Парадајз са луком и шаргарепом

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Парадајз са луком и шаргарепом

Састојци

Шаргарепа 1 средња
Лук 1 средња глава
Алева паприка 3-4 комада по конзерви
Расол
Вода 4 литре
Камена со 4 заобљене кашике
Шећер 10 малих кашика
Ессенце 70% 5-6 кашика
Краставци, парадајз или младе тиквице Колико ће их бити укључено

Метода кувања

  • На дно тегле ставите шаргарепу и лук у колутиће, 3-4 грашка алеве паприке. Чврсто распоредите поврће.
  • Расол: 4 литре 4 стола. кашике соли са слајдом, 10 кашика. кашике шећера, пустите да прокључа, охладите док не буде мало топло, додајте 5-6 кашика есенције, прелијте краставцима-парадајзом-тиквицама са сланом водом, покријте поклопцима, ставите у чир, прелијте раменима водом и прокувајте , али не кључајте, заврните поклопце. Овако правим краставце и парадајз, тиквице и сорте.

Јело је дизајнирано за

Отприлике 2 лименке од три литре

Програм кувања:

шпорет на плин.

Белешка

У последње време то радим са дуплим попуњењем. Нема стерилизације.
Нема пуно суштине.
Спремно за три месеца.

ецхева
какав укус? слатко и кисело?
Сиљавка
Прилично слатко. Али свако има другачији укус. Жења, покушај да направиш 1 теглу. Ако завршите са стерилизацијом, можете то испробати за неколико недеља.
кавминс
хвала, добар рецепт, волим краставце или парадајз са луком и шаргарепом, некада сам додавао пар колутова пастрњаку, али нисам пробао пладањ, мораћу то да урадим ако је могуће ..
ецхева
Цитат: Сиљавка
Жења, покушај да направиш 1 теглу.
Сиљавка, Хелен, хвала, тренутно то радим (без стерилизације). Мирна боја. додао купус. много вам хвала

Сиљавка
Зхениа, једи са задовољством. Било би ми драго ако би вам се свидело.




ецхева, Зхениа, када је спремна, умотајте тегле нечим топлим (покривачем, старом јакном) док се потпуно не охладе.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба