Пита од јабука на тесту од скуте (мултиварка Тосхиба РС-18НМФР)

Пита од јабука на тесту од скуте (мултиварка Тосхиба РС-18НМФР)

Категорија: Пекарски производи

Састојци
скут (паковање)	250 г
сах. песак	2/3 шоље (250 мл)
јаја	2 ком.
павлака	1 чаша
сода (угашена сирћетом)	1 кашичица
брашно	~ 700 г.
велике јабуке	3 ком.

Метода кувања

• Кување фила.
• Пресекли смо јабуку, ставили је у микроталасну. Требали бисте добити хомогену масу. Ако су јабуке слатке без песка, ако су киселе, додајте гранулирани шећер по укусу.
• Видео сам идеју са микроталасном пећницом у овој нити

• Пуњење од јабука за пита Цхуцхелка (Лиссова)

• Веома ми се допало. Нисам додала скроб или рум.
• Пуњење се хлади, правећи тесто.
• У рецепту: месите не баш стрмо тесто.
• Почињем од комбајна. Истуците јаја песком. Додам киселу павлаку, скут, гранулирани шећер, сода гашен сирћетом, мало брашна. Додам брашно док комбајн рукује тесто. Затим сам ставио тесто у посуду, промешао га рукама подмазаним биљним уљем. Додајем брашно, колико ће „узети тесто“. Тесто д. Б. није кул.
• Рецепт је за колач у рерни.
• Урадио сам то у Тосхиби.
• За Тосхибу сам узео 1/3 теста (остатак у замрзивачу) и 1 велику јабуку. Подмазати посуду рђом. путер, положи половину теста, пуњење, прекривен другом половином теста, стегнуо ивице.
• Печено на пециву 60 минута. - 40 минута на једној страни и 20 мин. други.
• Готову питу подмазала је путером.
• 

Јело је дизајнирано за

6-8 порција

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

Пекарски производи

Белешка

Настављамо да се боримо са бербом јабука и акумулирамо масти за зиму
Пријатно!

Светочка, добро тесто! Треба пробати. Сад сам користио скуту на тепсији.
Ставићу следећу и одмах ћу пробати ваше тесто.
Захвалити!

За Тосхибу сам узео 1/3 теста (остало је у замрзивачу)

Светоцхка, добро подноси замрзивач! Како се након њега одвија?

Светоцхка, добро подноси замрзивач! Како се након њега одвија?

Рита, она одлично подноси замрзивач.
Увек прстима распоредим дно пите по плеху, ставим фил (у овој пити су добри надјеви од јабука и лимуна) и разваљам тесто за врх пита. Пре ваљања, тесто можете ставити у фрижидер.

Светоцхка, шта ако свеже и са купусом?

[Буттерцуп]

Буттерцуп, Не печем са купусом. Извините, не знам да ли ће бити укусно

Имам рецепт за тесто од скуте за пите, али за пржене. У рерни је то тесто потпуно „не онај капут“ .. Волео бих да проверим сирну масу

Луда, пекла сам само слатке пите са овим тестом. Испале су врло укусне.

Мораћу да изведем експеримент и направим нежно тесто са слатким надјевом, фасцинира ме што може да се замрзне.

надјеви од јабука и лимуна добро функционишу у овој пити)

Супер, волим га са јабукама. Окус јабука у питама ме чини екстатичним!
Сад смо стигли, донели млеко, кефир.
Ставићу своју скуту у Тошку.

[Маргарита]

Маргарита,

Светоцхка, идем са извештајем. Узео сам пола норме. Почео сам да месим комбајн попут тебе. Затим је пала на сто, на тепих. Урадио сам то и мало спустио. Дала ми је одмор око 30 минута. Подељено на два дела.
Пакао у облику Твирла. Танко је разваљала тесто.
Пуњење је попут вашег.



Пакао у принцези. Стога сам му дао заобљени облик.

Рита, шта је са укусом? Да ли ти се свидело?

Допада ми се

Да!!!!!
Лагано, изврсно тесто.
Забележићу за себе - да направим серију у ХП-у.
Као кнедле и кнедле. Не задуго.
Али биће лакше.Нема потребе да перем комбајн, мењам и месим шапама ...

Светочка, пекла сам на твом тесту, али без шећера, пита

Фил: ружичасти лосос (сирови), јабука, лук, целер од стабљике, сир одозго (моцарела за печење).
Тесто сам направила пре недељу дана, али није одмах успело, поделила сам га на пола, ставила у замрзивач, а јуче поподне извадила половину и увече испекла. Дакле, сасвим је могуће ово тесто направити без шећера.

[Буттерцуп]

Буттерцуп, пуњење-отпад. Имате фантазију

[Светоцхка]

Светоцхка, па ми је ово пуњење пало на памет у вези са мојом салатом „Пиццадилли“, а чини се да чак ни откривач такве комбинације нисам пронашао такав рецепт у тирнету.
У нашој суседној продавници смрзнути ружичасти лосос у утроби продаје се по цени од 160 рубаља по кг, грех је не купити. Па, ево, забављам се на тему: где још да прикачим грбу А ваше тесто је било само у замрзивачу, па, додао сам све
Направљено у Траволки

изгледа да сам чак и откривач ове комбинације

Луда, тачно. Веома необична комбинација

твоје тесто је само лежало у замрзивачу, па то је све и причвршћено

Ово је час! Водим белешку и - како остајем сам код куће „на стражи“, па имам такву питу, биће веома тражена!
Баш тако!
Светоцхкино тесто + Лиудоцхкина фил!




Али чисто са јабукама, ОБОЖАВАМ! ..
За мене је укус и мирис јабука печених у пити НЕШТО!
Омиљени мирис.

ја сам урадио то

Пите са ружичастим лососом на разне начине (Мандраик Људмила)