Произвођачи пице: Принцесс 115000-01, Тристар, ГФ, Травола, Цлатронис итд. (2)

Радим ово: Ставим котлете у хладну рерну, 9-10 комада иде на очне јабучице. Затворим поклопац, укључим максимум, пржим 10-12 минута без отварања поклопца, затим окренем котлете, још 10 минута и искључим рерну на минимум (више се неће загревати).
Котлети су увек укусни, испадну пухасти. Без прскања и врло мало уља.

Ирина, хвала на детаљним упутствима!
До сада сам месо пекао само у фолији, нисам се усудио да правим котлете. Сада ћу то учинити у блиској будућности, захваљујући вама!

[Леноцхка]

Леноцхка, Добродошао си!

Морате се престати плашити пећи и радити с њом све што вам срце пожели)))
Да, пржим котлете без простирки, попут кромпира и дуровке.

Дуровку радим овако: Све раширим у слојеве, укључим до максимума, кувам 20 минута без отварања поклопца, искључим на минимум и држим још 20 минута.
То је то, дуровка је спремна!)

То је то, дуровка је спремна!)

Можете ли добити рецепт!?

могу ли добити рецепт!?

Можете, претрага ради)

Дуровка (произвођач пице травола) (МариВ)

[Лонгина]

ЛонгинаЕлена, како се ради пилећи филе? Можете корак по корак. Затворено са отвореним поклопцем? Температура? Време?



Ох, све, видео сам

Тако се кромпир пече са комадима рибе у н1, а да их никада не преокрене.

Можете, претрага ради)

Дуровка (произвођач пице травола)
(МариВ)

И ко зна колика је његова рерна у П1?

И ко зна колика је његова рерна у П1?

Иста количина као у Тристар и П2. Ове пећи се не разликују. П1 нема регулатор температуре.

[Ирина]

Ирина, Хвала на одговору.
Моја принцеза ће ми доћи у суботу, експериментисаћемо. Истовремено Први пут користим своју млазницу децоцк, има кромпир са тако танким тракама као у рецепту!

[оптимиста]

оптимиста, Лена, молим те!

И ко зна колика је његова рерна у П1?

Кромпир са млевеним месом у производњи пице Принцесс 115000. овако некако, кромпир ће се скувати за пола сата

[Галлеон-6]

Галлеон-6, Елена, како је леп кромпир испао. Колико дуго и који слојеви постоје?



Девојке, а ако трљате кромпир на једноставној грубој ренде у Дуровки, зар неће? Или је боље да га ножем исечете на ситне комаде

[Галлеон-6]

Галлеон-6Елена, како је леп кромпир испао. И колико постоје и који слојеви постоје?




Имао сам филе ослића, исекао сам га на ситне комаде, а остатак домаће павлаке прелио млеком, а затим кромпир исекао на кришке и све помешао са рибом. Све ово богатство ставио сам у хладну принцезу и 20 минута никада нисам погледао у то, а затим подигао поклопац и заменио дрвену шпатулу између поклопца и основе тако да је настала празнина, у том тренутку је сва влага испарила и кромпир били печени. Овај тренутак ми је одузео 6 минута, укупно 26 минута од прехладе. Али кад би било мање павлаке и млека. тада би се време могло мало смањити. Написао сам више него што сам написао, волим све да мешам, бацам и чекам.

ако трљате кромпир на једноставној грубој ренде у Дуровки, зар неће?

То ће бити))) и знам.
Ево још једног доброг рецепта, јесам.

Ослић печен са парадајзом и сиром у производњи пице Принцесс (Таниулиа)

И ево гомиле рецепата, научите:
Произвођачи пице и пећи за пицу

неће бити?

Свиђају ми се блокови - они боље задржавају облик! Не знам ни за нож, нисам ни пробао, на ренде, наравно, много пута брже ..

[Иулииа К.]

Свиђају ми се блокови - они боље задржавају облик!

Иулииа К., Иул, да ли је то Бернер Роццо или 3,5 В облик?

или 3,5 у облику слова В?

Лагано, да - то је 3,5. - овде Детаљније.

Девојке, а унутрашња висина од доње таве до горње је иста за принцезу и Тристар?

Да ли је унутрашња висина од доње таве до врха принцезе и Тристара иста?

Да наравно. Потпуно су исти.

кромпир ће се на било који начин кувати за пола сата

Да, најневероватнија ствар је што је кромпир у Принцези савршено печен. Док се у пећници лако може испоставити да се пилетина већ распада, а кромпир је и даље храст.

Марина, шта се и где прегледа? Чак и теоретски, ништа не може бити (нећу се упуштати у физику таласа), а још више у пракси. Лет је леп са фолијом. Једноставно се морате мање замарати таквим ситницама и кувати за све како је прикладно за било кога.

Пази .. шта је са инцидентима са растопљеним принцезама након кувања са фолијом у првој теми? Или имам проблема? Што је такође могуће.)))

Зашто фолија не штити топлоту? Чини се да је сва заштита од топлоте сјајна и са фолијом, зар не?

[Микхаски]

али шта је са случајевима са растопљеним принцезама

Да .. било је случајева
Произвођачи пица Принцесс 115000, Травола СВ302Т, Фагор МГ-300 # 3271
Речи Микхаски овде о употреби фолије и метала / калупа у пећницама:
"фолија има врло висок рефлектујући ефекат! Калупи су, иако метални, прекривени бојом отпорном на топлоту, што је препрека за интеракцију метала калупа Принцесс и посуде за печење. Данас ћете ми разбити главу , приморавајући ме да се сетим ствари које сам научио „пре три стотине година“ „...
И овде :
„то су пећнице - решетке и фолија узрокују тамо кратак спој неког елемента (јер је електрична проводност сломљена. Фолија га штити)“.
Генерално, 1. део је веома занимљив, саветујем почетницима да читају бар „дијагонално“.

[Татјана]

Татјана, хвала, нисам прочитао, заинтересоваћу се.

Девојке, не реплицирајте и ширите глупости. Фолија лежи на површини пећи. Не постоји јаз између фолије и површине и, сходно томе, такозваних рефлектованих таласа. Храна лежи на врху фолије, тј. Такође нема празнине између фолије и хране.
Рефлектирајући ефекат је када бар постоји где да се одрази. Кувам рибу у фолији и препоручујем вам

Рефлектирајући ефекат је када бар постоји где да се одрази.

Дакле, мој брат, који је добар у физици, каже исто то и мени. фолијом се могу одбити само зраци. А сви ови екрани за радијаторе са фолијом су нека глупост ... Па, објаснио ми је то тако и веровао сам

Девојке, и колико дуго се манник пече?
А ако у пећ ставим силиконски калуп висок 4 цм - да ли је то у реду? Испада да се одмара на поклопцу.

[цаприце23]

цаприце23, има 4,5 цм као укупна висина. Неће се одморити

Захвалити. И снизити температуру?

Па, немојте копирати или ширити глупости.

Не реплицирам и не сматрам ову глупост. Фолија има неку рефлексивну способност, која, осим тога, не дозвољава да производи у овој фолији у потпуности апсорбују топлоту коју ствара рерна, што може допринети њеном прегревању.

фолијом се могу одбити само зраци.

Питам се зашто се онда саветује, када печете питу у рерни, да је одозго покријете фолијом?

што такође може допринети његовом прегревању

У реду

[цаприце23]

цаприце23, Имам неадекватне Тристар смањује, тестиран са температурном сондом. Смањите мало и температура је потпуно пала. И да, за разлику од П1, кромпир је на пари, није укусан. Котлети излазе мање или више укусни.

Нисам желео да проговорим после одговора Ларсевска Лариси, која није желела да разуме шта је заштита и зашто је потребна фолија. Једноставно, ако човек не жели ништа да разуме, онда му објаснити нешто представља само губљење времена. Не жели да разуме - ово је њен избор и нека кува како може и хоће, онда касније не треба плакати да је из неког разлога шпорет прекинут или је, не дај Боже, дошло до пожара. Ако је Лариса толико сигурна да је у праву, пустите је да испече нешто у својој рерни, али покријте половину рерне фолијом. А онда ће показати резултат и објаснити зашто ове простирке нису исте. Било је потребно предавати физику, чак и основне основе у школи. А ко је дипломирао на институтима, објашњава вам како се ови експерименти са фолијом могу завршити. Али заглавили сте. Ваше речи - кувала сам са фолијом и куваћу и даље. Ово је само ваш избор, немојте наговарати новајлије да понављају за вама. Последице можда нису ружичасте. Кратка пећ може донијети много проблема.
.

Било је потребно предавати физику, чак и основне основе у школи. А ко је дипломирао на институтима, објашњава вам како се ови експерименти са фолијом могу завршити

А коме је сада лако?)))))

[Марпл]

Марпл, Марина, полако! Моја прва принцеза је била кратка и без икакве фолије! Дакле, није реч о њој! Човек изражава своје становиште - као и сви ми! Има право на!

Једно је микроталасна рерна, друго је рерна или пећ за пицу, све је изоловано, шта се ту скраћује и сита?
Што се тиче топлотне проводљивости, да, има, не више.

Девојке, молим вас опростите свима које сте повредиле
Молимо вас да не мешате алуминијумску фолију са храном и специјалну која се користи у технологији за заштиту.
Ако било шта, моја диплома

Ускоро ћу однети лепотицу

Ако било шта, моја диплома

[Ларссевск]

Ларссевск, Лариса,

Даме, завршимо полемику око фолије. На првој страници теме налази се упозорење, а остало је ствар свих, да ли да га следимо или не. Фолију у шпорету користи неколицина, сви остали облици су глупи, као и простирке, папири, мреже.

Ин-ин, девули, шта си ти са фолијом ... Предала ти се ?!
Па, нека буде одговарајућа опекотина.

Танецхка је у праву

сви други облици глупости, као и простирке, папири, мреже

... Зашто би нам требао са тако комплетним асортиманом?!

Тристарусхку углавном користим на две простирке. Али ја га имам као овај перец.

Ако било шта, моја диплома

Хладан!

Девојке, завршимо полемику око фолије

Глас из грмља:
Хајде, хајде! Могу ли само да додам више? сврби равно

Али шта је са алуминијумским посудама? Напокон, они у њима кувају ... И ништа не штити, а електричне пећи не експлодирају ...
Али ако ишта друго, у принцези се пергамент може користити уместо фолије, дефинитивно не штити)))

[цаприце23]

цаприце23, Имам неадекватне Тристар смањује, тестиран са температурном сондом. Смањите мало и температура је потпуно пала. И да, за разлику од П1, кромпир је на пари, није укусан. Котлети излазе мање или више укусни.

можда у његовој служби док не прође гаранција? Моја је у служби већ месец дана, још 2 недеље на чекање

Тада можете продужити гаранцију за време поправке инструмента.

Јуче сам у Тристарцхику направио пилећи филе „Свињски комади“. То сам радио и раније, само што сам маринирао другачије. Овај рецепт има двојак осећај. Свидела ми се мекоћа, али не и укус. Сви су одмах препознали пилетину, нико је није побркао са рибом и свињетином. Не могу да разумем шта треба збунити, све је јасно онако како јесте.

Пржено по 5 минута са сваке стране. Направљено у панирању и брашну. У брашну уопште нису поруменели, у поховању је било румено, али неравномерно. Пржена у уљу. Поховани филе на фотографији.
Тада сам одлучио да преорем ману. Руке тада сврбе да се поиграју и већ утврде за која јела ће ми ово магично (за сада истина није баш чаробно) тигањ. Направљено у Тесцом-овој силиконској форми. Ставила је униформу на решетку. Учинила је то по свом рецепту. Обично узмем 1 чашу гриза за ману. Овај пут сам све узео на пола. Нашао сам на форуму рецепт за ману без брашна, мислим да ћу, бар неко време, видети колико се скува у производњи пице. Према рецепту, 40 минута, а затим се такође охлади у затвореној искљученој рерни.Добро, иако сам погледао за 25 минута касније (тукао сам се по рукама, не отварам га поново), али он је већ спреман! Покед чачкалицом и заиста спреман. Следећи пут треба да печете највише 20 минута. Овде ми се свидела мана. Добро се запекао на обе стране. Истина, дно је излечено до форме и на њему су остали мали комадићи. Испоставило се да је сув и мрвији него у рерни, али мислим да је то зато што сам га преекспонирао. Па, заправо овде:






Једино коме се још увек свиђа све из рерне за пицу је најмлађе дете. Старији и муж окрећу нос и говоре: „Уради као и пре“.

[Натасха]

Натасха, па, не знам да су муж и старији избирљиви, све на фотографији је веома лепо и апетитно! Чиме сте маринирали пилетину у ово време? Последњи пут кад сам провео 30 минута у балзамичном сирћету (методу коју сам одавно заборавио), испало је врло добро. Манник је изнад сваке похвале. Временом: први пут сам се прилагодио мирисима. Чим је готово јело почело да мирише са шпорета, значи да можете да отворите

Маринирано у соде и лимуну. Све је као у рецепту „Свињски комади“. Не, ово није наша опција, схватам))



Манник, да, нисам очекивао. Драго ми је. Време је да покушамо да га смањимо. Питам се зашто тако мрвичаст? Јело се кашиком, не можете је заиста узети у руке.

Старији и муж окрећу нос и говоре: „Уради као и пре“.

Зато што:

док истина за мене није баш магична

Осетите свој однос према њој.

Једино, зашто очекивати нешто магично од обичног уређаја? Магија зависи само од наших руку и нашег расположења

[цаприце23]

цаприце23, па, генерално, сјајно је наравно што имате куварице Тристарусхке. Да би, на пример, моја постигла такав резултат, не треба ставити две простирке на задњицу, већ три, а можда и четири.
Ека, како је врх поцрвенео!

Ека, како је врх поцрвенео!

Чак и превише)). Сухој је изашао врло добро. Прекомерно изложено. Па, ово је права ствар)))
Данас сам правила вруће сендвиче. Прво сам желео да их ставим у микроталасну пећницу из навике, али одлучио сам да их пробам у рерни. Дно је хрскаво румено, сир се топи на врху. Брза пица. Време кувања 2-3 минута).



Шта планирати да кувам у њему за сутра?