Мултибакер Редмонд (наш цртани филм) - размена искуства и рецепата

[Светлана]

Светлана, да, тачно 0,625 чаше.

[Хелена]

Хелена, ово је мерна кашика, испод ножа, и у рецепту за кашику са тобоганом. Али ако вам овај рецепт не успе, покушајте са неким другим.

Кашика брашна са слајдом од 20г, у чаши од 250г - уклања се 160г брашна.

[Схеала]

Схеала, +1)))
сваком према укусу и потребама тела!

у чаши 250г - 160г брашна.

Апсолутно. Тестирано 100 пута.

[пун]

Да ли је то толико важно? Ок, нека буде чаша пун, и не непотпуно, свих истих 5 јаја и 200 г путера је за такву количину претерано велико. Генерално, написао сам да ово није рецепт за моју исхрану, не знам да су сви били толико узбуђени. Сви имају различите укусе.

свеједно, 5 јаја и 200 г путера је превисоко

Слажем се, наравно пуно и масно и превише калорија, и скупо. Постоје тоне рецепата који су лакши и не мање укусни.

свеједно, 5 јаја и 200 г путера је за такву количину претерано велико.

Подржавам! И мени је превише.
У било ком рецепту.

Никад се није помишљало да се брашно кашикама мери под ножем ...

Девојчице, генерално, десерти су масни, слатки, укусни, зато се једу у оскудним количинама (у пристојним кућама), а сви ови јогурт, немасни и нискокалорични колачи и десерти су самообмана и хемија

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Лен, сетио сам се, једном сам пекао по рецепту из књиге из Редмонда. Било је укусно, али тесто ми се није свидело, било је јако. Дакле, прве епрувете (уклоњене из пекача) су ваша копија, са прекидима. Тада сам се навикао да преклопим право на уређају (једва сам пронашао фотографију, а онда само ову).

Штавише, пекли су се неравномерно, ивица најудаљенија од резе била је лагана. Због тога га је било потребно преклопити тако да је лагани део облатне био унутра (на фотографији су далеке цеви ваљане „од себе“, док леже на плочи - споља је светла ивица; близу једни имају „лакоћу“ изнутра). Генерално, извукао сам се ...

Испробаћу рецепте са скутом

Имајте на уму да вафли од танког скутаног теста имају потпуно другачији укус! Уопште није оно што очекујете када узмете цефлу за вафле.

Нађи тесто - јави ми, пзхлст! Јер тада сам одлучио да тражим још, али руке нису досезале.

најдуже је колико траје?

Није повезано са величином. Са надјевом попут свјежег сира, јабуке, водим се изгледом - 7-10 минута. Са кромпиром, месом и кромпиром - држим га дуже од 10-14 минута (у зависности од количине фила). Дуго нисам правио месо, али, мислим, такође 7-10 минута.

Наташа, у културном сам шоку! лепота, и још много тога!

Из неког разлога су се пекли врло дуго, за три комада требало је два сата

Вероватно су премали за ову утичницу. Можда нешто равно на врху да се покрије - танки вафли, холандски, роштиљ, у најгорем случају, ако постоји нешто од овога?
Занимљиво је да их у омлету или пити истовремено има више од 3, не би ли били укључени? Не говорим о пици, вероватно, пошто је нисте користили, немате је.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, пробајте да печете кифлице од облатни према овом рецепту - укусне су и хрскаве, лако се котрљају. Ваш се ломи јер у тесту нема апсолутно масти и нееластична су.
Сладолед од менте са чипсом од чоколаде (Анастасија)

Занимљиво је да их у омлету или пити истовремено има више од 3, не би ли били укључени? Не говорим о пици, вероватно, пошто је нисте користили, немате је.

Ех, заиста имам све, планирао сам да умотам сушаре у троуглове, али из комбинације разлога се показало да је тако лакше лепити се. Али ако тесто поделите не на 40, већ на 20 делова, добићете само пите по обиму "троуглова". Морам покушати поново, или нешто слично ...
----------
У књижевност сам ушао тражећи рецепте за вафле, од баке сам сачувао „Домаћег посластичара“ А. Волканова, 1968. Сећам се да су вафли по старим рецептима врло хранљиви, и није јефтино задовољство ...

Ево рецепата одатле:

Торте од вафла Микадо

Рецепти за тесто за вафле од микадо (4 рецепта) Жуманце и цела јаја самељите са белим шећером, додајте павлаку, растопљени топли путер и лако месите. Замесити тесто тако што ћете припремљену смешу сипати мало по мало у брашно да нема грудица.
За 250 г брашна - 10 жуманца, 5 протеина, 250 г шећера, 100 г павлаке, 100 г путера.
***
Брашно, жуманце, шећер у праху са ванилијом добро се мељу, уз додавање мало павлаке или свеже павлаке да се не би створиле грудице. За 80 г брашна - 3 жуманца, 25 г шећера у праху, 250 г павлаке или свеже павлаке, 1/2 ваниле у праху.
***

Трећи разред теста за вафле Микадо припрема се са вином (уместо павлаке или воде). (на другим местима је назначено да за винско тесто постоји воћни надјев, док је за павлаку - све врсте деривата кремастих пуњења од ваниле).
Четврти степен теста за вафле микадо припрема се у води (уместо у креми или павлаци). У тесто се додаје мала количина соде бикарбоне (у било ком рецепту, павлака се може заменити водом).

Вафли са кремом

Припремите тесто према било ком од горе наведених рецепата. Четвртаста преса од ливеног гвожђа се загрева, подмазује биљним уљем, у њу се сипа кашика теста и поклопац се брзо спушта. Колачи се пеку са обе стране 3-4 минута, а затим се уклањају и брзо намотавају на дрвени штап дебљине 1,5 цм. Торте се одмах смрзавају и готова вафла се уклања са штапа. Тако се пече цела маса.
Готове кифлице пуњене пуњене кремом од белог крема.

Торта од вафла са кремом од пралина

Од Микадо теста за облатне (види горе) потребна количина колача се пече у квадратној преси од ливеног гвожђа. Затим се припрема крема од пралина (погледајте рецепт за вишеслојни микад колач). Колачи се премазују кремом и стављају под прешу 15-20 минута, након чега се пресецају у засебне торте правоугаоног, квадратног или троугластог облика, бокови су намазани чоколадном глазуром.

Торта од вафла са воћним пуњењем

Колачи од облатни пеку се у квадратној преси од ливеног гвожђа (види горе). Затим се припрема пуњење: посуђе са залихама малине ставља се на ватру и кува до густог стања. Торте лепити врућим филом, ставити их под прешу 20-30 минута, а затим исећи на правоугаоне торте, које су прекривене танким слојем чоколаде.

Неглазирана торта од вафла

Потребна количина колача од облатни је печена. Торте се лепе кремом од путера, прешају, а затим исеку на појединачне колаче.
Крем од путера. Путер, маргарин се меље са шећером у праху, додаје се разблажена лимунска киселина и било која есенција.
За 50 г путера - 50 г маргарина, 200 г шећера и лимунске киселине, есенција укуса.

Па, до хрпе рецепата за курабие (можда погодан за курабие у великом пекару)

Пециво "Курабие"
У брашно додајте путер, шећер у праху, јаје, ванилију и умесите тесто које се трља рукама што је боље могуће. Хлебови се исеку из теста, мало спљоште и косо исеку на комаде. Направите 2-3 мала реза на сваком комаду ножем. Пећи на лаганој ватри док не порумени. Готове колаче поспите шећером у праху.
За 300 г брашна - 200 г путера, 130 г шећера, 1 јаје, 1/2 ваниле у праху.

[Постигнуће]

Постигнуће,

Водим се изгледом

Да ли смеђе? Извините на глупим питањима, догодило се да од пуха нисам направио ништа осим језика. Печем углавном у принцези. Тамо је све јасно, али у почетку нови уређај збуњује.

Чизкејкови у утичницама Курабие.Мало сам је преекспонирао због чињенице да се уређај неравномерно пече, сачекао сам да стигну најлакши. Стога се споља неки пеку као колачићи. Али изнутра сви имају укусну нежну торту са сиром)))

Генерално, у праву сте - овде би најбоље било тесто за кексе или бисквит.

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Лена, било како било, али испало се да су колачи од сира неописиве лепоте.

Да ... калуп је преаааааааааааааа !!!
За малог мултибакера нема никога?

[Марија]

Марија, по мом мишљењу, они се разликују за велике и мале, тамо је образац другачији и дубина самих колачића. Иако живим мали пекар и нисам осећао плоче према њему, судим само по фотографији.

[Хелена]

Хелена, Већ сам гледао. Да, има и других. У великом су згодни курабије. Хтела сам некако да купим Супру-555 због таквог калупа ...

[Цоффееберри]

Цоффееберри, Лена, било како било, али показало се да су колачи од сира неописиве лепоте.

Хвала Вам много! Још увек се не могу навикнути на овај облик, експериментишем са различитим тестовима. Али визуелно, такође ми се јако свиђа њен цртеж, сада је главна ствар покупити рецепт)))

Питам се да ли је 04. плоча у квадрату црна или сива?

04. Да ли су квадратићи црни или сиви?

У суботу сам купио залиху у Глобеу - била је сива.

Питам се да ли је 04. плоча у квадрату црна или сива?

Купио сам у озон-сивој боји.

[Хелена]

Хелена, Светлана, хвала, девојке, уверени. Онда ћу га купити у озону.

Попуст важи и за великог Пекара 7. серије !!! Велики пекар са три панела по цени од 4,197 рубаља. Бајка, а не цена!

Наручио сам га и узео још три панела, трећи је бесплатан

поллиар

Куповином.

[Цирре]

Цирре, захвалити. Недељу дана касније, они ће бити доведени на место преузимања, из Санкт Петербурга, такав модел је већ завршен у московском складишту

[поллиар]

поллиар, Честитам!!! Нека Гранд-Мулт дође код вас што пре !!!

[А.ленка]

А.ленка, захвалити.
Наручио сам облик са троугловима РАМБ-107, девојке, има ли неко?

[Вицториа]

пробајте да печете кифлице од облатни према овом рецепту - укусне су и хрскаве,

Вицториа, ја сам по овом рецепту из Анастасије испекла ... не за цртаће ове вафле. У Цлоер-у се добијају невероватно танке хрскаве, али овде су густе и дрвене (показао сам слике горе ...)

Здраво девојке! Обожавам овај форум, али не могу да га користим. Имам панеле троуглова, печених по рецепту из паковања са крушком и месним надјевом, испало је као самса за један залогај, презадовољан сам, тесто је било готов пуфф. Ако напишем нешто погрешно или не, молим вас разумите и опростите

[Марина Воронезх]

Марина Воронезх, а ви пишите више, драго нам је да вас видимо!

Хвала вам, покушаћу, заправо, брзо учим, али у почетку ћете морати да погледате доле (шта треба истакнути? Где притиснути? Где убацити итд., Итд.)

[Марина Воронезх]

Марина Воронезх, обавезно напишите, убаците слике, свако искуство је корисно за проучавање. Главна ствар је да се не изгубите на форуму и добродошли

Девојке, сто пута сам пропустио тему, мислим да ћу морати да је купим. Дакле, без обзира на коју локацију идем, мулти-пекар увек упада у очи. Муж ће се ускоро одвести из куће)))) Молим вас реците ми који да узмем за 700 или 1400?

[кикисик1107]

али у почетку ћете морати да погледате доле (шта да истакнете? где да притиснете? где да убаците? итд., итд.)

Ништа, биће вам удобно.
Мариноцхка, добродошла!



кикисик1107, Ирисха, ти одлучујеш коју ћеш узети.
Задовољан сам са два мала, али некоме је боље са великим послаником.

Муж ће ускоро избацити кућу)))

Сви или готово сви живимо под таквом претњом.

Хвала вам девојке на срдачној добродошлици !!! Још не знам како да се захвалим „на прави начин“, али научићу.
А на питање који узети за 700 или 1400, лично мислим, ако постоји могућност, онда обе опције. Имао сам га за 700, поклонио пријатељу и купио се за 1400, а сада, када има мале количине теста или остатака нечега, онда беба није довољна !!!!




Иначе, сада са попустом од 40% можете купити велики са 3 додатка и мали са 6 за 7500 !!!
Да купујем сада, учинио бих то и био бих 2 пута срећнији !!!

Које тесто је боље за печење рибе?

[Марина Воронезх]

Марина Воронезх, Добродошли!
Можете ли написати рецепт? Трокути ... да ли су то сендвич панели?

Које тесто је боље за печење рибе?

У „риби“ печем тепсије са поврћем, рибом, кромпиром, субјекат има моје фотографије. А ако печете слатко, онда је кекс погодан за течне пите, пециво.

Троуглови су 15 малих троуглова, погледајте Вику на веб страници Редмонд, можете то врло јасно видети, а ту су и сви рецепти, имао сам готово лиснато тесто, разваљао на величину МП, исекао крушку и посула шећером, у рецепту је још било кајсија, али ја нисам. Ставимо један слој теста у претходно загрејан МП, распоредимо фил у ћелије и покријемо другим слојем, печемо - СВЕ !!! Врло једноставно и врло укусно, али чак и од великог посланика брзо се поједе

[Цветаал]

Цветаал, Светлана, Пуно вам хвала на савету. Свакако ћу погледати слике. Данас имам следећи заокрет у тестовима „рибе“.

На мултиварки поинт про постоји попуст од 40% од редовне (!!!) цене за кодну реч ПОПУСТ40
Означено, попуст делује за пекар без панела, са сетом од 6 и 10 панела.
Иначе ... Попуст важи и за Великог пекара 7. серије !!! Велики пекар са три панела по цени од 4,197 рубаља. Бајка, а не цена!
Овај попуст се не односи на панеле. (

Због тога сам видео ову поруку)) завршио месец дана цео буџет. А такође је из похлепе узела три тањира одозго. А планирао сам да га узмем не пре новембра.
Чекам курир сутра и напред за експерименте) Прочитао сам целу тему док сам одлучивао. Дршке сврбе. Четвртину ако сазнам колико сам наручио

Девојке, дуго сам гледао из грмља, нисам могао да издржим! Мислио сам за свој рођендан, у децембру, али ... Намамљен! Желим да наручим у Елдораду, али догоди се да сам мулти-пекар сутра треба подићи и додати. доћи ће само 17. Да ли неко зна колико дуго држе предмет? А онда 200 км и аутобусом. Можда одустати од панела?

Девојке из Санкт Петербурга, данас у вртешци 605 модела за 1076 рубаља.

Узми без оклевања !!! Живео бих у Санкт Петербургу ...

Да ли неко зна колико дуго држе предмет?

Колико се сећам, четири дана.

А ако позовете телефонски број наведен на веб локацији Еддорадо и затражите да продужите период складиштења поруџбине до доласка панела? Мислим да не би требало бити проблема. Или ће можда панел стићи раније од обећаног времена.

Обично пишу, ваша поруџбина вас чека на адреси ... до тог датума сам увек писао на овај начин

[Лера-7]

Лера-7, хвала, покушаћу. Управо сам наручио, још порука да налог није формиран. Ако то покушам да позовем.
Ово је први пут да купујем преко интернета ...



Марина Воронезх, захвалити. Сачекаћу да стигне СМС!

данас у моделу вртешке 605 за 1076 рубаља.

Ово је цртани филм који у својој додатној опреми има 3 плоче.

[Марина Воронезх]

Марина Воронезх, захвалити!
и која је величина насталих троуглова?