У претходном колачу наишао сам на кукурузни колач, и иако је колач био укусан, и даље сам осећао скроб у укусу, да ли је то зато што сам глупак? Да ли ти је требао кромпир?

Исабелла грожђице - зар није то?

То - то! Зовемо га и тако - велико је, тамно, са сивим цветом, без коштица.

[Иулииа К.]

Иулииа К., доврага, морао сам да га узмем! Некако нисам приметио да је велика, имамо некакву обичну. Узећу, пробаћу каквог је укуса. Хвала вам, иначе сам разбио целу главу, каква плава

Није много велика, али је одмах видљива међу осталим грожђицама, због боје и плавичастог цвета попут мађарске шљиве!

[Иулииа К.]

Иулииа К., опрали су је са нама или тако нешто, нису видели рацију, само су прочитали цену. Добро, схватимо, покушаћу, ако не он, викнућу

[Дина]

Додато данас у 13:21
вин-тат, моје питање је о скробу - који узети?

Дина, па, зашто баш глупача, ако осећате скроб у печењу, никако га не можете додати и заменити брашном. Пудингима се додаје кукурузни скроб, мекши је од кромпировог, а ако га већ осећате, кромпиров скроб још више, мада се додаје у количини од 1-1,5 тбсп / л

Пропуштена базарјем, налла само сува грожђице Исабелла - зар није то?

Тек јуче сам се поново опскрбио овом сувим грожђем, назван је некако попут „трн“ и нема специфичну арому исабелле. Овде је тешко пренети боју на телефон, нешто између боровница и боровница

Дакле, можете да печете са било којим сувим грожђем, само што овај укус није забаван, већ слатко-киселкаст, већи је него обично и испада да је боја у пекарским производима винско црвена.

нема специфичан мирис изабеле

Татјана, суво грожђе које се на тржишту зову „изабела“ такође нема ни наговештај укуса и ароме „исабела“ - по мом мишљењу, ово је само кодно име управо овог грожђица! Али не сви ... Узбеци уопште немају име - попут тамних грожђица и то је то ...

по мом мишљењу ово је само кодно име тржишног имена ове грожђице!

Генерално, бирамо сиво плаву већу од уобичајене

Кифле додајем кукурузни скроб и уопште га не осећам. И још једном хвала Тањи на савету. Волите скробне кифле

Ако сте то већ осетили, онда кромпир и још више, иако се додаје у количини од 1-1,5 ст / л

Па, дефинитивно глупак! Ја сам нафигарила трећину укупне масе брашна прочитала нешто погрешно.

назван је нешто попут „трн“ и нема специфичну арому исабеле.

Купио сам то! И заиста посебно! За мене је уобичајено преслатко, али нема смисла стављати мало. А овај је само за мене - не баш сладак и тако велик. У овом колапсу нису га звали Изабела, већ су га звали по потреби - плави

нафигарила трећину укупне масе брашна

Па, добро је што смо то схватили.

Купио сам то! И заиста посебно!

, па сам се и ја на њега „навукао“ због чињенице да није клоузан, врло укусан

врло укусно

укусно, укусно! Покушала сам * пола, али сада у кући није било кима, мислим, ипак аниса, или потражите ким ... тај колач ми је право у главу!