Фарфалле на италијанском

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна
Кухиња: Италијан
Фарфалле на италијанском

Састојци

Фарфалле паста 200 г
Лук 1 КОМ.
Грашак* 200 г
Димљена прса 200 г
Парадајз паста ** 3ст. л.
Павлака 2ст. л.
Со бибер укус
Биљно уље 3ст. л.
Зелени лук за украс 1-2ком.

Метода кувања

  • Да бисте направили сос: Нарежите лук на коцкице и пржите на уљу док не постане прозиран.
  • Додајте коцкице нарезане на коцкице и пржите 3 минута.
  • У таву додајте грашак и парадајз пасту.
  • * У оригиналном рецепту се користи грашак из конзерве. Имао сам смрзнутог, прелио сам га кипућом водом и оставио 20 минута испод поклопца. У готовом јелу га није било много, следећи пут ћу га смањити за пола.
  • ** Уместо тестенине, имао сам домаћи сок од парадајза у конзерви 100 мл.
  • Мешајте, зачините по укусу и динстајте 5 минута поклопљено.
  • Додајте павлаку, промешајте и склоните са ватре.
  • Кувајте тестенину док не постане ал денте, ставите је у цедило.
  • Комбинујте врућу тестенину са сосом, промешајте, украсите зеленим луком.
  • Фарфалле је тестенина у облику лептира направљена од тврде пшенице. Надам се да је на нашем форуму мање Италијана него Узбека и они ће ми опростити неке слободе у рецепту.

Јело је дизајнирано за

2 велика дела

Белешка

рецепт из књиге "Тестенине и пица"

Рада-дмс
Коасотисцха! Сласт!
Не знам како у књизи, али никада нисам јео грашак из конзерве од Италијана, ни у једном. регион, исти као и ви !!! Па сам погодио право место! А ми павлаку волимо ни мање ни више него кајмак!
МариС
Па, шта није телепатија, Ксиу!
А јуче сам „прошетао“ Италијом. Само њихов италијански веома личи на наш. Или су се све кухиње света испреплеле и сада није јасно ко је био први проналазач.
лиса567
Цитат: Омела
Надам се да је на нашем форуму мање Италијана него Узбека и они ће ми опростити неке слободе у рецепту.


И рецепт је добар А фотографија је врло апетитна - неће бити шта да се исправи !!!!
МариС
А ми имамо чак више Италијана него Узбека - сачекајте, Ленка ће се сад пробудити ...
Омела
Рада-дмс, МариС, лиса567, захвалити!

Цитат: МариС
сад ће се Ленка пробудити ..
Чекам.
Мароуссиа
Ксиусха, укусно! Иако нисам Италијан, нисам ни Узбекистанац: лол: ово је одличан рецепт за мене

фарфалле не чешљем, да ли сте вајали сат времена?

Омела
Марусиа,

Па, фффсе! Ако изгубите овај чешаљ годину дана, сећаћете ме се.
Вики
Па шта? Чешаљ ме је ударио на месту! Једва чекам јутро да се одвезем до продавнице, нема нове куће. И заиста желим да завршим такве ствари.
Омела
Цитат: Вики
Једва чекам јутро да се одвезем до продавнице, нема нове куће.
Препознајем свог брата Кољу !!!! Сама је једва преживела ноћ !!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба