маринастом
Цитат: цаприце23

За оне који су у резервоару, како ставити 2 серије?
Ирсха, Ир, хајде по оне у блиндираним колима ...
Хоћете ли исцедити тестенине и ставити их на нови начин у машину или шта? ..
Светленки
Да, ја сам у истом блиндираном ауту, поред маринастом, Марина. Објасните, молим вас, врло занимљиво!
Гранчица
Цитат: Ирсха

Чист сам као танкер, само искључим машину, када је већ зашкрипало на крају гнетења, додирнем тесто бамбусовим штапом или силиконским ножем - одгурнем лепљиво са зидова, од изненада углове са лопатица и поново га укључите.
Ево за оне који су се возили у цистерни.
Светленки
Цитат: Твиг

Ево за оне који су се возили у цистерни.

Вета, и разумем да се двоструко гнетење врши пре него што паста изађе ... Имам великог слона. Не чује се звук пре екструдирања попут
ОлгаГера
Схватио сам да Ира чека да се серија заврши. Затим искључује машину. Поново ће укључити цео процес и већ чекају макароне.
Али ја бих то учинио на овај начин
Фотина
Девојке, опростите ми, али желим да тражим везу са прилозима за малог слона, оригинал.
Они које је она сама пронашла код Татјане - анђеоска коса, лазање и татјатели - да ли је то то? Односно, разликује се од основног комплета само у присуству анђеоске длаке? Или постоји нешто друго?

Сетио сам се да сам се вратио кући, али нисам наручио насадаи)) И даље желим квадрате и шкољке од Вијетнамаца, сачекаћу са спиралама
ЛудМила
Цитат: Фотина
Они које је она сама пронашла код Татјане - анђеоска коса, лазање и татјатели - да ли је то то? Односно, разликује се од основног комплета само у присуству анђеоске длаке?
То је то, само се све 3 млазнице разликују од оних које долазе са машином: нема лазања (1 трака), већ папарделе (6 трака), а резанци су такође различити (не сећам се имена). Ево линкова до основних и додатних ради прегледности. комплет:
🔗
🔗
Иргата
друга серија - да, пре него што извадим макарос, искључим машину и поново је укључим
Цитат: ОлгаГера
Али ја бих то учинио на овај начин

Цитат: Фотина
веза до прилога за малог слона, оригинал.
🔗

анђеоска коса, паппарделле, заправо резанци, таглиателле, уски резанци

Таглиателле је типична болоњска тестенина, то је то, а не шпагете, како многи погрешно верују, сервирају се са сосом од болоњезе (италијански таглиателле алла бологнесе)

Иргата
Шпагети са спорим шпоретом!

Споро кувало Кенвоод ЦП707, 4,5 л, нормално, није „окретно“, ујутро сам у њему скувао „високи“ свињски гребен, 95 *. Тајмер је постављен у 6 сати. Али гребен је био готов за 5.
Кад сам извадио ове месне кости, остало је 3,5 литре чорбе, помислио сам - сипајте литар чорбе у другу шерпу, а остало скувајте јучерашњи шпагети.
И овде је на улици киша престала, али небо је суморно и обећава наставак, а ја сам одлучио да комбинујем шетњу са кувањем - све док не изнесем свој гавриков, како бих тестенине могао сам да кувам.
Па, ставио сам је у чорбу у спором шпорету шпагети из замрзивача су на путу.
И изашли смо на улицу са реповима. И шетали смо сат времена, сусрећући комшију са шпицом.
Дошли смо кући. А тестенина у споро куваној баш фино - није прокључала, 95 *, али се истопила, угојила, узела чорбу у себе, али није се укиселила - уопште, тако лепа = уједначена, густа.
Ухватио сам их у чинији, уље им није потребно - свињска чорба је прилично масна. Пола литре чорбе од шпагета дефинитивно је „попило“.
А чорба није „брашно !!! * Мислим да је то зато што је двоструко месење теста једно, а врење на мање од 100 * две.
Генерално, волео сам да кувам тако. Ставио сам тестенину на тањир, стругао месо с гребена, посипао га сиром и боцкао. Дао сам га и реповима, без надокнаде
Једном, никад, ионако можете скувати тестенину.

Само треба узети у обзир да ће укус чорбе бити добро присутан, можда се то некоме неће свидети.

За мене очигледан укус свињског меса некако није био баш 100% укусан, укусан = па, био је замазан сиром и кечапом ... Од спорета, укус меса је богатији.

Волео бих да ако сам са тестенином у чорбу из истог замрзивача бацио першун, копар, киселицу, парадајз, нарибао шаргарепу, исекао лук, тада би сигурно био богатији по укусу и не толико „меснат“.
Тако се супа може неприметно кувати.
И јуху сам врућу сипао у тегле под преокретом, па у фрижидер.

маринастом
Ирсха, Ирски, тако нисиаааа ...
Имао сам сјајан минут на послу, мислим, да видим ко шта пише, али овде је тако укусно ...
Проклетство, остало је још пар сати до ручка, бутер је пре сат времена летео звиждуком, зашто сада умирати од губитка пљувачке?
Фуликханка !!!
Иргата
Марина, Заиста не знам шта да кажем
А тестенина са двоструким месом је заиста другачија.
ОлгаГера
Цитат: Ирсха
очигледан укус свињског меса некако није био баш 100% укусан, укусан
систрааа Можда је свиња постала другачија, не као раније. Зависи од хране
Ритуслиа
Тестенина направљена од пола тврдог брашна + пола меког + 1 јаје + млеко пре ризика + прстохват соли + сос = нешто попут лагмана.
Сулудо укусно! Врло укусно! Укусно!
Машина за тестенине Пхилипс ХР2355 / 09
Раније сам кувао са купљеним макаром, али чак и да не упоређујем хотстса.
Цветаал
Ритуила, право кроз монитор осећам како је укусно и ароматично!
Илмирусхка
Ритуслиада ли су то шпагети или анђеоска коса?
И навукао сам се на резанце. Направљено данас за 2 порције са месним куглицама. Нисам имала времена да се сликам, али нахранила сам три мушкарца (најмлађи је дошао на одмор, стари се протегао, па, мој муж) сви су јели, сви су срећни.
Ритуслиа
Илмирцхик, ово су шпагети из основног сета. Анђеоска коса је претанка. Супруг каже да их не жуди. Желим да их некако пробам у супи.
Светуленка, Хвала Вам много!
Илмирусхка
Цитат: Ритуслиа
некако прилагодити супи.
Па, биће им добро у супи на пилећој чорби, као што су некада кували вермичеле од паукове мреже.
јулиа_бб
Цитат: Ритуслиа
Тестенина направљена од пола тврдог брашна + пола меког + 1 јаје + млеко пре ризика + прстохват соли + сос = нешто попут лагмана.
Ритуслиа, какав укусан и запажен сос!
Наталиа К.
Цитат: Ритуслиа
Тестенина направљена од пола тврдог брашна + пола меког + 1 јаје + млеко пре ризика + прстохват соли + сос = нешто попут лагмана.
Сулудо укусно! Врло укусно! Укусно!
О, отишао сам у Темку на ноћно гледање. Ритул добро, све је врло укусно
Јако ми је драго што сте се спријатељили са машином за писање, паметна девојко
Светленки
Цитат: Ирсха
И тестенине са двоструким месом - заиста другачије

сада ће доћи до својих руку да наруче гриз Т, већ је неподношљиво испробати ову мистериозну двоструку серију.

Ритуслиа, Рита, веома ми је драго што ти све иде и спријатељила си се са слоном. Слике су врло, врло апетитне, а машина је одлична.
Ритуслиа
Ох, Натул, стварно волим ову машину, иако није успела са утикачем.
Нека буде прања, склапања и привремених непријатности, али ваши домаћи макрони су најукуснији! Не лажем ако кажем да куповином тестенине не купујем ову машину. Чак ми се и сам процес свиђа, да.
Иулиасхик, да, сос је јако укусан! Са кромпиром, бибером, луком !! ммм!
Ево руског лагмана, аха!
Светоцхка, Хвала Вам много!
Наталиа К.
Цитат: Ритуслиа
иако није успело са чепом.
Ритул је пронашао све резервне делове за овај утикач и ставио га на саморезне вијке као што је то учинила Марина (негде је у фотографији била фотографија)
Ритуслиа
Аи, Натул, не могу то сам. Не, можда могу, али морам само да прочитам и да се у то удубим. А не могу, јер сам ... превише лен!
А у мушкој половини наше породице руке расту из дела који је одмах испод леђа.
Стога ћу прећутати све практичне материјале.
Наталиа К.
Цитат: Ритуслиа
руке и расту из дела који се налази одмах испод леђа.
Ритуел, или можда комшије расту са правог места? Мислим да ако затражите помоћ, они то неће одбити.
маринастом
Комшије можда нису згодне и учиниће то, али тек тада ће његов човек изаћи на г-бут ...
Дакле, боље је, попут мене, обратити се свом нећаку ...
Иргата
Цитат: Светленки
сада ће доћи до својих руку да наруче гриз Т, већ је неподношљиво испробати ову мистериозну двоструку серију.
ускоро, ускоро, добићу пакет са другим сетом прилога за Вива

🔗

- Мислим да двострука шаржа биће врло корисно за „анђеоску косу“, поготово ако брашно НИЈЕ тврдо зрно, са којим је чорба највише пасте и испада.





Цитат: Ритуслиа
Стога ћу прећутати све практичне материјале.
Да бисте запечатили рупу споља, чак и исеците фластер из ПЕТ бочице и тренутно га посадите.
Моја ћерка каже да је и са рупом у реду)))
маринастом
Чини ми се да споља нема леда за лепљење ... Прво, може да се поцепа тестом. Друго, тесто ће све време остати у рупи.
Иргата
Цитат: маринастом
може да се истргне тестом.
неће извући - тесто посута мрвицама, а ако је грудвица, онда ово није исправно тесто, које може да сломи унутрашњост машине. а тесто се углавном окреће по сечивима, мало га је на предњем зиду.
Па, лепак Момент или било шта друго је прилично јак.
Цитат: маринастом
тесто ће све време остати у рупи.
па, шта је ту је рупа )) дебљина зида бункера у пар милиметара.
Ево „гега“ - то тесто истискује када се меси, да, пише Рита.
Софита
Светленки, ох, ако сте у Москви, уопште нема проблема да купите гриз Т. У МЕТРО-у је увек ту - то је гриз Мистрал гриз. А има их и у другим продавницама, можете и да их испоручите.
Светленки
Цитат: Софита
ово је гриз Мистрал гриз

Таки Мистрал? И мислила сам да треба да узмем Мамма Миа Мање од 5 кг нема смисла преузимати породицу. Користим га много поред тестенина. Данас нисам могао да издржим и зграбио сам пакет од 500 грама Сцхебекинскаиа у супермаркету. Као Марина ОгнеЛо похвалио је.
Софита
Светленки, у МЕТРО-у, ако купите гриз, што више врећа имају, мање ћете платити, узеће се у обзир мала велепродаја. Такође можете купити Мамма Миа наранџасту врећу "Крупка" од тврде пшенице. Када сам једном месечно куповао од мене, долазили су лични купони са врло добрих 30% попуста на житарице и брашно, и ово је било добро, али други месец су попусти прекинути и жеља за житарицама се смањила, изгледа на Интернету где је понуда тамо јефтинија и купујем ... Иако сам у МЕТРО-у правио резерве за шест месеци унапред. Они су сада послали још 12 купона + 6 купона, али очигледно су пресекли такву економску понуду. Прекјуче је ваучер нестао, није било снаге доћи (купити ваучер за 2000 рубаља и ваучер 401 = 1599 рубаља за плаћање). Дакле, више може бити корисно некоме другом.
цаприце23
Светленки, Света, такође можете украсити ТС Агро-Аллианце или Макфу. Али их наравно нема у великим паковањима. Узимам мале и пуно одједном.

Светло, зашто желиш да пробаш двоструку серију на ТС гризу? А не на брашну возила?

Такође ме је занимала ова серија. Пробаћу брашно Макфа ТС.
Светленки
Цитат: цаприце23
тачно на мамцу возила да испробате? Такође можете користити брашно за возило.

ААААААА, сад сам опет збуњен Ово није исто ??? Шта да купим?

Софита, хвала на детаљним објашњењима о МЕТРО-у. Али за мене, ако купујем, онда бих требало да покушам само преко њихове верзије на мрежи. Занимљиво питање, колико ће бити испорука. Нисам пронашао никакве информације на сајту.

Генерално, док седим и размишљам, моји упознају укус читавог низа брендова тестенина у супермаркетима. Па ипак, да, ако се каже „из тешких оцена“, онда није чињеница да су тамо ставили „Т“ такође из срца, као што то чинимо ми. До сада Барилли можете веровати само у продавници.
Иргата
Цитат: Светленки
Шта да купим?
оно што видите Чврсто зрно, па узмите))) све је нормално.
цаприце23
Цитат: Светленки
ААААААА, сад сам опет збуњен Ово није исто ??? Шта да купим?
Светлост, па, углавном велика ствар. Само гриз има већу фракцију од брашна.
На пример, сада код куће имам и брашно и гриз Макфа, све тврде сорте. Али зрна гриза су већа, а брашно мање.
Тако да можете купити све тамо где пише „од тврде пшенице“, као што је Ирина написала горе.
Круна
Цитат: Светленки

Таки Мистрал? И мислила сам да треба да узмем Мамма Миа Мање од 5 кг нема смисла преузимати породицу. Користим га много поред тестенина. Данас нисам могао да издржим и зграбио сам пакет од 500 грама Сцхебекинскаиа у супермаркету. Као Марина ОгнеЛо похвалио је.
Не, Марина је похвалила још један гриз, али Шебекинскаја Крона. :-) Ове недеље је поново у Дикие-у за 35 рубаља по фунти. Заиста волим ова мала паковања, а протеин у овој житарици назначен је са 13%, у другима Макфа итд., Само 10.

Куповину гриза, а не брашна, диктира искључиво његова доступност, брашна или нема у продаји, или је веома скупо.
цаприце23
Да, Схебекинскаиа је такође добра. Али у случају и процесу једења нисам приметио разлику
Морамо га поново купити и тестирати.
Светленки
Цитат: ЦроНа
35р по фунти

одлична цена. Узео сам га на раскршћу 55,90. А онда је било последње паковање

Цитат: ЦроНа
а Шебекинскаја Крона хвали



Цитат: цаприце23
Само гриз има већу фракцију од брашна

Тако ћемо памтити

Цитат: цаприце23
На пример, сада имам код куће и брашно и гриз Макфа

Опа, пећ за пецање! Време је да вас декриминализујемо Браво, добро је кад имате стратешку резерву. Греје душу
Иргата
Цитат: Светленки
Опа, пећ за пецање!
И чекам пакет у пакету за 13 килограма - дошао је Озоновски Пудов, данас киша пада скоро цео дан, сутра идем, пошта је у нашој кући.

Круна
цаприце23, тешко је могуће приметити разлику од 2-4% у укусу, ово утиче на варење / асимилацију, али ни оком се не може утврдити.
Светлост, па, углавном велика ствар. Само гриз има већу фракцију од брашна.
Ово је ако се ради само о брашну, а ако се брашно мрви, претпостављам да је разлика, ако постоји, безначајна.
Наталиа К.
.
Светленки
Цитат: Ирсха
Дошао је Пудов Озоновски

О ТОМЕ! Да ли ми се чинило, или није хваљено Пудов? Само се не сећам, за пицу или тестенину ... Ирина, да ли имате позитивно искуство са овим брашном? Видео сам део на њему, али прошао сам поред њега.
марина-мм
СветаПудови нису хваљени због тестенине. Али само треба да посматрате пропорције течног брашна, тако да је мрвица тачна пре него што истиснете пасту, тада је све у реду. Пре неки дан, од брашна Пудов и жуманца, све ми је испало добро.
Направио сам пасту од 3 врсте ТС брашна са озоном. Брашно је различито, у боји, у величини честица.
Килограми се тренутно лепе у грумен ако претјерате.
ОлгаГера
Цитат: марина-мм
тако да је мрвица пре истискивања пасте исправна
и где можете погледати ову исправну мрвицу? Према италијанским брашнима, према стандардима, ако посматрате брашно / воду, гранула је нешто већа од крупног брашна. Барем које величине треба да буде мрвица
Недавно сам додао воду да резанци не буду „зубасти“ као што је била тестера. И направио сам дуплу серију. Заправо, увек сам то радио, струја није знала да је двострука.
Треба ми фотографија мрвице
Иргата
Цитат: Светленки
или Пудов није похваљен?
брашна италијанских марки, што ми је скупо на озону, ако га стално користим, немам са чиме да упоредим, само ако се са грипом Шчебекинскаја (добар) - резанци и тестенине са брашном од тврдог зрна разликују ако и без њега.

Потребно је наручити најмање 3 килограма италијанског и, заиста, упоредити.





Цитат: ОлгаГера
и где можете погледати ову исправну мрвицу?
у видеу о машини за тестенине врло јасно можете видети како се мрвица сипа - не мала, мокра, али растресита.
ОлгаГера
Цитат: Ирсха
у видеу о машини за тестенине
Живим у дивљини, брзина Интернета се ни не оптерећује
Иргата


ОлгаГера
Цитат: Ирсха
види горњи пост.
Иргата
Цитат: ОлгаГера
Интернет брзина
Па, према опису, можете ли да замислите? влажно, није фино, посуто, НЕ лепљиво





Генерално, водите се количинама - и истина увек делује.

а онда додајте мало брашна или додајте мало воде, ако је то тако
ОлгаГера
Цитат: Ирсха
Па, према опису, можете ли да замислите?
боље једном видети))
Ирина, Разумем, различит садржај влаге у брашну, а кожа се осећа другачије.
Моја је врло сува, па осећам чак и мало влаге.

На мојој кожи тастери на додир не раде, а ни телефон не ради (((


Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба