Канелони са рибом, рикотом и тиквицама

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Канелони са рибом, рикотом и тиквицама

Састојци

канелони 15-16 комада
филети лососа 200 грама
филе шура 200 грама
тиквице 200 грама
рицотта 100г
мирођија 3-4 гране
зелени лук 3-4 пера
со укус
јаје 1 комад
млевени црни бибер укус
------- -----
млеко 800 милилитара
маслац 60 грама
брашно 2-3 ст. кашике
сир 150 грама
со укус
мушкатни орашчић прстохват
млевени црни бибер укус

Метода кувања

Канелони са рибом, рикотом и тиквицама

Канелони са рибом, рикотом и тиквицама
Ставите рибљи филе, рикоту, јаје, со и бибер у процесор и самељите. Млевено месо треба да постане прозрачно.
Канелони са рибом, рикотом и тиквицамаИсеците младе тиквице на мале коцкице. Ако су тиквице старе, уклоните семе и кору, а затим исеците.
Канелони са рибом, рикотом и тиквицама

Канелони са рибом, рикотом и тиквицама
Преместите млевено месо у посуду, додајте сецкани зелени лук и копар. Додајте тиквице и све помешајте.
Канелони са рибом, рикотом и тиквицамаРастопити путер и помешати са брашном.
Канелони са рибом, рикотом и тиквицамаСипајте мало млека и мешајте пеналом док се грудице не растворе.
Канелони са рибом, рикотом и тиквицамаСипајте остатак млека. Уз стално мешање, донесите сос док не постане густ. Зачините сољу и бибером и додајте мало мушкатног орашчића. Склоните са ватре.
Канелони са рибом, рикотом и тиквицамаПодмажите калуп неким сосом.
Канелони са рибом, рикотом и тиквицама

Канелони са рибом, рикотом и тиквицама
Припремите канелоне према препорукама на паковању. Не треба ми претходна припрема. Цеви напуните млевеним месом. Уклапајте се у облик. Не слажите пречврсто.
Затим сам цеви распоредио у два облика. прелијте преосталим сосом и поспите нарибаним сиром.
Пеците у рерни загрејаној на 200 степени 25-30 минута. Служимо одмах.


Канелони са рибом, рикотом и тиквицама

Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима)

Белешка

Идеја је шпијунирана на веб локацији Гастроном и спроведена са мојим променама.
Врло укусно. Сочно и нежно. Препоручујем)

Светтика
Дефинитивно је укусно! Припремио сам различите опције само на бази млевеног меса. Свакако ћу покушати са вашим пуњењем - превише је доброг састава! Ангела, захвалити!
Светлана777
АнгелаОригинално, укусно и тако лепо послужено да је немогуће проћи
анг-каи
Девојке, хвала. Ово је укусно)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба