Мулти-пекар Редмонд (наш цртани филм) - размена искустава и рецепата

[Света]

Света, па, па су уопште уклоњени из продаје. Овај тренутак ме збуњује. Али још увек чекам ове плоче!

[А.ленка]

А.ленка, Лена, чекам ове хонгконшке од раног пролећа. А овде је срећа била тако близу, тако могућа ...

[Вилдебеест]

Чекао сам ове хонгконшке од раног пролећа. А овде је срећа била тако близу, тако могућа ...

Вилдебеест, Света, изгледа да смо сви добили ову преднаруџбу, а сада седимо и чекамо

[Пичка јелена]

Пичка јелена, сачекаћемо НГ.

Да ли су девојке приметиле да је „француски тост“ у „кобасицама у тесту“ званично преименован ?! 😂

може ли се такав квар надокнадити другом шољом?

И још боље - додатна утичница
Да, прошле године је било исто, неколико пута је одлагано. А онда идите и не очекујте такву неоштећену потражњу за хонгконшким вафлима, препуним штирлицовских жбунова, који су чекали преднаруџбу.

Девојчице су приметиле да је „француски тост“ званично преименован у „кобасице у тесту“?!

Очигледно, исти онај сањар који је колаче преименовао у курабие
Такође су на првих девет „штапића“ написали „свиње у ћебету“, што су у ствари кобасице у тесту. А уздужну половину кобасице можете залепити у тост ... Али уштеда
Узгред, чудно је, пошто дуплирају све популарне панеле, зашто у малом пекару није било шест кобасица? Нису се уклопили у дубину?

НАТасх, говорим о малим плочама и причам. Имали смо и мистериозну фр. наздравити ...

Дакле, чинило се да су малишани првобитно потписани - француски тост ... а „кобасице“ су већ наши преводиоци-адаптери ... Али о великим плочама које сам негде видео да „кобасице“ одмах.

Печено данас у 7 пекара попут самсе, од лиснатог теста без квасца

То је пех, заборавио сам да унапред наручим хонгконшке. А где их сада добити?

[поллиар]

поллиар, Лепа

[Цирре]

Цирре, хвала, не баш лепо - сок је мало исцурио и пржио се, али испао је врло укусан.

али испало је врло укусно

Верујем. Волим да радим са пиринчем и јајима

Волим да радим са пиринчем и јајима

Које су пропорције? Никад нисам правила пите са таквим филом

И ја сам се данас забавио лиснатим пецивом према новом рецепту Јулије К. Истовремено сам описао како обликујем пите и како испадају ако почнем да печем у хладном МП: Лиснато пециво са скутом у мулти-лонцу Редмонд (метода обликовања „на хладном уређају“)

Које су пропорције?

Да будем искрен, то радим на око. Имам малу мулку, кувам 1МС пиринча и 4 јаја у њој, отприлике овако

[Цирре]

Цирре, хвала, покушаћу да кувам

Нешто нас већ дуго није посетило мамуси...

Истовремено сам описао како обликујем пите, и како испадају ако почнем да печем у хладном МП

Супер! Само сам размишљао. да ли је пуфф погодан за такве пите (мислим на тост). Питање за рецепт - каже се да је остатак теста у вафлима, зачињен шећером - посут одозго? Да ли не гори / пржи до горње плоче?

У исто време је описала како обликујем пите и како ће испасти ако почнем да печем у хладном МП: Лиснато пециво са скутом у вишенаменском пекачу Редмонд (метода обликовања „на хладном апарату“)

Приказана на страници 1.

[Маргарита]

Много вам хвала Маргарита, мамуси, за отварање теме !!!! и сви који деле своја искуства !! Хвала Вам много!
Управо сам га купио са 1 плочом (танки вафли) и холандским додатком.
Искусни обоје! сада осветљен од других)))))
Неко је написао да се на вафлима не пече равномерно, негде гори, негде је сирово и дуго сам га јуче проверавао на рецепту за „вафле 75“, кува 2-3 минута, пече се равномерно, али! због неке еластичности панела, вафли нису тако танки као у совјетским пеглама за електричне наполитке (ја имам један, огроман и није згодан), вруће сам увијао на панелу шпатулом)

посипати га одозго?

Дина, обично разваљам остатке, посипам шећером, смотам, разваљам. Може се поновити неколико пута за већу слаткоћу. Не посујем шећер одозго.
Мислим да ако га попрскате - не би требало да гори одозго - биће мало карамелизован и мало ће се залепити.
Да будем искрен, према остацима се понашам на варварски начин, све заједно смотајући у куглу. Не могу ништа да кажем о укусу и квалитету ових „лиснатих вафла“, обично их не једем. Чини ми се да можете да једете, али не треба очекивати „вау-ефекат“
У последње време остатке пржим без икаквог шећера у „танким вафлима“ и то је то. Деца док се увече бацају амо-тамо, и све ће пропадати.

Не ударајте папучама, већ саветујте шта је боље узети: мање, али са пуно панела или веће и моћније, али са укупно три?

[Постигнуће]

Постигнуће, Хелен, хвала ти! Волим то варварски! Али избацивање остатака некако није цомме ил фаут.

[Натасха]

Натасха, а зашто желите још са три? И за њега излазе различити панели и појављују се нови. Узео сам велики за себе - врло је згодно што за једну обележивачицу постоје 4 вафла одједном. Док се кафа већ кува и доручак је спреман, не морате чекати ни секунде.

[Хелена]

Хелена, док сам управо видео само три сета). Да ли га препоручујете? Такође желим да користим роштиљ, али изгледа да је моћнији

[Натасха]

Натасха, да, као роштиљ је савршен. Скувала сам шницле, свињске котлете на кости, данас ћу пробати сецкане бургер котлете. Увек кликнем на резу, иако у видеу кажу да то није потребно - онда се врло добро стисне и пара се такође обрађује, испада пржена и сочна.

[Хелена]

Хелена, захвалити. и глупо питање: има ли једну модификацију, једина разлика је у панелима? Па, то јест, 701 и рецимо 713 су исти у погледу снаге, само што се комплетан сет панела разликује.

Лијеж је, по мом мишљењу, био истовремено равномерно печен, положен и извађен, а да се ништа није пекло. Тако да не знам, гледаћу даље.

Елена, јеси ли испекла Лиеге вафле по локалном рецепту? Желим да покушам да их испечем, али данас нисам нашао бисерни шећер у Глобусу.

[А.ленка]

А.ленка, Купио сам бисерни шећер у озону, али се већ дуго нисам срео у Глобусу)

Елена, хвала. и глупо питање: има ли једну модификацију, једина разлика је у панелима? Па, то јест, 701 и рецимо 713 су исти у погледу снаге, само што се комплетан сет панела разликује.

Да, имам 713 и 4 сета панела по мом избору. Они који иду "на терет" не требају ми, одлучио сам да не преплаћујем.

Елена, јеси ли испекла Лиеге вафле по локалном рецепту? Желим да покушам да их испечем, али данас нисам нашао бисерни шећер у Глобусу.

Да, печено по Ринином рецепту хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=162672.0
Уместо бисерног шећера, узећу звекет наше зубе и поломићу га. Груби чекић уситните редовни рафинирани шећер, такође је ватростални. Овде сам видео женско Љ поређење нашег шећера и увезеног бисера, нема велике разлике.
🔗

[Хелена]

Хелена, а где сте панеле купили одвојено? Погледам на веб страницу - чини ми се да је цена превисока, али је не могу засебно пронаћи.

[Натасха]

Натасха, на спором штедњаку про. Узео сам део, сваки сет је изашао за хиљаду. Скупо, али заиста користим све, иначе би лежали непотребни панели.

[Натхалте]

Погледам на веб страницу - чини ми се да је цена превисока, али је не могу засебно пронаћи.

Натхалте, сада на сајту постоји мултивар о промоцији - ставите три панела у корпу - цена трећег панела је нула, односно два по цени од три

[поллиар]

поллиар, да, хвала, видео сам. Али изгледа да постоји панел за епизоду 6, а ја сам циљао на 7

[Натасха]

Натасха, на све панеле.

[Хелена]

Хелена, ах, хвала. Сада остаје да одлучим који су ми потребни)))

Данас сам поново на табли испекла троуглове самсе од лиснатог теста, опет је сок побегао. Следећи пут ћу покушати да додам скроб млевеном месу, попут воћних надјева. А чини ми се да је процурило и испод заштитне плоче, питам се да ли се може одвити и уклонити без кршења гаранције?




Па ипак, јуче сам пекао без пуцања плоча, али данас, напротив, па је јучерашње испало помпезно и лепше од данашњег.

Занимљиво је да се може одвити и уклонити, без кршења гаранције?

Покушао сам Није потпуно уклоњив због преплитања жица изнутра, главно је не покидати сребрни папир којим су жице изоловане од панела ... И не улива се у жице, срећом, само на доња пластика, али је боље уклонити процурило да не би мирисало даље.
Али сада мој пекар има зрно некаквог шушкања у доњој половини када га окренете. Надам се да је ово изгорело, а не детаљ
Покушаћу сада да направим вафле, али бојим се последњи пут, пуцања и течења ...

[не бежи]

следећи пут ћу покушати да додам скроб млевеном месу, као и воћним надјевима.

Па, зашто тако радикално, у комаду - и скроб?! Сок побегне јер се формира рупа. А рупа настаје јер пара која се акумулира изнутра нема где да изађе и цепа тесто „тамо где је танко“ - где постоје празнине између теста и плоча. То је физика!
Како се осећате према туђем искуству? Ако је позитивно, погледајте, на претходној страници сам дао везу до начина формирања пита (а на првој је међу рецептима), од којих не бежи... Тамо (случајно) има и лиснатог теста, попут вашег, међутим, надјев је другачији. Али све описано важи за било који тесто од којег се праве затворене пите / пите. И за БИЛО КОЈЕ пуњење (и бобице, и воће, и месо!)! Па, и, наравно, за пите било ког облика у МП (читајте: за било који панел). Јер, понављам још једном, овде се никада не ради о кувању, ово је физички закон!
П.С. Можете и да смањите количину пуњења. Паре ће бити мање и неће створити довољан притисак за разбијање теста. А ако повећате и дебљину теста ... 100% резултат! Ово, наравно, ако неко воли пуно теста, мало меса, иако сочно!
П.П.С. А и о засуну тамо!

нешто зрна шушка у доњој половини кад га преврнете.

Натасха, зашто?

за шта?

Држим га вертикално у својој кутији И у том тренутку, кад га извадите и обучете, тамо се закотрљало нешто ситно. Изгледа да се потпуно истресао или заглавио, сада се не чује.

Направио сам вафле (не оно што сам очекивао, у реду, пекао по овом рецепту 🔗), ништа није пуцало, није прегорело, ура! Олакшано.

Држим га вертикално у својој кутији

Аххх ... схватила сам

Направљени вафли

И показати ?! Штавише, од

Чекао сам погрешан резултат

Поглед? Укус? Боја?

Девица, управо сам телефонирао хонгконшким вафлима из продавнице и још две које сам наручио по наруџби за 697р, остављају ми их на поклон, као што је речено у цртаном 600.

Ирци, када одлазе? Наручио сам само-преузимање у Цхеркизовскаиа, још ме нису позвали, имам шољу на чекање, без посланика)))

Девојке, данас сам дошла са десертом
Десерт од банане у Редмонд Мулти-Бакер-у (Вилдебеест)

[Цветаал]

Цветаал, Света, они сами ме нису звали, па сам одлучио да зазвоним. Истина, рекли су да су јуче покушали да ме зову. Рекли су да су плоче стигле и да су још увек само у Санкт Петербургу. Нема их у московским продавницама. Нудили су доставу Хермеса 190 рубаља. Сложио сам се. Рекли су да се чека недељу дана.
Очигледно сам успео да наручим у време када још нису проверили да ли ће ХП покренути! Направио сам и параван поруџбине, где је пекар у корпи у облику поклона, па нису изашли)))

Ирци, када одлазе? Наручио сам само-преузимање у Цхеркизовскаиа, још ме нису позвали, имам шољу на чекање, без посланика)))

Светло, колико панела сте наручили по наруџби? Наручио сам 3 по поруџбини, а затим их назвао, променио један нови панел за пицу и појаснио у вези са Цртаним филмом на поклон, одговорили су потврдно

А ја, врана, заборавио сам у коју свеску сам записао број поруџбине. А сада седим и размишљам, можда то уопште нисам записао, ослањајући се на брзину извршења.

[Вилдебеест]

Вилдебеест, Лигхт, када сам их назвао, такође нисам знао број поруџбине, вратили су број телефона

А ја сам врана ...: гирл_ред: Остала сам без поклона ...
Одмах ћу те назвати, разбеснећу се ... Могу ли нешто добити ...

Надјуш, наручио сам три панела са попустом и, највероватније, до тада су покривали бесплатну харију))), поклон није био приказан у мојој корпи