Анди Цхеф Чоколадна пита од крушке

Анди Цхеф Чоколадна пита од крушке

Категорија: Посластичарница

Састојци
чоколада	180 г
ољуштено семе бундеве (било ког ораха)	60 г
крушка	1 велика
шећер	150 г
маслац	150 г
јаја	3 ком Ц1
брашно	150 г
прашак за пециво	1 кашичица

Метода кувања

• Јесен је ...
• Предлажем једноставан, али сигуран, и што је најважније, приступачан начин украшавања дугих вечери, поготово што у нашим географским ширинама постоји само „вечерње јутро“. И као новогодишње и божићно пециво, по мени врло добра опција.
• Заиста волим такве рецепте када постоји минимум трошкова рада и хране, а као резултат тога - луксузни десерт, одрасли, чврсти.
• Као део семена бундеве, замењен орасима, такође је укусан, али вреди покушати са семенкама да направите избор у њихову корист.
• Крушке су сада доступне током целе године, ако имате избора, предлажем да њушкате сорте и уберете најмирисније.
• Дакле, све је једноставно:
• - извадимо маслац и јаја из фрижидера, путер - растопимо у посуду миксера;
• - укључите рерну за 160 степени горе-доле (ја имам 180 степени са конвекцијом, погледајте своју рерну);
• - у међувремену не мељемо у брашно, на комаде, семенке (ораси) и чоколаду (млеко или тамну - по укусу, свидело нам се више 50/50, горко привлачи укус)
• - исећи крушку на мале коцкице од 0,5 цм;
• - Побијте путер са шећером 3-4 минута;
• - додајте јаја једно по једно;
• - искључите миксер, помоћу лопатице умешајте брашно и прашак за пециво, затим орахе, чоколаду и крушку.
• Тесто стављамо у припремљени калуп, ја имам силиконски са рупом и пролазим га маслацем фолијом, аутор користи пергамент на дну одвојиве форме, странице прекрива танким слојем путера и праши брашно.
• Пеците 40-50 минута до суве шибице на 160 степени горе-доле (ја сам на 180 са конвекцијом), погледајте своју рерну.

Јело је дизајнирано за

само попијте чај у малој компанији

Време је за припрему:

зависи од брзине млевења чоколаде, све остало је врло брзо, 10-15 минута за припрему, око 50 минута за печење

Програм кувања:

миксер, рерна

Белешка

са захвалношћу аутору
🔗

Волим прскања чоколаде! А чоколадно тесто није баш добро! И онда је рецепт прави за мој хировит организам! Много вам хвала!

[око]

око, Таниа, каква пријатна пита! Нећу сада представљати мирисе, нећу касније заспати.

за мој хировит организам!

Ол, он је за душу, на изненађење))) Сигуран сам да ће јој се свидети. Хвала на пажњи!

Човече, то је заиста пријатно, струја није фотогенична, све док се целина није фотографисала, а у процесу једења желео сам да поделим са вама, добро је што сам доживео фотосесију))) хвала што сте навратили!

[ОК]

ОК, Тан, обележићу питу. Чини ми се да је ово врло добро.
Захвалити!

[око]

окоСвиђа ми се твоја пита. Обожавам чоколадне производе. И са крушком такође: ниам: А ево тако једноставног рецепта. Морамо да печемо!

Па, седам је ујутро, а ја већ трчим за великом мирисном крушком. Или два. Рецепт звучи луксузно, хвала.

Ох, ово си ти, девојко, радила синоћ: у једном литсу (у реду, у два литра) пуцале су свакакве пекарске робе! Изгледам - ​​није остало много!)))

[Татјана]

Татјана, искрено се испоставило да је пита. Захвалити!

Људи, треба нам хитна помоћ. У мом селу нема здравих крушака (труле и храстове - то су 2 врсте). Хоћу питу. Ако у њу ставим јабуке, да ли ће бити много горе? А шта је боље - тврда или мека Антоновка?

[посетителл, никка]

посетителл, никка, са јабукама биће само још једна пита. Са меканом Антоновком ионако не бих правила ову питу, она не долази овде Боље тврде јабуке. Али пробао бих са храстовим крушкама, претходно их припремио.

[посетителл, никка]

посетителл, никка, са јабукама биће само још једна пита. Са меканом Антоновком ионако не бих правила ову питу, она не долази овде Боље тврде јабуке. Али пробао бих са храстовим крушкама, претходно их припремио.

У реду, Већ сам ухапшен Већ сам припремио све састојке и себе ментално. Храстове крушке су врста коју можете пробити кроз армирани бетон. Али касније ћу наћи нормалне, али за сада ћу то урадити са јабукама.

[Гала]

Гала, Мост, посетителл, Страшило, гала10, хвала девојке на пажњи!
пита је заиста добра! нека то успе и лајкује и биће у употреби!

Гала, хвала што сте разговарали о јабуци. Потпуно се слажем са вама, иако аутор указује на могућност замене, не мислим да опција, само под условом врло укусне слатке и јаке јабуке, овде неће ићи.

Страшило, овај вољени кум је долазио једном на шест месеци))) тако да нам оба литса нису пукла))) делили смо са породицом и пријатељима

Па, седим и једем готову торту. Узео сам да - јаку слатку јабуку. Делициоус. Али заиста могу да замислим крушку по укусу и очигледно би требало да победи. Крњи, циљ блиске будућности је пронаћи достојну крушку) Хвала још једном.

И ову торту сам испекла много, много пута, врло је укусна и сочна, али ја (моја породица) је више волим без чоколаде, само семенки крушке, ваниле и бундеве

[Никка]

Никка, Драго ми је да ми се свидело! у твоје здравље!

Оксјуша, укључићете се и чим скухате укусан укус, почећете да делите рецепте са нама.
И први пут смо размишљали о пуно чоколаде, направио сам је из навике са тамном, па сам је, кад сам поновио половину, заменио млеком, само су је третирали, али не разумем уопште, па сам одлучио да га користим и, испоставило се, био је врло добар)
Семе ме пријатно изненади, нисам очекивао да ће толико победити у печењу.

[Тан]

Тан, Испекао сам питу. Ако нешто остане пре сутра, сликаћу ујутро.
Одлична опција! И то је са крушком и семенкама. Не желим ни да покушавам са јабукама и орасима. Чоколаду сам смањио за 80 грама, јер сам имао само једну граму чоколаде. Испоставило се да ми чоколада баш одговара и не бих додавао више.

Семе ме пријатно изненади, нисам очекивао да ће толико победити у печењу.

Тан, такође су и мене пријатно и неочекивано изненадили

Пита од зелених бундева
не сматрајте то рекламом, баш онако како сам ја имао

Шљунак! Како ми је драго што сте уживали!
о чоколади: И сам размишљам да је снизим следећи пут, што је занимљиво, ауторски рез на фотографији није баш чоколадан)

Хвала на линку, водим је до ваших обележивача!

занимљиво је да ауторски рез на фотографији није баш чоколадан)

Такође сам приметио
Тан, обећана фотографија



Такође сам мислио да ћу следећи пут у тесто додати рум или коњак.

[Татјана]

Татјана, хвала на рецепту! Дефинитивно спада у фаворите наше породице.
Печено 2 пута. Први пут није било семена, додала сам орахе, било је врло укусно. Једино што није одговарало је пуно пунила, због чега се колач труди да се распадне. Стога сам други пут полагао тест 1,5 пута више. Пронашао сам семе бундеве и ставио их, како се очекивало, пре него што су их пржили. Али или су семена била лошег квалитета, или их није требало пржити, али у овој кифли ми се нису баш свидела. Ораси су нам се много више свидели. А по други пут није било довољно пунила за тесто. Генерално, треба мало да се прилагодите себи, али комбинација производа је цоол!

[Галина]

Галина, ево ваше верзије је по изгледу много ближа ауторској! и поздрављам ароматични алкохол у пецивима!

Надати се, први пут сам се такође трудио да се срушим, исекао сам велику крушку, како се испоставило, затим сам је узео у обзир и за себе приметио да је управо то на то утицало. а: гирл-к: Нисам пржила семе, било је тако свеже.
а ако су вам се више свиделе орашасте плодове, онда нека буде, све морате да кувате у складу са својим жељама!

девојке, како ми је драго што вам се свидело!
на здравље свих ваших потрошача!

[Тан]

Тани сада га поново печем. Супруг његовог пријатеља сутра ће га лечити.
Хвала још једном

[Галинка]

Галинка, како ми је лепо бити користан ...
додао алкагал?
на њихово здравље! Пушење мужеви! уз чај-кафу
и хвала на лепим речима

додао алкагал?

али како!

уз чај-кафу

баш тако!

какав апетитан рез, хвала на рецепту, мораћу да пробам

[Гала]

Ево јесени ...

... поново је јесен, крушке и разлог да загрејете кућу топлотом рерне и дивном аромом колача ...
Овај пут сам ставио мање чоколаде - 100 г (60 г млека + 40 г тамне), то нам се само чинило, али нисам секао превише семе бундеве, било је мало и тако, али узалуд је дошло превелика.
Да, овог пута сам заборавио на прашак за пециво и први пут сам изашао без губитка из силиконског калупа.

Веома лепа торта, препоручујем је од срца!

Такође сам мислио да ћу следећи пут у тесто додати рум или коњак.

Семион Семионицх !!!! Јаја !!! Гала, Такође сам желео, потпуно заборавио!