Крема од паштета од патлиџана и печурки

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Крема од паштета од патлиџана и печурки

Састојци

Плави патлиџан 1 кг.
печурке (ја имам шампињоне) 200 пне
Бели лук 6-7 зуб.
сок од лимуна 1 кашика кашике л. (укус)
свеж босиљак 5-6 лисица.
мирођија 2-3 мокра.
швапски сир 75 г
биљно уље 3-4 кашике. л.
со укус
млевени црни бибер укус

Метода кувања

  • Крема од паштета од патлиџана и печуркиОперите патлиџане и бели лук. Уклоните лишће са патлиџана, а бели лук раставите на каранфилиће. Уситните патлиџане. Ставите бели лук и патлиџан на плех. Пошаљите у рерну загрејану на 200 степени.
  • Крема од паштета од патлиџана и печуркиПеците патлиџан и бели лук док не омекша. Бели лук се брже пече. Извади то раније. Пустите патлиџан и бели лук да се охладе.
  • Крема од паштета од патлиџана и печуркиИсеците печурке и пржите у биљном уљу док не омекшају. Зачините сољу и бибером.
  • Крема од паштета од патлиџана и печуркиОљуштите бели лук и патлиџан.
  • Крема од паштета од патлиџана и печуркиСтавите патлиџане, бели лук, зачинско биље у блендер,
  • скута и печурке. Сипајте лимунов сок и уље. Мало посолите и побиберите.
  • Крема од паштета од патлиџана и печуркиРазбити док не постане глатко. Пробајте. Донесите по укусу. Микс. Ставите паштету у фрижидер на 30 минута и послужите.
  • Крема од паштета од патлиџана и печурки
  • Крема од паштета од патлиџана и печурки
  • Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Програм кувања:

пећ, шпорет

Белешка

Рецепт је фенси. У сваком случају мислим
Ово је укусно! Добро за сендвиче. Таквом пастом можете напунити тартлете или профитероле. Препоручујем!

мамуси
Да, хвала, то је оно што волим! Узимам! Моје јело ~ Осећам га!
Купићу печурке и ...
Екатерина2
Како занимљиво! Мора да покуша!
анг-каи
Маргарита, Катерина, Биће ми драго ако га кувате и свидеће вам се)
Ресетовање
анг-каи, хвала на дивном рецепту! Послао сам патлиџане у рерну) Хвала вам што делите укусне рецепте!
Срећан ти рођендан! Свака част вама, здравље вама и вашој породици!
Ставр
анг-каи, Њам! Ово кувам само без печурки, сада морам да га направим са печуркама, одличан рецепт!
анг-каи
Надати се, КонстантинеМислим да ће се и вама свидети. Захвалити)
станллее
Ангел, врло укусно, мислим)) Могу ли да узмем суве печурке? Или оне шумске?
анг-каи
Маријана, укусно. И печурке по вашем избору. Само они морају бити правилно припремљени (кувани и пржени).

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба