Рарерка
Ол, је ли стварно стварно, уопште? А да ли не желите да замените димљену кобасицу, и на окрету и на пијацама? Да ли живите далеко?
Никусиа
АленКа, апетитни лонац, јеси ли мучио супу од купуса у рерни?
Винокурова
Цитат: Никусиа
да ли сте мучили супу од купуса у рерни?
Захвалити))))
Да, написао сам на часу да је све, чорба за кување, направљено у рерни ... између времена ...
Кукичање
Цитат: Рарерка
Говедина на кости 1 кг

Лиудоцхка, али колику приближну количину воде треба да узмете по килограму говедине да би чорба била ах?

У рецепту нисам нашао ништа о овоме ...

Не куни се глупим питањем, непрестано отупљујем колико је воде и колико меса потребно за богату чорбу ...

Погодите куда сам отишао директно из поште?

Право иза говеђег рамена !!!

Лиудоцхка, Понављам), моја захвалност нема граница !!!

Још једном дубок наклон и огромна људска хвала вам на љубазном срцу !!!

Рарерка
Иннус, литар за три воде такоооо богато би требало испасти
Сретно, хавосх
Анна Колиа
А данас сам ушао на пијацу, а ту су димљена сува шљива и говедина, па ће сутра бити супа од купуса. И док сам читао све странице, огладнео сам.
Љна
Анна Колиа, имате среће. одвезао се данас на централно тржиште, без дима. суве шљиве сутра ћу на друго место, ако више не буде .... ех! Остаћу без супе од купуса
Рарерка
Ахааа! И даље постоји ван Татарстана!
Већ сам почео да чекам утиске
брендабакер
Рарерка,
И у ком тренутку треба да ставите купус у супу од купуса?
Прочитао сам га два пута, видим кромпир, али купус није.
Рарерка
Међутим, овде
Процеђену чорбу прокувајте и започните купус.
А сада кренимо да кувамо пржење
брендабакер
Рарерка,
Видео сам ХВАЛА
Анна Колиа
Сва супа од купуса је готова, чекамо вечеру, син зазире од сувих шљива, али заиста ми се допао као у компоту из мензе.
маринастом
Анна Колиа, Аниа, где се тачно продаје у Иванову? Има некога да пита.
Лиудоцхка, извини за оффтопиц! Одједном ће нам се свидети, али колики је килограм ...
Анна Колиа
На централној пијаци питао сам првог продавца сушеног воћа на кога сам наишао, понудио ми је и са и без семена, цена је 450 р кг
Светта
Луда се сетила да се није одјавила по укусу. Свидела ми се супа, укус је занимљив, сигурно ћу је скувати за промену. А мој муж ништа није разумео, рекао је "Скувала сам укусну супу!" Краставце и суве шљиве није ни приметио! Кажем му да је ово супа од купуса, он не верује. Него црвени и купус - све боршч! Али смо јели тањир са задовољством !!! Хвала вам пуно што сте ме упознали са тако занимљивим рецептом.
Рарерка
светта, јели и добро. Само да се не разболим
Хвала на повратним информацијама. Лепо је када се укуси подударају

Анна, вау, како сте скупи! Је ли пушено?
Марисх, да, и сама желим да све радите са сувим шљивама
Анна Колиа
Заиста ми се свидела супа од купуса, да видимо како ће сутра бити. Рарерка, тржиште је скупље, али таквих продавница нема у продавницама.
Еленоцхка Николаевна
И данас смо завршили ... Све више и више не.
схлик_81
Цитат: Љна
Анна Колиа, имаш среће. одвезао се данас на централно тржиште, без дима. суве шљиве сутра ћу на друго место, ако више не буде .... ех! Остаћу без супе од купуса
Зхен, ако негде нађеш димљену суву шљиву, молим те, напиши ми. Добро је што данас нисам ишао на централну))) Прошао сам, била је таква мисао, али већ сам закаснио у школу за дете.
Рарерка
Цитат: Елена Николаевна
И данас смо завршили ...
Добро урађено!
Ленус, реци ми да ли је дневница добра?
Цитат: Анна Колиа
укусан
Урааа! Свиђа ми се!
Ја сам такав супа од купусаплумахххх!
Хвала вам девојке на пријатним повратним информацијама.
Еленоцхка Николаевна
Цитат: Рарерка
Ленус, реци ми да ли је дневница добра?
Тачно, тачно - добро.
гала10
Већ сам пријавио тему домаћици у личној белешци, а сада сам одлучио да кажем јавности. Дошли су ми пријатељи. Обично вас частим неком врстом торте. И овај пут је свима сипала купусову супу, они су били дневни додатак. Даме су у почетку биле изненађене, некако није обичај да нас почасте супом. (Није прихваћено.) А онда су је окусили ... Генерално, одузели су ми готово читаву залиху сувих шљива. Прекјуче су сви заједно скували супу од купуса. Јуче су ме њихови мужеви звали цео дан и захвалили се аутору рецепта.
Рарерка
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице) титс-титс-титс-титс Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
У ваше здравље, драги моји!
Албина
Лиудмилоцхка, Ставио сам и супу од купуса Истина, било је неких промена. Кувам у пилећој чорби, моји кисели краставци су 3 мала комада, стављам 5 сувих шљива (имам око 2 литре чорбе). Такође размишљам да ли да ставим парадајз кечап пасту
Генерално, супа од купуса је скоро спремна, јећемо у врућини врућине за ручак.
И ја имам питање. Људочек, а кад куваш чорбу, зар је не посолиш?
Ирина Ф.
Моје сунце !!! Донео сам и свој лонац овде)
Пуно вам хвала на укусном !!!
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
Па заиста без димљене суве шљиве, али са димљеном паприком) 👍👍👍
Албина
Ставила сам суве шљиве, али искрено, не знам поуздано да ли се пуши (узела сам то некако да бих инсистирала на месечини: некако смо га добили мој супруг и ја и добили укусно пиће) Али знам да није слатко.


Додано у петак 21. октобра 2016. 12:28

Лиудмилоцхка, вечерали смо са супом од купуса.И оно што је значајно: млађи син је све јео за себе са сувим шљивама, али за мужа и сина без. Свиделе су ми се саме суве шљиве у супи од купуса, па тако одлично долазе са пилећом чорбом. И уместо пасте од парадајза, додао сам сок од парадајза Добри
Рарерка
Ох, док сам радила као бака (Данечка се накашљала, данас га нису водили у вртић), скувала си толико укусних супа!
Тако лепе и укусне фотографије!
Албина, да, не солим чорбу. Сол је већ потпуно убрана супа. Да ли сте успели да послужите по једну супу у различитим облицима за ручак сваком члану породице? Па ти си мајстор! Свима је пријала! Паметна девојчица!
ИРИНА, врло је занимљиво пробати и са димљеном паприком. Тако да још нисам пробао. На белешку

Какве смо сналажљиве хостесе!
Љна
схлик_81, Зхениа, ако га нађеш, звижди ми. на микрону исто бр



Додано у петак 21. октобра 2016. 18:05

Хвала вам
Данас је мој нећак ушао после школе, јео је, гризао, какву прозрачну, магичну супу од купуса имате. никад кад сам јео такво, смејем се, гру, исто по први пут и једем такво
_______________________
Тражио сам, тражио димљене суве шљиве, никада га нисам нашао.
купио димљену пилетину назад. чорба се кувала од пилећих делова, уместо од киселих, киселих краставаца. Прво сам бацио кромпир у чорбу, после 5 минута купуса. направили печење: шаргарепа, репа. лук, краставци, овде димљени. део кокошке
и догодило се такво чудо
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
МариВ
Цитат: Рарерка

За мене је то још увек мистерија, да ли је то само сушена сорта шљиве или начин обраде сувих шљива

Лудазар не знате или шали?
Рарерка
Ол, Нећу моћи да потврдим Само продавац ми је рекао, сорта је
МариВ
Дук пиши, или ћеш бацити папуче?
Рарерка
А ти, знацхитстса, партизане, све знаш, а одвод је ћутао ?! Ширите, не будите превише уморни
МариВ
Димљени укус - а од сорте - шљиве су слатко-киселе, киселе, са готово нераздвојном коштицом за сушење семенкама. У нашем селу такве шљиве расту свуда, ситне, укусне, али готово је немогуће одвојити коштице у свежим шљивама.

А из методе сушења - ово је основна шема.

Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)

обратите пажњу на "сулфитација" - када се произведе управо та сулфитација - понекад на једноставан начин - 1 кашика кашичице или соде бикарбоне на литар воде, а затим осушена, цијанид, цијановодонична киселина, која се налази у семену, хемијски реагује на управо ову сулфитацију, тада сушење на врло високој Т Резултат је тако специфичан димљени укус.Штавише, што су се суве шљиве дуже чувале на овај начин, то је укус светлији.

Мислим да су све ове дозе потпуно несмртоносне, отрови у малим количинама су понекад корисни, ионако се нико неће прејести купљеним сувим воћем, али вреди га опрати у топлој води, намочити и неколико пута променити воду .
Некако овако.
"У много мудрости има много туге; а ко увећава знање, повећава тугу."

И зато је боље свеједно ако купујете, а не се сушите, без кости. И боље је да га сами осушите, а такође и без кости.
Ксиусхк @ -Плусхк @
Људмила, и на крају сам их скувао. Дохватио сам димљене суве шљиве, чак 300 грама, али без коштица. А јуче сам скувала супу од купуса. Кувано, као и последње 4 године, у шпорету под притиском. Прво сам скувао говеђу чорбу са костима. Управо сам додао поврће, као и обично, лук, шаргарепу од 5 цм, целер, пола петељке, корен першуна, власац, зрно бибера и ловоров лист. Тада није било аматерског извођења. Иако сам заиста желео бисерни јечам у супи од купуса, био сам кремен. Кувао сам је увече јуче и целу ноћ, све до данашње вечере инсистирала се на супи од купуса. И тако смо вечерали. Шта да кажем - супа од купуса је копиле. Хвала вам на укусном рецепту који ће диверзификовати мени наше породице. Укусно, укусно! Данас смо без фотографије дошли из стоматологије, возили децу, која су управо била на стручном прегледу, која су лечена због зуба, али на крају су сви били уморни и помало нервозни. Надам се да ћу сутра моћи да се сликам и већ ћу пријавити „фацу“. Укусна супа од купуса. И куваћу поново са јечмом, следећи пут, јер ће суве шљиве трајати дуго. Још једном пуно хвала на укусној супи од купуса!
Рарерка
Ураааа! Плишани је такође болестан! Тако сам задовољан што сте волели: дринкс_милк: Једите, моје златне лепиње, у своје здравље
Хвала вам што сте одвојили време и жељу да оставите критику.

Покушајте са сувим шљивама у галебу да направите балдеж
Олекма
Цитат: Рарерка
Покушајте са сувим шљивама у галебу да направите балдеж
А ако додате такве суве шљиве компоту од сушеног воћа, вероватно ће бити и смртности?
Рарерка
Ово је чак и без коментара. Многи људи знају за ЦОПОТ. Али о чајау са сувим шљивама и чак димљеним ...
Кремасто
МариВОлга, ове године сам тако успешно гризла кости од репе. И ништа није могло доћи до ње. Топло препоручујем ову ситницу. Такође је добро за уклањање средишта јабука, репова јагода, парадајза и кивија.

Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
МариВ
Алевтина, хвала, погледаћу!

Али једва успевам да некако припремим шљиву - радим то тако, жив ...
Ледка
Рарерка, Лиудоцхка, и овде ћу вам захвалити на пакету. Али што је најважније, добио сам га синоћ, ископао рупу у кеси, почастио се сувим шљивама и отишао задовољан да се одморим. И ујутро сам прогутао цео пакет и видео цхуцк цхуцк. Хвала вам !!!!!
Рарерка
Светлана, драго ми је што вам се свидело волим изненађења
Ледка
Рарерка, за викенд ћу покушати да вам скувам супу од купуса. Сви купљени производи
Рарерка
Већ сам сео да чекам
МариВ
Јесте ли припремили Жданикова? Тако сам данас стигао до онога што сам добио - бацио сам суве шљиве без коштица које сам јуче купио у супу од грашка. Без димљених производа, димљени укус се појавио у супи! Аха!
Рарерка
Као гриза, појурио!
На крају крајева, живео сам мирно са сувим шљивама. Мислио сам да сви тако живе, а онда није било ништа. Сад сам и ја био испровоциран. Седим и размишљам где још да га приложим, где још нисам
Олга, хвала на идеји
гала10
Олга, Људмила, И ја сам се ухватио на чињеници да се ова сува шљива није у сећање почела трпати у било коју храну.
МариВ
Дуц је укусан!
Рарерка
Агаааа, укусно
Светта
Рарерка, Заиста волим салату са димљеном сувом шљивом и нарибаном репу са мајонезом. А ако тамо срушите кувану говедину, онда је ово свечана варијација! И мало белог лука за полирање ...
Понекад месо печем испод жице, смотам и стављам такве суве шљиве и кувану шаргарепу у дугачке шипке унутра.
Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)
Памтићу где још и написаћу. Чешће ми се само свиђа дебеоВозим се.
МариВ
Када сам живео у Ивано-Франкивску, научио сам пуно од локалних девојака - пуно јела било је са сувим шљивама! И каква чувена торта "Шљиве"! И суве шљиве су биле добре, а не масне, мирисне!

А подводи са сувим шљивама - ооооо укусно!

Супа од купуса са тајним пржењем (рецепт наше породице)

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба